札幌100マイル

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春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


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【5丁目会場】第3期!新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り

あっという間のシルバーウィークでしたが、明日はもう金曜日!週末もトコトン楽しみましょう♪さて、今年のオータムフェストも残すところ10日。5丁目会場も第3期目を向かえブースも一転!今期も目移り必至の美味しい逸品がずらり揃ってますよー☆

【北海道の新・ご当地グルメ&HOKKAIDOラーメン祭り2015】
第3期:~9月28日(月)迄(チケット制/一律600円)

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第3期の『HOKKAIDOラーメン祭り2015』出店ブース

・麺屋 田中商店(増毛)
・函館バスラーメン 花道(函館)
・らーめん優月(ゆづき)(札幌)
・室蘭らぁめん鐡灯(室蘭)
・東区アクション(札幌)
・らーめん桜倉(さくら)(札幌)
・拉麺 武蔵坊弁慶(七飯)

今年も人気の「麺屋 田中商店さん:ましけ甘海老みそラーメン」に女性店主が腕を振るう「らーめん優月(ゆづき):焼きトロトロ厚切りチャーシューの味噌らーめん」などなど、どのブースも美味なる一杯を求める方々で大賑わい!その中から今回ご紹介いたしますは、札幌市東区より出店の『東区アクション』さん!

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こちらはナント!東区の人気ラーメン店6店舗(麺や亀陣・らーめん侘助・チャルメラ番町・マルエス食堂・吉山商店・麺’s 菜ヶ蔵がタッグを組み誕生した、とっておきの一杯が味わえるブースなのです。

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気になる一杯がコチラ『魚介薫る肉そば』!甘辛く煮たタップリの豚肉にシャキシャキのたまねぎ&モヤシのトッピング。のど越しの良い細ストレート麺に、豚骨のコク&魚介の旨み溢れる特製スープが良く絡みます!東区6店舗が集結して出来上がった最高の1杯を、ゼヒこの機会にお楽しみください☆

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『新・ご当地グルメブース』からは「別海ジャンボホタテジンギスカン」「南富良野エゾシカカレー」が登場~!ご当地ならではグルメが味わえるチャンス!コチラも見逃せませんよー☆

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北海道ブースからは、うに焼き・ホタテ焼き・ホッキ焼きetc…と、海の幸が満載の『苫小牧食堂』に、びっくりジャンボザンギや当別浅野ポークバラ肉等が楽しめる『呑喰処 陸海喰』が登場!

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また『HBC「みんなで食べよう!北海道」』ブースからは「朝刊さくらい」×「しげぱん」コラボ!『さくらい印のつぶあんパン』が登場しましたよー☆大人気のためアッと言う間に完売!!お目当ての方はゼヒお早めに足をお運び下さいね。

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「新・ご当地グルメ」と「HOKKAIDOラーメン祭り」ブースのみ〝チケット制〟となっていますので、先に会場内の券買所でチケット購入後、お目当てのブースにお並びくださいね。美味しさモリモリの5丁目会場!第3期もお楽しみ下さいねー☆

 

■さっぽろオータムフェスト2015
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
■5丁目会場
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
*10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため、14:00~20:30

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