札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『頂き物』カテゴリーの投稿一覧

由緒ある頂き物!

みなさん、こんにちは。

今日はミルチネタではないので、興味のない方はとばしてください(-_-メ)

頂いた物があまりにも嬉しかったので

わたくし事ですが、ついつい報告したくなりまして(^^ゞ


昨日、義父が東京から帰って来ました。

義姉のところに2週間くらい行っておりました。


義父よりお土産を頂きました。



はい、東京の日本橋蛎殻町にあります

水天宮”の安産守りです!

日本で最も有名な、安産の神様。


なんかお守りも、光り輝いていますね!

中央の布は、なんと、マタニティ用のガードルやコルセットに
縫いつけて使用するそうです。

肌身離さず、守って頂けるのですね!

心強い。



そしてもう一つ、入っていました。



水天宮御守!?

そして内容が・・・



見えにくいですのでこちらより。

えー!この小さな、お札のような紙をちぎって

水と飲む!!!

すると、つわりや陣痛が和らぐ!!!!

と、言い伝えられているそうです!

すっすごい心強い御守じゃないですか(>_<)



出産当日、必ず持参します!

こういう系、ものすごく信じますから私(^^ゞ

3人目の出産だというのに、本当にこのような
素晴らしい御守を頂いて、おなかの子も幸せだなぁと感謝しています。

同時に私も、守られていることに感謝でいっぱいです。



以上、興奮した御守でした(^^ゞ




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頂き物!

みなさん、こんにちは。

今日はGW最終日!札幌は、お天気になり、よかったですね(^'^)
(と思ったら、雨が・・・(-_-メ))

みなさんは最後の日、いかがお過ごしでしょうか。



昨日の事なんですが、お知り合いのさっちゃんから、

こんなものを頂きました!



わかりますー!?

右側に、ぺティナイフをサイズ比較で置いたのですが
(見づらいですが・・・)わりと大ぶりの貝がごろごろと(^'^)

“つぶ貝”だそうです。

つぶ貝なんて、生でこのように見たのも初ですし、

高級品ですよね!?すごいリッチな頂き物です。

でも、こんなにいざ、ゴロっと頂いても、

私だったらどうやって食べたらいいか、わかりません。。。

どう中身を出すの?焼くの?味付けは?

全く想像できません。。。


でもそこは、さすが!料理人のマスターと、札幌出身のママさん!

余裕で、貝を割ったり、そのまま焼いたりと手慣れた手つき。

海の家にでも来たかのような香りが一気に漂い
(インドカレーの香りが2階から消えました(>_<))

一瞬にして、海の気分に連れて行ってくれました(^O^)/



焼いたつぶ貝は、これまた香ばしい&やわらかい身が美味で。

汁?ですか、なんかふわっとしていい味でていましたね。



この量で、二個分!

やはり高級なわけですね(^'^)

今朝、ママさんが
『マスターつぶ貝で酔っ払ってさー。』

え!

これも初めての事でした。つぶ貝は、綺麗に下処理をしなければ

酔っ払ってしまうのですね(+_+)

だから、あの汁は、なんだかファっとしたのでしょうか。

妊婦危なしでした(^'^)


北海道の恵は本当に、素晴らしいですね!

ありがとうございます。



ミルチは6日まで休まず営業致します。

5月14日から18日まで休業いたしますので宜しくお願い致します。




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おばあちゃんから・・・

みなさん、こんにちは。

今日は私の故郷、飛騨高山から届いた野菜をご紹介したいと思います。



飛騨高山・・・行かれた事ございます!?
北海道にはなかなかない、小京都と呼ばれる街です。

気候は割と札幌に似ていて、雪もたくさん降ります。


そんな場所からこんな野菜が・・・




何に見えます!?

実はこれ、“宿儺かぼちゃ(すくなかぼちゃ)”といいます。

飛騨高山の丹生川地区のみで生産されていて、上品な甘さのかぼちゃです。


夏と昼の温度差が13度もある
標高500から900メートルの盆地で、乗鞍山麓の湧水が流れる

肥沃な大地で作られているため、

とっても糖度が高いかぼちゃです。


大きさはこんな感じ。



先日、TVで宮川大輔さんとほっしゃんさんが食べてたんですよ。

だからおばあちゃんに電話したら、

まるまる2本も送ってくれて・・・(これも頼んだのかも
しれないけど、こんなに大きいとは\(◎o◎)/!)

毎日、かぼちゃづくしです(^^ゞ

輪切りにするとドーナツみたいでかわいいです(^^ゞ



それとこんな瓶に入ったものも・・・



私、この実が大好きなんです!

だから、おばあちゃんは、ずっと今も忘れず作ってくれたのです。


この実は、“ナツメ”といいます。

ナツメを甘く煮たものです。

北海道にはなかなかないですよね。


みなさんは、懐かしい味ってありますか?

その味に出逢うと、ふっとその時にタイムスリップしてしまう味。



ミルチカレーがその味だ。

っていう方もいらっしゃいますよね(^^ゞ



そんな秋のひと時でした(^^)



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ただ今大ブレークのあれが・・・

みなさん、こんにちは。

連日頂き物つながりで申し訳ないとは思うのですが、

これも!載せねば載せねばと思い(^^ゞ

すいません。。。



また実家の母から届きました。

母、一言だけ

『なでしこジャパンの澤選手からんでるから。』


うーん、ぜんぜんわかんない。

みなさん、わかりますぅ!?






黒糖ドーナツ棒”。この画像の8倍くらいの量を
母は送ってくれました。


早速、インターネットで検索!


あ、思いだした!この文字見た事ある!

まだピンとこられてない方は、こちらから見てください。

川澄選手の一言で、今はすごいヒットしてるのですねー。

澤選手だけじゃないじゃん(^^ゞ
INAC神戸レオネッサのスポンサーの
商品だったのですね(^^ゞ



いざ、実食!


お、黒糖の味、濃厚!しかもこの小ささでボリューム結構あります!

売れてる理由は、もちろん味にも納得ですね!



しかも母は、地元(岐阜)の郵便局で購入。

全国に一斉に広まりましたね。


おいしかったです。

お母さん、ありがとう。




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ラマダン終了!

みなさん、こんにちは。

今日、朝仕事を始めると同時に
イムランさんが近付いてきましたなぜか中腰で(^^ゞ

『コレ、モラッテクダサイ。』

渡されたものは、間違いなくケーキ箱。

あ、ラマダン(イスラム教の断食の時期)が終わったのですね。



『ありがとうイムラン、ラマダンお疲れ様!
 いつもありがとう!今度、遊ぼうね!』


と言い終わらないうちに、仕事に戻って行きましたね。

相変わらず、仕事熱心です(^'^)


そうなんです、毎年ラマダンの時期になると、
インド人兄弟は、

無事に終わることができたのは、みんなのおかげだと
スタッフ全員に、感謝をこめて

ケーキをくれるんです。


ママさんは特別にお花もプレゼントしてましたね。



で、3年前はベンガル語で書かれていてわからなかったのですが、

今年は・・・




お、日本語だ!パティシエさんも楽だったでしょう(^'^)

このケーキ1ホールを、私達家族へ。

ママさんマスターにも1ホール。

そしてスタッフ達にも1ホール。


まるでクリスマスだね(^^ゞ


インド人兄弟の、素晴らしい行いにいつも感涙します。


私からはうーん、何をプレゼントしようかな。

やはり、コーラかしら(^^ゞ


さてこのケーキ、子供たちにどうやって説明しようかな(^^ゞ

む、難しすぎる・・・そんな時は相方に丸投げ~(^^ゞ



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