旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－
春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。
2010年09月23日 の投稿一覧
またまた会場より生中継！
Posted by autumnfest on 2010年9月23日(木) 18:21
本日は！
FMノースウェーブ
「MASTER'S LOCK」
DJテツヤさんが、スタジオを飛び出して、
オータムフェストをたっぷり紹介しています！
20時まで生放送中なので、
オータムのオトクな情報をラジオでもゲットしてくださいね！
アヒージョはいかが？
Posted by autumnfest on 2010年9月23日(木) 09:56
6丁目会場は、世界各国のオリジナリティあふれる料理を楽しめる空間。
まず、ご紹介するのは、スペイン料理のアヒージョ。
スペインといえば、にんにくとオリーブオイル。
にんにくオイルのスープみたいなものですね。
これがキノコたっぷりなんです。
こちらは揚げ餃子。揚げたてでパリパリの皮です。
お店も、それぞれが工夫を凝らして、アピールしてるので、目移りします。
こちらは、大きな「厚岸の牡蠣」の文字が目を引きますね。
こちらは、料理を大きなパネル写真にしていて、わかりやすい。
秋分の日、あなたのお腹は何の料理で満たされるのでしょう？
