2012年08月 の投稿一覧
ポコラ。
Posted by mirch520 on 2012年8月25日(土) 12:44
みなさん、こんにちは。
まだまだ暑い日が続きますね(^^ゞ
私だけかもしれませんが、暑い日に、揚げ物を食べるのが好きです(^^ゞ
私からもオススメします、この時期の旬の野菜のかき揚げ
“ポコラ”が登場しております。
こちらはデリバリースタイルになっておりますが、
もちろん、店頭でお召し上がることも可能です(^^ゞ
ただいまの野菜、
ゴーヤ
オクラ
ズッキーニ
ミニトマト
ナス
が、インド豆の粉を衣にして揚げています。
トマトチャツネが添えられ、酸味と、ほろほろとした食感の
やさしいポコラの味がとっても良く合います！
お値段 480円。
デリバリーは 530円です。
この味はなかなか、ほかのお店にはないですよー(~o~)
ぜひ！
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ミルチもキャンドルナイト！
Posted by mirch520 on 2012年8月19日(日) 10:23
みなさん、こんにちは。
昨日、円山インディゴさんのキャンドルナイトに便乗し、
ミルチもキャンドルを灯してみました(^^)
いつものエントランスだというのに、キャンドルだけで
なんだか幻想的でかわいらしい(^'^)
写真を撮っていかれるお客様もいらっしゃいましたよ。
９時過ぎに円山インディゴさんのところへ。
初めて入らせて頂きましたが、
わりと広いスペースなんですね！
解放感がありました。
キャンドルタワーにキャンドルを置かせて頂きました！
キャンドルナイトって、今までなかなか経験したことがなかった
のですが、（停電時くらいで。）
とても時がのんびり流れていくような、
優雅な気分になれた気がします(^^)
暑さも落ち着くような気分に。
素敵な時間でした(^'^)
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円山キャンドルナイト
Posted by mirch520 on 2012年8月18日(土) 12:38
みなさん、こんにちは。
珍しく、本日３発目のレポログです(-_-;)
ミルチの店内入ってすぐのところに、
このような物が設置されております。
はい。こちらは“円山インディゴ”さんが企画されてます、
“円山キャンドルナイト”のご案内です。
本日、８月１８日に第一回がライトアップされるそうで、
ミルチも少しばかりのご協力をと、
ろうそくの販売をお手伝いしております。
この時期にぴったりの節電アイテム
２４時間ついたままの、ろうそくだそうで(^^)
円山インディゴさんは、ミルチからすぐそばの通りにあるお店です。
今日は、フルートカルテットの演奏会や
キャンドルタワーなどのイベントも行われるそうでして、
なんだか楽しそうですよ！
立ち寄ってみてはいかがでしょうか(^^)
あ、もちろん、お食事はミルチで(^^ゞ
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もしかして今日で終了！？
Posted by mirch520 on 2012年8月18日(土) 12:07
みなさん、こんにちは。
急なお話なんですが、
今日、もしくは明日中にこのカレーが終了するモヨウです(>_<)
はい。夏の定番激辛カレー
“ムルギ・アル・キ・カレー”です！
ポテトの甘みで、はじめの二口は少し油断しますが、
後からスパイスの辛味がじりじりくるという、
８番位の旨辛カレーです。
こちらが、今の在庫で仕込みを終了し、
次にまた新しいメニューが登場致します！
みなさん、食べ忘れのないよう、ご注文ください！
青なんばんが旬なので・・・
Posted by mirch520 on 2012年8月18日(土) 10:29
みなさん、こんにちは。
今日は、お知らせを。
ただいま、青なんばんとシシトウが旬ということで、
いつも以上にパンチのある辛さとなっております！
ですので、チキンと青なんばん、プラウンマサラのカレーは
１番でお作りすることはできません。。。
２番をご希望の方にも、一言お伝えはしていますが、
辛さに自信がない方は、違うカレーをオススメしております。
また、キーママサラ、エビカレー、カシミーリ、スペシャルエビカレー
にも、彩りと、食感のアクセント、具材として、
シシトウが加えられています。
こちらのご注文の際にも、ひと声おかけしてはいますが、
シシトウを抜くこともできますので、ご注意ください。
よろしくお願いいたします。
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老舗の醍醐味といいましょうか・・・
