札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『癒しのお店』カテゴリーの投稿一覧

やっと春(^’^)

みなさんこんにちは。

やっと、札幌も雪が目立たなくなり、今日は外に出たくなりますね(^'^)


ミルチの庭にも新芽が出始めました。



新第二駐車場にも看板が立ち、


先週までは、雪の影響で地面がぐちゃぐちゃでお客様には
ご迷惑をおかけしましたが、徐々に雪もなくなりだし、

補整に入るのも近々となりそうです。



この第一駐車場は大きな車の方にはちょっと駐車しづらいですが、
みなさま、いつも綺麗に停めて頂いており、感謝しております。




これからドライブ日和になる前に、

駐車場を15台分確保でき、本当によかったです。

ありがとうございます。



ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz

一際目立ちます。

みなさん、こんにちは。

今日は、静かな雨の日ですね。

こんな日はコーヒーと読書なんていいですね。


さて、今日は庭に咲く花のご紹介を。

この花は、実は庭師さんが植えたものではなく、

昔ママさんマスターが、植えていたものが

今もなお、咲いているのです。


ですので、名前を調べるのに苦戦(-_-メ)。

庭師さんに調べてもらいました。





はい、名を“ユーフォルビア ポリクロマ”

と言います。


ウクライナやトルコに分布しています。


  いやーきれいな黄色いお花だなー。

  ??花弁と葉っぱが一体化?


そうなんです、この花は、花自身はほとんど目立たない

小さいものなのですが、

葉っぱが、黄色くなっているのです。

よく見ると、グラデーションのように、

徐々に緑から黄色になっているのです。

この花を、よーく見ないとわかりません。。。


この花は、ミルチの庭から少し飛び出て、

路肩に生えていますので、

ぜひ、見てみてください。




ミルチスタッフ募集中!


少しずつ進化しています!ホームページ
http://www.mirch.biz/

木へのこだわり。

みなさん、こんにちは。

今日もたくさんのご来店、ありがとうございます!


今日は、木へのこだわりのお話を。 





これは、現在の本店のつくりの画像です。

オープンのころから、ミルチの店の作りは、

ウッド調にこだわってきました。

特に、植木は、生の木にこだわり、

オープン当初の資金繰りが大変な時期からも、

生の木でやってきました。


これは、ママさんが、偽物の植物を置いたり、

飾ったりするのは、マスターのカレーまでも、

偽物に混じってしまうような気がして、

あえて、お金をかけたことだそうです。


旧ミルチの建物の頃、お客様に

『外国のお店みたい。昔住んでいた、アルゼンチンを思い出す。』

っと、言われたことがあるそうです。


ママさんの、海外にいたセンスが自然にミルチにも

生かされているのですね。


今のミルチも、木にこだわりました。

なんだか森林浴な気分になるお店。

そしてもうひとつ、

ミルチはあえて、インドチックにはしていません。

イムランさんのお土産が少し飾ってあるくらいです。

これも、ママさんのこだわりです。

  

少しずつ進化しています!ホームページ
 http://www.mirch.biz/

ファクトリーにお寄りの際は・・・

  こんにちは!すがすがしい行楽日和ですね!
  こんな時は、円山動物園に行きたいですねー。

  そういえば、爬虫類ブログの本田さん!エンリッチメント大賞の
  動物園人賞に選ばれたそうですね!!!すばらしいですね。
  北海道の誇りです。また、ブログのファンが増えそうですね。

  今日は、本日と明日、ファクトリー西館1Fで開催しております、

  北海道建築家展のご紹介を。




 

 
 これは、新聞のチラシです。
 地下鉄にも広告が張られていたようですが、
 ミルチ建築家平尾 稔幸氏
 出展されております。 


 http://www.asj-net.com





 ミルチの建物は、木造
 建設する前、3種類のミニチュアの
 模型を作って頂きいて
 お客様に投票して頂き、
 この建物に決まったそうです。

 ガラス張りが、都会的さを出し、
 木造が、癒しと安らぎをあたえる
 とても調和された建物ですよね。





 これが都市景観賞をいただいた時の盾。

 ミルチのレジの対面に飾ってあります。

 (いやー、ガラスの撮影は難しい。)





 この方が、平尾先生

 なんだか後光がさしてますね(^^ゞ

 でも、本当にいつもいつもニコニコ
 されてます、神様みたいな方です。

 平尾先生のブースがあるそうです。
 
 ”ミルチを設計された方ですか?”
  お声をかけてみてください。
 
 きっと朗らかにお話して頂けます。


  ファクトリーにお寄りの際はぜひ!!!

  ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

  臨時休業のおしらせ
  10月1日~5日まで、本店並びにデリバリーをお休みさせていただきます。
  ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


  なお、9月24日は、ウェディングパーティで貸し切りのため、
  本店はオーダーストップ14時で、15時までの営業とさせていただきます。
  デリバリーは通常営業いたします。

 
 

あれもこれも・・・おきゃくさま。。。

     今日は、雨が降ったりやんだりしていますよねー。
    なんだか、運がいい人が降られず、悪い人が降られて、
    試されているみたいでやですよねー。
    私は、雨にうたれましたよー、雨女ですから(-_-メ)

   最近、私も車を運転するようにと、娘の保育園の送り向いだけ
   運転させられていまして、3年ぶり運転の北海道初のドライブを
   しています。しかも運転したことない四駆のアメ車。はじめは、
   こんなデカイの絶対無理!っとわめいていたのですが、最近は
   見下ろす感じも運転しやすいなーと思いつつ。。。
   また、旦那さん、ほめるのうまいんで、すっかり運転センスいい
   と洗脳させられ、知らないうちにデリバリー命じられそうです(-_-メ)

   しかし、私はのつく方向音痴。

   やっぱり電話しかできません(-_-メ)


   いつものように仕切りなおして、

   今回は、お店の中はお客様の頂き物だらけという話を。




こちらは、カウンター上にあります
お面!?のようなお顔のオブジェ。
お客様の海外からのお土産だそうです。
一面みわたすと、ミルチの絵や写真など、
とうがらしでできたオブジェなど、飾られて
いますが、ほとんどお客様からの頂き物です。

よく、店内が、アットホームな感じで、
センスが良いとおっしゃって頂きますが、
お客様にお店を作っていただいていると言っても
過言ではありません。
ありがたいかぎりです。



最後に、外のミントたちの成長ぶりを激写いたしました。



お店のお客さま席のガラスを一面覆ってやろう!
的な勢いのあるミントたち。花が咲いています。
うす白い花と、薄ピンクの花が咲いているので、
どうやら2種類のミントが生えているようです。



本当なら、ミントは、ハーブティから、
アイスクリームの飾りや、シャーベットや、
お菓子には必須アイテムとしてフル活用
される運命なのに、もったいないなー
とついつい昔の職柄で心の中では
思っているのですが、
ついばむことなく大きくなるミントも
見たことなかったなーっと一人で
微笑んでいまして。
(ただ、デザート作れ!といわれるのが
困るだけです、秘め事にしているのはね。)



pageTop