札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

autumnfest
プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

日高トンネルワインを楽しもう♪



皆さんは日高山脈の地下、深~い場所にワインセラーがあることをご存知ですか?
本日はパンフレットにも掲載されていないブース!日高のトンネルで熟成させたワインが楽しめる
【北海道日高ブランド/日高トンネルワイン】をご紹介〜!

このブースがあるのは、ご当地グルメやラーメンがメインの5丁目会場
何と、飲食スペースの白いテント内に入っているんです♪(目印は風にたなびく旗)
ブース横にはスタンディングテーブルもありますので、気軽に立ち寄る事が出来ますね☆

 20120921-07.jpg

日高山脈の地下深〜くにある発電所トンネル。
大自然の懐にいだかれながら、ゆっくりと眠り熟成したヴィンテージワインがズラリ!
グラス(500円〜)から現金購入にて楽しむ事が出来ます。



そして味わい深い道産の「日本酒」も登場!色々飲み比べ出来るのも嬉しいですよねー♪



モチロン美味しいお酒に美味しいお料理は欠かせません!

 

お惣菜やチーズなどの「おつまみセット」4種は、全てワンコイン(500円)!
またパンの販売もしていますので、これは乾杯の回数が増えそうですねー(笑)



こちらは「北海道日高ブランド」を代表する、とっても素敵な代表取締役の廣島功さん(左)と
とってもダンディーなソムリエであり営業部長の石黒健治さん(右)をパチリ☆
素晴しいワインブースを出店していただき、本当にありがとうございます♪



日本で唯一「気温&湿度」が一定しているという、日高の地下トンネル内で熟成したワイン!
ゼヒこのオータムフェストの期間中、思う存分お楽しみ下さいねー♪


*北海道日高ブランドHP http://www.hidaka-brand.com/

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop