札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2011年03月 の投稿一覧

新築祝いに。

みなさん、こんにちは。

今日も休日の話題になってしまうのですが、
久しぶりに、感動したお店のお話を。

最近、私の周りの友達は新築ラッシュでして、

今月なんと4軒も新築のお宅にお邪魔したんです。


みんな小学校に子供が上がる前にと、着々と準備していて感心しています。


さて、お宅訪問には、やはり

“新築祝い”を持ってお邪魔するのがお約束ですよね。
(と言って、2軒はまだ渡してないのですが(-_-;))

みなさんは、何を選びます!?


その家族に合った物を選びたい。

考えれば考えるほど、悩みに悩んだ私達。


そうだ!植木にしよう!


と、花屋さんを何軒か回りました。

でも、なかなか植木が置いてあるお店ってないのですね。
たまたま回ったお店がそうだったかもしれません。


そんな中、急に相方(旦那)が、思いだしたかのように、

ナビを頼りに“はなやす”さんという花屋さんに直行。

『全国優勝もしたことのある、センスのいい店が
 双子山にあったんだった。』と、呟きながら。


『駐車してくるから先に行ってて。』

ということで、まずは私一人で、はなやす(花保)さんの
扉を開けたのです。













すると、『いらっしゃいませー。』っと、

きっとこちらのオーナーさんであろう、お洒落な女性が
いらっしゃいました。
(ミルチで言う、ママさん的な華やかな方でした。)

店内はとても個性的な植物から、満開の花まで、

外よりも少し冷たい心地よい空気が流れ、

(センスいいお店!素晴らしい!っと、心が弾み)

この方にすべてお任せしようと、

話しかけました。


『新築祝いで、植木を贈りたいのですが・・・』

その女性は、とても優しい声で、

『植木ですか、そうですねー。このあたりの
 物がとてもよく出ていますが。』

っと、しばらく植木の案内をしていただいてから、

『アレンジでも日持ちするものってあるのですか?』

っと、聞くと、その方は

奥の切り花のコーナーへ案内して頂きました。

『植木は、その方の好みもあります。そして、
 長い間付き合っていく事になるので、
 日持ちする植物のほうが、良い場合もありますね。』

あー、なるほど。確かにそうかもしれません。
やはりこの女性にお任せしよう!っと、思いました。


『アレンジだと、30分以上はかかりますよね!?』

『10分でできますよ。』

(え!そんなに早く。)

『では、お任せで、この金額で宜しくお願いします。』

『はい。』

 っと、話をしながらも、次々とスタッフに指示をしながら、
 どんな方に贈られるのですか?とか、いろいろ質問しては、
 草花の説明もしていただき、 

 あっという間に、生け花のような作品が完成。

 とっても華やかで、大きなまるで植木のようなアレンジ。

 ニーズに最大限近づけて頂いたのですね。

 鉢植えの部分は、大きな葉で巻かれており、

 しかも、日々育てていくと時間差で
 
 花が咲いたり、葉が開いたりするという、

 しばらく楽しめるそうで。


 本当に、そのセンスと、早技と、気遣いに感動。

 
 また行きたくなりました。


 友達も、感動してくれました。

 久しぶりに感動したお店でした。


 






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引っ越し日和なこの頃。

みなさん、こんにちは。

今週の日曜日は、デリバリー、本当に忙しかったのです。
(お店のほうも忙しかったです。)

どうしたのかなー(ありがたい事なんですが(^^ゞ)

っと、思いスタッフに聞いてみると、

『今日で、ミルチカレーとも最後な方が多かったです。』


あー、引っ越しされるのですね。

きっと、梱包も終わり、

最後は出前でもとろう。

そうだ!ミルチにしよう!

