札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します!

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日 2015年9月11日(金)~10月4日(日)
10:00~20:30(ラストオーダー20:00)
※10月4日(日)は札幌マラソン同日開催のため14:00~20:30
会場 大通公園西1丁目、4丁目~8丁目、10丁目、11丁目
アクセス 地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数:552件

シェフ!4丁目に集結!

「さっぽろシェフズキッチン」も
明日の【ラ・サンテ】高橋シェフを皮切りにスタートします!

ということで、前日の「サイン会」のはじまりはじまり~。
じゃなくって・・・

6名のシェフのみなさんの思いが書かれているボードに、
シェフ全員のサインを書きましょう!となり、
通常営業を終えて、会場にかけつけました!

【ラ・サンテ】高橋シェフ


続いて、【カプリカプリ】塚本シェフ
916-2

【KAMEHACHI】佐藤シェフ
916-3
(もちろんこの模様も撮影しておりまっす!)

このあと、
【葡萄酒倉庫】太田シェフ
【Sagra】村井シェフ
【モントルグイユ】村上シェフもさささ~っと書いて!!


完成!!
916-4
みなさん、書き慣れているのかな!


ボードの前で、17日間の成功を祈って、
掛け声をかけて、
最後にボードの前で記念撮影!!

916-5
なんて豪華な写真なんでしょう!


でもでも・・・・
それもつかの間・・・

最後の最後まで打ち合わせしていました!
916-6


ホンっとに楽しみです!!

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