旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
2013年09月24日 の投稿一覧
【５丁目会場】いよいよ最終週！第３期のSTARTです☆
Posted by autumnfest on 2013年9月24日(火) 14:46
本当に楽しく美味しい時は早いもので、オータムフェストも気が付けば最終週！
皆さん、今年も余すところ無く楽しんでいらっしゃいますでしょうか♪
５丁目会場では、本日より第３期がスタートしましたよー
５丁目会場 北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り2013
第３期 9/24（火）〜 9/29（日）10:00〜8:30（8:00ラストオーダー）
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
各地のラーメンが並ぶHOKKAIDOラーメン祭り2013にも
またまた気になる５店舗が出店！
・ら～めん旬香堂（幕別）
・羽幌えびタコ焼き餃子推進協議会（羽幌）
・ゆうみん（函館）
・でんおう（夕張）
・泰我（千歳）
写真（下）は、夕張市より出店「でんおう」さんの白醤油ラーメン♪
■でんおう 夕張白醤油
おでんダシをベースに、白醤油で仕立てたあっさりスープに
道産のハルユタカを使った中太のちぢれ麺が良く絡みます。
また、丸２日間じっくり煮込んだという玉子が丸ごと１つトッピング！
味わい＆ボリュームともに大満足の一品です。
そして新・ご当地グルメブースも新たに４店舗が登場！
・十勝清水牛玉ステーキ丼
・今金男爵ポテサラごはん
・阿寒やきとり丼
・オホーツク網走ザンギ丼
歴代の人気メニューがズラリの第３期ですが
今回は今金町より初登場メニューをピックアップ！
■今金男爵ポテサラごはん
ナント！豪華２段のお重に入った目にも美味しいポテサラごはん。
美味しい今金男爵を使用したポテトサラダをメインに
煮物やコロッケなど、４種のポテトメニューがギュ〜ッと詰まっています。
今金男爵の美味しさを是非ご堪能下さいねー♪
HBCブースには『南極食堂』がお目見えしましたヨ
HBC「グッチ−の今日ドキッ」でもお馴染み！
南極料理人：西村淳さんプロデュース「HBC屋上はちみつ」使用のスペアリブほか
スパイシーなカレースープや、懐かしい大根もちが楽しめちゃいます。
またラーメンブースの並びにあります、こちらのブースもご注目！
■北海道＆北海道米LOVE おむすびブース（サザエ）
塩むすび×ごましおセット（３００円）
さけ×うめセット（３５０円）
道産米の美味しさ再発見！
単品はもちろん、ラーメンのサイドメニューにもピッタリですよ♪
さあ！最終週（〜9/29迄）も美味しいモノが盛り沢山の５丁目会場へ
ぜひともお出掛け下さいねー
【５丁目会場】
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area5/
【さっぽろオータムフェスト 2013 公式サイト】
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
天気が悪くても雨でも大丈夫なんです！実は狙い目！
Posted by autumnfest on 2013年9月24日(火) 10:49
12日目のさっぽろオータムフェストです。
今日は曇り空で、夕方から雨の予報です。
午前中は、半そでの方もいらっしゃいますが、
羽織るものをお持ちいただくと良いと思います。
夕方からはまた冷えてきますので、
ジャンバー、ストール、ひざ掛けなどがあると、
お食事をより楽しめると思います。
会場の大通公園4丁目～8丁目の各会場には、
テント席もありますので、ぜひご利用ください。
★4丁目会場
PROST！のドイツビールのブースでは、風よけのカーテンもあり、
希望があれば、ストーブをつけてくれるそうですよ。
さっぽろタパスのブースも、こんな風に、雨にあたらず飲むことができます。
ホットワインもあるそうですよ。
★5丁目会場
かなり大きな、三角屋根のテントがあります。
ご当地グルメやラーメンも、9月24日（火）から第三期がはじまりました！
★6丁目会場
会場の中央部にテント席がたくさんあります。
★７丁目会場
こちらも会場中央部にたくさんのテント席があります。
★８丁目会場
写真には写っていませんが、8丁目会場にもテントがあり、
その中で飲食ができるスペースがあります。
雨の日や天候の悪い日は、実は穴場なんです。
いつも並んでいるお店のお料理を、すんなり買えてしまうチャンスです！
それを知っているツウは、あえて狙いをつけて来場しているようです。
今日を入れて残り6日となりました。
温かいメニューも各会場に取り揃えています。
暖かい服装で、どうぞお越しください。
★4丁目ブログ
会場＆市内グルメの総合案内所
人気シェフの料理や採れたて野菜の販売など
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog4/
★4丁目会場・できプロブログ
野菜販売や、シェフズキッチンとのコラボメニュー販売
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog/
★5丁目会場
道内の新・ご当地グルメ＆ラーメンが大集合！
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog5/
★6丁目会場
昼は青空カフェ、夜は星空バルとして
札幌市内･近郊お店が集まります
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog6/
★7丁目会場
過去最高38種類の道産ワイン、蔵元13メーカーの
日本酒、パワーアップしたおつまみが登場！
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog7/
★8丁目会場
100以上の道内の市町村が大集合！
http://www.sapporo-autumnfest.jp/blog8/
第1期：9月13日（金）～9月17日（火）
第2期：9月20日（金）～9月24日（火）
第3期：9月26日（木）～9月29日（日）
さっぽろオータムフェスト
10:00～20:30
ラストオーダー20:00
※8丁目のみ18時終了
