■ここいく火曜日■スペシャル

Posted by cocoiku on 2012年10月24日(水) 16:42

今日はのこたべアップル山荘でスペシャル。
いつもと違う雰囲気に大はしゃぎ！

まずは森に棒パン用の枝を探しに森にGO！
細さや重さ、長さなどを比べながら枝を吟味します。
みんなのおめがねにかなった枝をゲット！

室内に戻ったらリンゴのジャムづくり。
講師の能登さんの話をしっかりと聞きます。

いざ包丁を持ってリンゴを切ります。

細かく切って砂糖などをレシピ通りに加えてコトコト煮込めば完成。
こげないように見ててね。

お次ぎは棒パンづくり、生地をしっかりとこねます。
チームによってやり方もいろいろ、個性があふれます。

生地を棒に巻き付けたら外で火おこしです。
と思ったら雨が・・・
マッチのつけ方を少しだけやって用意してあった炭で棒パンを焼きます。

焼けたら中に入ってリンゴジャムをつけてほおばります。
「美味しい」「持ってかえる」の声も。

きなこさんが山に行って準備してくれていた
山ぶどうゼリーも美味しくいただきました。

今日はもり盛りだくさんのスペシャル。
来週は通常通りの円山動物園で会いましょう！

カツオこと高野克也