2015年10月29日 の投稿一覧
■ここいく木曜日■シカ角工作
Posted by cocoiku on 2015年10月29日(木) 21:50
気温は確実に冬へと近づいておりますが、秋晴れの日が続いている札幌
本日のここいくはスペシャル
エゾシカで作る、食べるの二つをします。
まずは
全員のエゾシカ度をチェックするために、シカにまつわるエピソードを
話してもらい、
セルフで点数化してもらいました。
動物園でしかだったり、食べたことはある、料理を作ったことがある
シカだらけ
とシカ度具合はそれぞれ違いますが、
本日はみんな共有体験、シカ角で工作をします。
見本を手に取りながら、これをつくってみたいな~と
イメージを紙に落としてもらいます。
イメージがだいたいついたら
早速、シカ角を自分がほしい分を切ります。
角は骨なので、のこぎりの摩擦熱でちょっとにおう。
しかも、結構硬くて、切るのが大変。
自分のほしい素材の角がそろったら、
穴をあけて、紐などが通るようにします。
電動ドリルも重くて、正確に刃を打ち込むのは意外に力と正確さが必要。
穴をあけることができたら、あとは
ひたすら磨きます。
紙やすり4段階、最後に爪磨き
だんたんすべすべになって、手触りで達成感が味わえるのがいい。
やればやるほど、ツヤがでてそれっぽくなっていくのが嬉しい。
最後のラストスパート前に、
シカ丼が完成したので、冷めないうちに実食。
無言のまま箸を進め、エゾシカ肉のおいしさを舌で実感します。
また食べたくなるような美味でエネルギーを補充したら、
最後の追い上げ。
糸やビーズを選んで、糸を三つ編みするところで
タイムアップとなってしまい、完成はお家でということになりましたが、
最後まで集中力を切らさず、終わり―の声がかかるまで
やり続けていたスペシャルでした。
作って、食べて、すこしはエゾシカのことが身近に感じられたかな。
けーた(ここいくスタッフ)