Posted by mirch520 on 2012年8月11日(土) 10:18
みなさん、こんにちは。
まだまだ蒸し暑い日が続いてますね(~o~)
来週はお盆の季節となり、ミルチは13日14日はお休みを頂き、
通常営業させて頂きます。
よろしくお願い致します。
さて、夏休みのシーズンになると、
地方から懐かしいお客様がご来店されることもしばしば。
先日はなんと20年ぶりのお客様がご来店！
ご来店されていた当時は、まだこの場所にはなく、
今の“はるや”さんの場所にあった頃に通われていて、
“20年も経ってるから、オーナーさん変わっているだろうなぁ。”
っと思ってご来店されたそうです。
ところが、マスターもママさんも健在で、
しかも味も懐かしいおいしさのままで
感動して頂いたそうで。。。
30年やっていると、本当に再会の機会が多くあり、
お客様からわざわざお声をかけて頂いたりして
話してくださるのは、私たちに伝えたいという気持ちが
大きいのだなぁと思うと同時に、
自分には、このように心に残っているお店は
さて、どれだけあるだろう！？
と考えたりしました。
また、こんなお客様もいらっしゃいました。
某ホテルの客室へのデリバリーが入り、お届けすると、
本州の方でして、どうしてもミルチのカレーを食べてから
戻りたいと、忙しい合間にわざわざ頂いたご注文でした。
また、エリア外ではあるのですが、混雑時を避けての
ご注文を頂いております、あるお客様からは、ここ数年間
大通りのビアガーデン会場から
デリバリーのご注文を頂いております。
本当に、ミルチカレーをご愛顧頂きまして
ありがとうございます。
感謝でいっぱいと同時に、今後も精進して参ります。
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デリバリーメニュー夏秋バージョン！
Posted by mirch520 on 2012年8月8日(水) 12:20
みなさん、こんにちは。
今年からデリバリーメニューが、3か月に一度
新しくなるという試みをしております(^^)
今、一番新しいメニュー表はこちら！
はい。大変ブレブレでお恥ずかしい画像ですが、
表紙に、夏期限定のカレー二種がドーンと載っております！
季節ごとの更新にしたおかげで、
メニュー表をより見やすくわかりやすく、
修正も簡単に可能になり、
前回のメニュー表には、ミルチ本店の住所が明記されておらず、
ご来店して食べられたいというお客様に、
どこにお店はあるの！？と、ご指摘を頂き、
早速住所を載せて頂きました。
ご意見ありがとうございます。
あと、お子様カレーについて
よくお客様から、どのようなものなのか
ご質問頂くことが多々ありますので、
こちらも簡単に説明を入れさせて頂いております。
今年から新しいメニュー表にしたときから、
カレーソースの説明書きを6種類させていただいて
おります。
たまに、他社のカレー店と混同されるのか、
カレーソースをチョイスしてトッピングをお選びいただく方が
このメニュー表にしてから増えました。
少し、紛らわしいのかな？とも、思いましたが、
ミルチのカレーは56種類以上もありますから、
このソースの説明は、やはり必要だと思い、
書かせて頂いております。
（カレー56種からお選びいただき、辛さとトッピングと、
ナンかライスをお選びいただくのが通常のご注文の流れです(^^)）
今後とも、より見やすく、デリバリーにとっては、
お客様の最初に目にしていただく
大切な“外観であり、看板”のようなこのメニュー表を
進化させて参ります(^^)
ありがとうごございます。
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8月9月号の瓦版！
Posted by mirch520 on 2012年8月1日(水) 14:36
みなさん、こんにちは。
連日、蒸し暑い日々が続いていますが、
みなさまお元気でしょうか！？
クーラーとの寒暖差や、湿度など本当に過ごしにくい時期ですが、
どうかミルチのスパイスのきいたカレーで、
この夏を乗り越えましょう(^O^)／
さて、今月号のミルチ通信が出ました！
今回のテーマも“出前先の出来事”。
あるＴＶ局でのお話です(^^ゞ
ミルチには、毎週のようにＴＶ局関係の会社から
配達依頼があります。
直接、アナウンサーの方からご注文があったり、
届けに行ったら、芸能人の方が直接対応してくださったりと、
いろんな出前の会社がある中で、ミルチを選んで頂き、
本当にありがたいなぁと日々感謝しております。
そして、配達の間に出会った出来事で学ばせて頂くこともあります。
その記事が載っております。
ぜひ、お手にとって読んでくださいね(^^)
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