札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『エゾシカ』タグの付いた投稿

今日から!

みなさん、こんにちは。


今日は雪まつり日和な感じですね(^^)


ミルチもお陰様で、賑わっております(^^)


さて、今日からあのサイドメニューが仲間入りです!






はい、“エゾシカ肉と行者ニンニクのシシカバブ”です。


こちらは、久しぶりの登場です!

ピリリとアクセントのある、行者ニンニクとスパイスで

栄養満点のエゾシカ肉の挽肉と合わせました。


ビールとバッチリです!



950円。もちろん、デリバリーも可能です(^^)




そして、このカレーは終了致しました。



はい、カキのカレー“シピマサラ”です。

またこの季節が来る日までさようならです。


ご好評頂き、ありがとうございました(^^)



ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz


シカの日。

みなさん、こんにちは。

昨日、こんなチラシがたくさん送られてきました。





ミルチは、2年ほど前から“エゾシカ”を使った料理を
ご提供しております。


そのため、この雑誌が配布されたわけなのですが・・・


加盟店が211店舗に、増えているのに思わずビックリ!!!


円山エリアだけでも20店舗もありました。


やはり、ブームと、食肉としての普及の試みが強まっているのですね(^^)




ミルチも、“エゾシカカレー”が好評を得ております。



でも・・・

シカの日って・・・

4火で、第四火曜日なんですよね(-_-メ)

ミルチは休業日です(-_-メ)。。。



!!!

ミルチは毎日“シカの日”です(^^ゞ



みなさん、どうぞエゾシカカレーを食べてくださいね(^^)






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今月号!

みなさん、こんにちは。

今日もすがすがしい秋晴れですね!

本当に紅葉にはもってこいの札幌です。


最近は、クマさん騒ぎが続いていますが、

ミルチは野生つながりですが、“エゾシカカレー”がブレイク中!


そのエゾシカにまつわる記事が、今月のミルチアッダです。
11月号!




エゾシカの商品化は今年が初めてではないのですが、

毎年毎年日を追うごとにエゾシカの増殖の深刻化とともに、

食肉としてのPRも高まり、

みなさんの意識の高まりも自然と増えたため、


ミルチがあえてPRしなくても

エゾシカカレーは好評です。


今回は、インド人とエゾシカの話題も載せて

インドとシカの文化もおもしろく載せております。



ぜひ、ご来店、デリバリーの際には

もらってくださいね!







大募集です!

ミルチデリバリースタッフ募集中です!

詳しくはこちらより。




ミルチの店舗も同時に募集していますので、

こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。



よろしくお願いいたします!




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イチオシ!

みなさん、こんにちは。

昨日の15:45からオンエアのHTBの
イチオシ!

ご覧になられたでしょうか!?


平日の昼過ぎとなると、主婦の方しか
無理かもしれませんねー。


実はミルチ、3シーンも
生で登場させていただきました。


ありがとうございました!




今回は、今開催中の、エゾシカまつり参加店
ということから、

エゾシカ肉とギョウジャニンニクのシシカバブのご紹介や、

人気NO.1のカレー


チキンベイガンのご紹介や

旬のカレー

シピィマサラ(カキとほうれん草のカレー)

のご紹介と、盛りだくさん!



その紹介は主に、インド人コック
ナシムとイムランが加わっての生放送で、

当然、ハプニングも続出(^^ゞ

あんなに緊張したイムラン初めてみました。

インド人もビックリ!

みたいなリアクションも求められたり、

ほとんど日本語しゃべれないナシムが

日本語で聞かれていて、ちがう反応になっていたり、

見ているほうはヒヤヒヤでしたが、

さすが、アナウンサー!

おもしろおかしく導いてもらってましたね。



イムランは、パパイヤ鈴木さんに似ていると
言われていましたね(^^ゞ

みなさんの目で、確かめに来てくださいね!



mamaさんももちろん登場!

さすが何十回も登場されているだけあって、

安定感のある、落ち着いたトーク。

インド人2人とはうってかわり、

安心して観ることができました。


このインド人とmamaさんのトークで
逆にしっかりと印象ついたかもしれないなー、なんて思い、

インド人お疲れさまでした。

っと、今では感謝してます。




今日、朝から、やっぱり反響があるのか、

3品よく売れてます!

たまにいらっしゃるのですが、

エゾシカ肉とギョウジャニンニクのシシカバブは
カレーではございません(^^ゞ。

アナウンサーいわく、

カレー味のシシカバブではありますが。



少しずつ進化しています!ホームページ
http://www.mirch.biz/



朝刊にて。

みなさん、こんにちは。

つい先日の北海道新聞に
こんな記事が載っていました。


エゾシカ肉についてです。

ミルチも文面ではありますが、
載せていただいております。

『エゾシカとギョウジャニンニクのシシカバブ』

スパイシーな一品です。





ミルチもエゾシカ肉の
消費拡大に少しは貢献できるよう、

みなさまにおいしく提供していきたいと
思いまーす!



2/3に、エゾシカ肉の特集でミルチもTVに登場しました!

わたくし見逃しました(-_-メ)。

また近々別の番組に登場する予定です。

またご報告いたします。



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