春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
by autumnfest
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高校生の「チャレンジオータム」(9/19・20)はちみつ、カステラなど!
Posted by autumnfest on 2015年9月18日(金) 19:59
北海道内の高校生たちが店頭に立ち、地元食材を活用した商品を企画開発し、加工して販売するのが、11丁目会場の「チャレンジオータム」。
毎週末の出店なのでお気をつけください!
2週目の出店は9月19日(土)と20日(日)10時~17時です。
★9/19(土)・9/20(日)
札幌大通高校
留萌千望高校
北見北斗高校
留萌千望は大通高校とのコラボ商品を出します!
チャレンジオータムでの出会いが生み出した新商品「蜂蜜林(ほうみつりん)」
札幌大通高校と留萌千望高校のコラボ商品がいよいよ今週末お披露目です。
札幌大通高校の「天然蜜食べ隊」と、留萌管内増毛町の「山口果樹園産リンゴジャム」を留萌市内のお菓子屋さん、千成家にてカステラに仕上げました。是非ご賞味ください。
北見北斗高校は、パン、ラスク、ケーキ、ジャムを販売します。
札幌大通高校は、はちみつ、マカロン、トマト・ルバーブジャム、はちみつラッシーを販売します。
今後の高校生の出店日はこちら!
★9/26(土)
美唄尚栄高校
紋別高校
★9/27(日)
札幌大通高校
紋別高校
★10/3(土)
札幌大通高校
岩見沢緑陵高校
★10/4(日)
札幌大通高校
岩見沢緑陵高校
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11丁目会場にお立ち寄りの際は、ぜひ高校生ブースも応援してあげてください!
【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」
公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/
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