旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。
2010年09月17日 の投稿一覧
4丁目シェフズはラ・サンテ
Posted by autumnfest on 2010年9月17日(金) 17:20
4丁目、本日のシェフズキッチンはラ・サンテ!
平日なのに、朝から大人気です。
高橋シェフも大忙し!
6丁目に焼き窯登場
Posted by autumnfest on 2010年9月17日(金) 17:07
6丁目 PARK BARには、
焼き窯が設置されて見る者の目をひきます。
窯焼きピザが食べられますよ。
カクテルを飲みながらいかがですか
お隣のスイーツカフェは、種類豊富で迷っちゃいます。
7丁目会場で~す♪
Posted by autumnfest on 2010年9月17日(金) 16:54
7丁目です!
日中なので、お酒コーナーはまだそんなに混んでいませんよ。
食は充実してきました!
お好み焼き
同じブースでラーメンもありますよ
スペアリブ
焼き牡蠣もありますね~
ハリケーンポテト
まだまだ、いろいろありますので、
今後紹介していきますね。
2010開幕です!8丁目の美味いもの
Posted by autumnfest on 2010年9月17日(金) 16:36
秋晴れのステキな天気になりました。
オータムフェスト開幕です!
8丁目でランダムに美味しそうなものを撮りました。
会場で探してみてくださいね!
特に、気になったのはコレ!
長万部町のカニしゅうまいは、ホントにカニたっぷり。
おまけで、こんなかわいいブタまんじゅうがもらえますよ。
シェフ!4丁目に集結!
Posted by autumnfest on 2010年9月17日(金) 02:48
「さっぽろシェフズキッチン」も
明日の【ラ・サンテ】高橋シェフを皮切りにスタートします!
ということで、前日の「サイン会」のはじまりはじまり~。
じゃなくって・・・
6名のシェフのみなさんの思いが書かれているボードに、
シェフ全員のサインを書きましょう!となり、
通常営業を終えて、会場にかけつけました!
【ラ・サンテ】高橋シェフ
続いて、【カプリカプリ】塚本シェフ
【KAMEHACHI】佐藤シェフ
(もちろんこの模様も撮影しておりまっす!)
このあと、
【葡萄酒倉庫】太田シェフ
【Sagra】村井シェフ
【モントルグイユ】村上シェフもさささ~っと書いて!!
完成!!
みなさん、書き慣れているのかな!
ボードの前で、17日間の成功を祈って、
掛け声をかけて、
最後にボードの前で記念撮影!!
なんて豪華な写真なんでしょう!
でもでも・・・・
それもつかの間・・・
最後の最後まで打ち合わせしていました!
ホンっとに楽しみです!!