『パーティ』カテゴリーの投稿一覧
チェンナイの料理。
Posted by mirch520 on 2010年3月25日(木) 10:38
みなさん、こんにちは。
昨日、夜来店された方には申し訳なかったのですが、
娘の保育園仲間と夕食をミルチで食べました。
3歳児が3人もそろうと、それはそれは大興奮なのか
騒がしく何回も雷を落とした私・・・
そんななか、一緒に来てくれた6歳の女の子が、
『あの人、名前なんて言うの！？』
と、タンドールの前で指さしていました。
するとすかさず、うちの娘が、
『なすびさん。』
6歳の女の子、さすがにおかしいなっと思ったのでしょう。
私に報告してくれました。
正解は ナシムさんなのですが、
ミルチＮＯ.1のカレーを知ってか、知らないのか
“なす”というとは！
（チキンベイガン・・・チキンとなすのカレーが一番人気なんです。）
しかも、タンドールの前に貝殻でできた、暖簾のような
飾りがあるのですが、
それはイムランさんたちがわざわざインドから持ってきて
くれたもので、子どもたちがじゃらじゃら触らないように、
この説明をして、大切さをわかってもらった矢先に、
私がいないところで、
『この貝、北海道に売ってるよ！』
なんて平気でほらふくんですよ。
また6歳の女の子に報告してもらい、発覚したんですがね。
やれやれです(-_-メ)。
さて、本題へ。
前回に引き続き、こんなミルチ料理もあります！
南インド チェンナイのリゾートホテルのカレーという
コース料理です。
カラマリフライ。
イカリング。インド風。
カルミカバブ。
チキンのバーベキュー。
マトンバファリ。
マトンのシークカバブ風。
タンドーリジンガマサラ。
タンドールで焼いたエビのカレー。
チキンパティアラ。
チキンカレー。
エビコフタサラダ。
エビのサラダ。
ベジタブルプラオ。
インド風野菜の炊き込みご飯。
そのほかに、スープや、ミントのナンやデザートなど、
盛りだくさんです。
ご予約制で、4名様より承ります。
おひとりさま、3500円です！
あなたの知らないミルチをぜひ、堪能してください。
少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/
西インド ゴアの料理。
Posted by mirch520 on 2010年3月24日(水) 13:46
みなさん、こんにちは。
やっと、春らしい天気になってきましたね！
まだまだ寒いですが(-_-メ)。
さて今日は、パーティメニューのご紹介。
西インド ゴア地方の魚介の料理です。
カラマリスープ。
（イカのスープ）
タンドーリラヴィスタ。
（エビのタンドーリ）
タンドーリボンフレット。
（魚のタンドーリ、今回はソイを使って。）
カクテルサラダ。
（エビのサラダ）
チキンマサラ。
（特別仕様のチキンカレー）
マチサムンダリ。
（魚のカレー。今回はキンキを使って）
ケサ－ル・ケ・チャワレ。
（サフランライス）
タバ・パロタ。
ガーリックナン。
最後に人参のデザート
ガジャルハルワが出ます。
こんなミルチもあるんです！
ぜひ、一度食べてみてくださいね！
おひとりさま3500円です。
4名様よりご注文いただけます！
少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/
本場インドの料理を食べたい！南インド、チェンナイのリゾートホテルのカレー 3500円
Posted by mirch520 on 2009年3月20日(金) 15:16
みなさん、こんにちは。
今日は昨日に引き続き、インド料理のコースのご紹介を。
今回は、南インド チェンナイのリゾートホテルのカレー 3500円を
一部ご案内いたします。
チキンパテアラ。
これはカレーです。
カラマリフライ。
ジンガコフタサラダ。
カルミカバブ。
ベジタブルプラオ。
マトンバファリ。
その他5品つきます。
味は、食べてからのお楽しみです。
画像でイメージをわかせてくださいね。
歓送迎会にぜひミルチを！！！
少しずつ進化しています！ホームページ
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本場インドの料理を食べたい！華麗なる名門ホテルのカレー
Posted by mirch520 on 2009年3月19日(木) 13:25
みなさん、こんにちは。
今日は、インド人、イムランさんが日本に帰ってきたので、
パーティ料理が復活したお知らせを。
イムランさん、最近元気がありません。。。
やはり、新妻と別れるのはさみしいようですね。
今回は“華麗なる名門ホテルのカレー 3500円”より
1部をご紹介。
チキントースターサラダ
鮮やかなサラダです。
チキン65。
65ってなんでしょう！？
マスターも不明だそうです。
食べないと見た目では
分からないのが
インド料理。
ラムチョプシ。
見た目はシークカバブですが、
野菜が入っていますね。
ジンガパニ―ルマサラ。
全体的にパーティ料理は、
辛さを抑えて作っております。
チキンカンダリー。
さすが名門ホテルのカレー。
全体的にリッチなつくりになっています。
どれも、普段のミルチのメニューでは味わえない
メニューとなっております。
これからの季節、歓送迎会や、お集まりごとに、
ミルチでパーティはいかがですか！？
インド料理もなかなかいいですよ（*^_^*）。
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チェンナイのビーチリゾートカレー
Posted by mirch520 on 2008年10月8日(水) 14:44
みなさん、こんにちは。
今日は、本場インドの味を食べつくそう！の中の、
南インド、チェンナイのリゾートホテルのカレーのコースの
一部ご案内を。
エビボールのサラダ。
このサラダだけでも、リゾートな
雰囲気が出ていますよね。
その他フルコースですが、
このコースを食べられたみなさま、
大変、気に入っていただき、
次回はハイデラバードの料理を
食べたいと、おっしゃっていただき、
ありがたい限りです。
おひとり様、3000円～3500円で、
4名様から、2日前予約で全12コースの中から
お選びいただけます。
ぜひ、ご利用ください。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！