そう選んで頂いたと想像します(^^ゞ。


札幌での最後の夕食が、“ミルチ”だなんて、

本当に涙が出そうなくらい嬉しいです。

ありがとうございます。


みなさん、遠方に行かれても、

ミルチカレーを宜しくお願いします。


あっ、

丁度この流れでご連絡があります。

ミルチは楽天に出店しているのですが、

ただ今のところ、地震の影響で、

冷凍便の発送ができなくなっております。


発送できるは、道内のみです。


本州へのお届けも可能になりましたら、

またご連絡致します。


宜しくお願いいたします。



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ミルチアッダ 4月号。

みなさん、こんにちは。

今月は、なんと早めのミルチ通信の発行です。


今回の記事は、相方(夫)が書いたのですが、
こんなことめったにないのですが、

30分足らずで、さらさらと濃い内容を、書きあげてくれました。

内容は“今回の甲子園”の選手宣誓からのコラムで、

なかなか、今回の震災による話は、

どう表現したらよいものか、

感情を文章にすることはとてもとても難しく、
(いろんな方のとらえ方があるわけですし、)

はじめは、全く違った話題を考えていたのですが、

相方は角度を変えて、書いてくれました。


ぜひ、読んでくださいね!


ご来店時、デリバリーの際に配布しております。











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旬のカレー、旬の野菜。

みなさま、こんにちは。

お久しぶりです。


3月11日に起きました地震の被害にあわれた地域の皆様、

心よりお見舞い申し上げます。

ご関係の皆様、ご家族ご友人の皆様のご無事と

1日も早い復旧をお祈り申し上げます。


地震後、正直何をブログに載せたらいいのだろうと、

悩んでしまいました。


ミルチは、夜のライトアップを止めたり、節電に心がけています。

私達にできることは、やはり、

『おいしいミルチカレーを、心のこもったサービスで提供すること。』


みなさんに元気になってもらうためにも、

今まで以上に努めたいと思います。




話は変わりまして、ミルチにも

春の野菜が入荷しております。


タケノコと、菜の花がすべての野菜カレー、

そしてダルスープカレー以外のスープカレーにも、

入っています。



ぜひご賞味ください!




おススメなカレー。

みなさん、こんにちは。

今日は、少しだけ暖かくなってきましたね。

まだまだ札幌は雪まみれですが(-_-;)。

頑張っていきましょう!



さて、ミルチを毎週のようにデリバリーして頂いています、
私のママ友でもある方がいるのですが、

その方が食べられるカレーは、

だいたい、『マトンサグワラ』か

『マトンビンダル』なんです。



このカレーは、私もミルチカレーの中で

5本の指に入る大好きなカレーでして、

おっ、好みが似てるなーっと、

思っていたのです。



で、ここ最近になって、

この方、違うカレーをオーダーされるように
なりました


それがコレ。



はい、『ダルバターフライ』でございます。

実はこのカレーも、

私が5本の指に入る大好きなカレーのひとつでして、

おススメしたわけでもないのに、

ビックリしました。



ダルバターフライをここで簡単にご紹介すると・・・


このカレーは、他のカレーとは全く違った、
ダルバターフライのみの、ソースを使用。

ダルカレーとは全く違ったカレーです。

 
色からしても黄色で、どんな味なのか 
なかなか想像できないかもしれません。

インド豆を存分に使い、そこに風味づけにバターが加わっております。

ソースは濃厚でトロッとし、
まるでマッシュポテトとじゃがいものポタージュの中間のような
舌触りがあります。(味はちがいますが。)

濃厚なソースですが、味はとってもマイルド。 
やさしい味です。



ですので、お子様にも食べやすいカレーです。


マトンサグワラ、マトンビンダル、がお好きな方、

もしかしたら、このカレー、

お気に召すかもしれません。。。


全く違う味ですがね(^^ゞ。



ぜひ! 



