インド土産その弐。

Posted by mirch520 on 2012年3月25日(日) 15:38

みなさん、こんにちは。

昨日に引き続き、今日はイムランさんの帰国土産のご紹介を(^^ゞ

私達が頂いた物をアップ致します(^^)



サリーではなく、洋服を買ってきてくれました！

まずは娘に。


ちょっと大人のテイストの素敵な上下。
イムランさんは、ちょっと日本人的なセンスがあるので、
とっても嬉しいです(^'^)

息子に。


パンツのラインがやっぱり日本にはないですよね。
刺繍も金で鮮やかです。


私に(^^ゞ


水色はとっても勇気がいる色ですが、
頂いた以上、挑戦したいと思います(^^)

そしてパンツ。


こちらも渋くていい感じです(^^)



そうですねー、たくさんお友達がご来店する日にでも

この服を３人とも着てお出迎えしよう！と、思ったのですが・・・


みんなサイズが小さい(>_<)

多分私は、夏は臨月なので私もサイズが小さい(>_<)

産まれてくる子に着せます(^^ゞ





ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

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イムランさんが戻りました(^O^)／

Posted by mirch520 on 2012年3月24日(土) 10:22

みなさん、お久しぶりです(^^ゞ。

本当に一か月位でしょうか、更新できなくてすませんでした<m(__)m>。


実は、わたくし事なのですが、

ただ今、妊娠３か月でして、悪阻で体を支配されており・・・

パソコンを開ける事がなかなかできず、

今日に至っておりました。すいません

３人目とはいえ、悪阻は無くならないのですね(^^ゞ

わたくし事で失礼しました。



さて、２０日にイムランさんがインドから戻って参りました！

３ヶ月間、パーティやオードブルのお客様には

いつものイムランが作るインド料理をご提供できなくて

ご迷惑をおかけしました(-_-メ)

戻ってくると同時に、連日パーティやオードブルのご注文が続き、

ありがたく思っております。


イムランさんは、まるでデトックスでもしてきたかのように、

顔がスッキリしており、初めて会う我が子との対面も果たし、

ちょっぴり風邪気味ですが頑張っております(^^)



そんなイムランさんからいろいろと

お土産を頂きました(~o~)

今回は、マスターが貰った物を載せます。

おー、やっぱり食材ですね(^'^)



こちらはローズウォーター。
こちらは今でもパーティなどのデザートに使用しているとのこと。
美容にいいんですよね(^^)





アップルグリーンパウダー。
これは、天然の緑の“色粉”です。



サフランでございます。
日本で買うととっても高価ですので
きっとお願いしたのでは？と思います(^^)



ブラックソルトです。
まだ封が切られていませんので、黒い塩って一体
どんな味なのか興味津々ですが、こちらも高級食材です。




最後に、こちらのスパイスは、なかなか日本では
入手困難なもので、ガラムマサラで使うもの。

これはミルチでは普段使っていないので、
使用したカレーをぜひ味わってみたいですね(^'^)





次回は、私が頂いた物を載せます(^'^)




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イムランさん帰国中・・・

Posted by mirch520 on 2012年1月8日(日) 10:37

みなさん、こんにちは。


1月6日より、インド人コックのイムランさんが、
インドへ帰国致しました(^^)

なんと3年ぶりになるのでしょうか、

前回は結婚の為帰国し、
（ご両親の決められた女性と結婚することは
とても普通の事のようでして、全くご対面なしで結婚したという、
日本ではちょっとびっくりな話ですよね(^^)）


今回は、その時できたベイビーも

はや2歳を過ぎ、

本当に待望の帰国だと思います。


イムランさん、よかったね(^^)


帰国する2日前に、主人がほんの気持ちだと、

少し金一封を包んであげたのですね、娘さんのお年玉とともに。


すると次の日、涙うるうるで

『ありがとうございました、ありがとうございました。』

っと、握手とハグ攻めで((+_+))。。。

生粋の日本人の私は、超ドキドキしましたよ((+_+))。。。
(やめてくれー(>_<)って、恥ずかしかったわたし。)

うちの主人、いったい、いくら渡したんだって、心配になりましたよ(-_-メ)


そんな、イムランさん、最後にマスターママさんのところへ

挨拶に伺った日、

たくさんのメモ書きを取り出し、自分の担当の仕事の引き継ぎで

注意するべき事をスタッフに伝えてほしいと

たくたん伝えていましたね。

仕事に対する姿勢と、ミルチを想う姿勢と、本当にありがたい。


プロの仕事では、当たり前の事かもしれませんが、

コミュニケーションの壁のある、文化も違うインド人が

自ら動く行動に、私は感動と感謝でいっぱいでした。



そんな感じで、気持よく見送ったミルチです。


確かに、昨日も厨房は、てんやわんやで大忙しで、

イムランさんの存在の大きさを痛感したわけですが、


インドでリフレッシュして、また感性を磨いて、

元気で帰って来てくれる事を

祈っております。



みなさまには、パーティメニューのストップなど、

ご迷惑をおかけしますが、

通常メニューはすべてできますので、

ご安心ください(^^)

ただ、やはりスタッフが1人いないという事で、

ご迷惑をおかけするかもしれませんが、

スタッフ一丸となって努めて参りますので

宜しくお願い致します。










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イムランさんの東京土産パート2

Posted by mirch520 on 2009年10月17日(土) 13:14

みなさんこんにちは。

前回に引き続き

イムランさんの東京土産を。





なかなかすてきなパッケージ。

東京は何でも売ってますねー。

インドのお菓子だそうです。

あ！ピスタチオが入っているー！

いいえちがいます。

インドのお菓子は

カルダモンが、ふんだんに入っています。

これ！？お菓子なのー！？

固形スープみたいなお菓子。

香りは、そうそう、イムランさんがいつも
つくるデザートと全く同じ！

ナッツの香りなんでしょうか。

まさしくインド！
（絶対伝わりませんよね(-_-メ)）

そして、やっぱりハバネロを。

見た目はかわいいプチピーマン。

こんなロゴが付いていないと、

ふつうにぷっくりとしたシシトウですよね。


価格もつけてのお土産。

請求か(；一_一)。

ありがとう、お父さんイムランさん。


少しずつ進化しています！ホームページ
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イムランさんの東京土産

Posted by mirch520 on 2009年10月16日(金) 10:14

みなさん、こんにちは。

先日、無事にラマダン（断食）を終えたイムランさん。

その後、私たちにケーキやお菓子を配り、
無事にお祈りが終わったことをみんなに感謝していたイムランさん。

先日、無事に女の子のお父さんになりました。

ずいぶん早産だったようで

心配でしたが、

母子ともに元気だということ。

おめでたい！

がんばれー！おとうさん！



そんなことがある前に、また私たちに贈り物を・・



大使館への用事で東京へ出かけて

お土産を買ってきてくれました。

あら、なんだか可愛いパッケージですね。


しかも　ひよこ。

インド人でも名菓がわかるのかしら！？

中身はこんな感じ。

いつものひよこでした。

スイーツ大好きな私ですが、ただいま

息子の小麦・全卵アレルギーによって、

私も控えていまして・・・

みて堪能しております(-_-メ)。

ありがとうイムランさん。


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