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マイブーム。

みなさん、こんにちは。

先月、実家に帰らせて頂いた時に、
多くの友達がこのブログを読んで頂いているのを
実感し、感謝しています。

たまにコメントしてね(^^ゞ。


さて、そういうことで、今回は
わたくしのマイブームを載せさせて頂きます(-_-;)。

また次回から、ミルチネタ綴りますので
すみません。。。



先日、我が家は休みの日に、

『青少年科学館』へ行こうと地下鉄で、
お弁当なんかも持って颯爽と繰り出したわけです。


が。

はい、休館日(-_-;)。

月曜火曜日休みの私達には、よくよくあること(-_-;)。

下調べ無しだといつもこう(-_-;)。


でも、旦那がすかさず方向を変え、

私達を連れて行ってくれたのは、

『サンピアザ水族館』。


(こんなところに水族館なんてあるんだー。)

びっくりでした。

申し訳ないのですが、敷地が狭く見えたのと、
古めの建物で、あまり期待せず、

2歳4歳児には丁度良い水族館かなー

なんて思って入ったのですが・・・



すっ、すごい!

意外といっぱい魚いる!

しかも

アザラシ、ペンギン、カワウソ、までもいる!


しかも手で触れるコーナーもあり、

楽しいではないですか!

子供そっちのけで大興奮ですよ(-_-;)。



で、私が最も、ハマってしまったお魚、
ただ今わたくしの携帯の待ち受けになっているこのお魚。




みなさん、知ってます!?

一時期ブームになりかけたようですが、

“フウセンウオ”

という魚です。



ぷかぷかぷかぷか 浮いていて

ものすごく癒されました。


この画像、娘が撮ってくれたのですが、

後から見て気がついたのですが、


あ!共食いしてる。。。

横向いてる魚、口から顔がある!

出産じゃないし、

共食いですね多分。。。


ま、見ないふりしてます(^^ゞ。


本当に、可愛いフウセンウオでした。


みなさんもぜひ!



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ミルチアッダ 3月号。

みなさん、こんにちは。

今月も発行しました ミルチ通信。

3月過ぎて追われながらもなんとか
発行に漕ぎ着けまして安堵の笑みを浮かべつつ・・・

誤字が何個も発見され、

2000枚も印刷したのに(>_<)。。。

すいません、読まれる方、お許しください。




さて、今回のテーマは二つあります。

まずは“知床”。

ミルチには直接関係のない話なのですが、

北海道ということと、私がなんと登場する
話となっており、

ちょぴりお恥ずかしいのですが、

読んでください。



もうひとつは、デリバリーのお客様からの質問を
参考にしてテーマを決めました。

私の中で、デリバリーをご注文いただくお客様は、

ミルチの店舗をご利用されている方ばかりかと

思っていたのですが、

『お店はどこにあるのですか!?』

と、スタッフが配達の際に聞かれると聞いて、


(それは、お店の紹介をしなくては!)

っと、思い、今回は紹介を改めて

させて頂きました。






なんだか字ばかりで重たい新聞になってしまいましたが、


どうぞ読んでくださいませ。


  

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今年の御守り。

みなさんこんにちは。

そういえば最近、デリバリーカーにまつわる故障なんかが
続いていて、

うーん、どうしたものかと悩んでいて・・・

あ!そういえば、御守りのキーホルダー、
去年のままだ!

と、はっと気づいて、


いざ北海道神宮へ。

交通安全祈願も兼ねて行って来ました。


やはり北海道神宮はいつ訪れても素晴らしいですね。

空気が澄んでいます。


どうか今年も事故のない、一年でありますように(^_^)









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今日は雛飾り。

みなさんこんにちは。

ずいぶん久しぶりになってしまいまして
すみません(>_<)

先週一週間は、久しぶりに実家に私と子供達は帰省させて
頂きました。いやー暑かった(*_*;
子供達なんて冬靴で連れて行ったものですから、
暑すぎて道路を裸足で歩いてましたからね。
危険ですがね(^_^;)

さて、皆様のご家庭に雛人形は、
飾られていますでしょうか?

女の子がいらっしゃるお宅はきっと飾って
あげているかと。

我が家はギリギリ昨日、飾りました(*_*;


明日閉まわなければいけないというのに(>。<)










今日のミルチ。


豪雪です(>.<)

さすが雪国。

まだまだ続くのですね。








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