札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2011年05月 の投稿一覧

今月号は“ブーベ”。

みなさんこんにちは。

きょうは、なんだかパッとしない天気ですね。
こんな日は、室内の施設が混みあいそうですね。

映画館とかかなぁ。。。

楽しんでくださいね(^^ゞ。


さて、昨日より、いつものアレが発行されました。

そうです、ミルチ通信 ミルチアッダです。



先日、ママさんが半ばダッシュで私の元に駆け上がって
来たんですよ、

『先月のミルチ新聞、もらえる?』

『あっ、はい。あります。』

『このお客様、毎月ご来店して頂いているのだけど、
 先月、ご来店できなくて毎月楽しみにミルチ新聞を
 読んでいらっしゃるみたいで、どうしても先月号を
 見たいとおっしゃってるの。』


いやー、本当にありがたいです。
やっと50号をこえる事ができ、毎回発行部数も増やす事ができるのも
みなさまのおかげです。

ありがとうございます。






今回は、ブーベという豚の話。

はい、映画のベーブを文字ってその名前になったそうで。


ぜひ、読んでくださいね!

店舗とデリバリーにて配布中です。






グルーポンのお客様、まだご使用されていない方!

6月5日までですよー!


期限切れたら、紙切れですよー!




ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/


一枚の手紙。

みなさん、こんにちは。

今日もちょっと蒸しっとしますね。
頑張っていきましょう!

今日は朝から嬉しい事があったんです(^'^)。

それをお話します。



出勤するとすぐに、イケ面スタッフM氏より
手紙をもらう。

“私宛て!?しかも職場に。なに?”

1年に私宛の手紙なんて会社に1通もこないので
本当にびっくりです。

しかも、郵便ではなくご来店されて渡されたようです。

おそるおそる封筒の裏を見ると、

“あっ!○○さんだ!”

つい2日前もご来店された、私のママ友であり、よき先輩であり、
素敵な3人娘のお母様からでした。



内容はこんな感じでした。


(最近ご出産された方なんです。)
出産して退院後2日目の夕食に夫が、ミルチのスパイスセットで
カレーとナンを、娘がラッシーを作ってくれました。

家中ミルチの香りに包まれて、幸せ気分になりました!
本当にミルチの味になるんですね!スパイスセットはすごい!!
チキンカレーを食べたくなったら、家で食べれちゃうんだ!と
感動しました。


ナンも作ってみましたよぉ。さすがにミルチのナンのようには
上手く膨らみませんでしたが、カレーとの相性はぴったりでした。
(レシピは夫が携帯で検索したもの)
スパイスセットのおかげで我が家ではミルチ気分を堪能できています。


・・・がしかし、昨日お店で食べたらやっぱりさらに数段おいしかったです!

マスターやママさんをはじめ、スタッフの♡愛♡が入ると、違いますね!


(その後は、私のスパイスセット作りのお手伝いをしてもよいですよー
 という、優しい文面が続いていました。)



今回のグルーポンや、普段のお客様からも、

たくさんのスパイスセットを購入して頂いている中で、

正直、本当に作られているのかな!?

と、思うと同時に、

美味しく食べられたかなー?

と、思っていました。


このように身近な方から、お声を頂きまして、

本当にうれしかったですし、安心しました(^^)。




本当にお手紙ありがとうございました!

そして、素敵なお子ちゃまたちの笑顔も一緒に頂き、感動しました。

元気をもらいました!








グルーポンのお客様、まだご使用されていない方!

6月5日までですよー!


期限切れたら、紙切れですよー!




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今日から!

みなさん、こんにちは。

今日から、昨日ブログで少しご紹介したメニューが
登場しております。





名前は“30周年記念 南インド料理プレート”

昨日、早速試食させていただきまして(^'^)。

はっきり言って、大満足の料理です!




混雑時には、お出しできないことがあるかもしれませんが、

ぜひぜひご注文してみてください。

内容も変わっていくとのことで、

毎回違う味に出会えるかもしれませんよ!


店舗のみの取り扱いで、

デリバリーやテイクアウトの方には
大変申し訳ありません。。。

デリバリーももうすぐで10周年になりますから、

何かできないかボスをつついてみますね(^^ゞ。



このプレートは、いつものミルチカレーにはない
カレーがつく他、

インドのお惣菜のようなものがつくのですが、

これらも、辛くなく、みんなが食べやすいお味になっていて

どんな方にでもおススメです。

ライスもナンもつくなんて、お得ですしね(^^ゞ


時別価格 1300円です。


ぜひ!



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モデルデビュー。

みなさん、こんにちは。

今日は、むしろ室内は暑いくらいの
さわやかな天気でしたね!


そんなお天気の中、

あの高級フリーペーパーフィガーラのK賀谷さんが、
ご来店!


なんでも、今回の目的は“ミルチ”ではなく、

“ママさん”だそうで(^^)。


なんでも、今回は円山のお洒落な女性の画像を集めているそうで、

ママさんにもお声がかかりまして(^^)。

オファーがあったその日から、

何着ようか何着ようか(たくさん持ってますからね。)

すごい悩んでましたけど、

シンプルに登場!

いや、シンプルのほうがお洒落って難しいですよね。


脚長く写してよー。なーんて言いながら余裕の登場です。



ミルチの庭の前で。
K賀谷さんが何にも言わなくても、
いい笑顔の作り方知ってます(^^)。




やっぱり、お洒落!


雑誌が楽しみです。






もうすぐミルチは30周年!

まだ試作ですが、

感謝にお応えしたメニューを作成中・・・

期待してくださいね(^^ゞ





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花咲く頃。

みなさん、こんにちは。

今日は、ちょっと曇って涼しい札幌ですが、
晴れるみたいですね!

今日はいとこの結婚式なので、無事に天気がもってくれる事を
願いつつ、働いております(^^ゞ。



さて、桜の季節も徐々に終わりを告げようとしています。

この頃になると、ミルチの庭も
やっと土色から緑になりつつあります。











庭師が選んだ、個性的な花々。

どれも清らかに凛としています。


ぜひ、ご来店の際には、見ていってくださいね(^^ゞ。





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牧場タカラさんからの頂き物。

みなさん、こんにちは。

今日は蒸し暑い雨ですね。なかなか晴れの日が続きません。。。

そんな中、たくさんのご来店、本当にありがとうございます。


そういえば先日、牧場タカラさんから
頂いた物がありました。

たくさんの野菜!?のような、山菜のような植物。

一茎だけ、画像用にシャッキリさせようと
グラスに水を入れ挿しておいたのですが・・・

それが逆効果。

クタンクタンの植物になってしまいました(-_-;)。

どんな植物でも、たっぷり水をあげれば
元気になるものではないのですね。



それがコレです。



みなさん、見たことございます!?

名前は“ヤチブキ”といいます。

私は全く知らない植物でして、少し調べてみました。




エゾノリュウキンカ(蝦夷立金花)

北海道や本州の北部で春に、小川沿いなどの水辺や
湿地に咲く。葉の形が“フキ”に似ているので、
“ヤチブキ”といわれている。



なるほど。やはりこの土地に多い植物なのですね。

この綺麗な黄色い花の、葉や茎を食べるなんてすごいなぁ。



で、ママさんが調理を。


茎は、キノコと美味しく炒めて。

うん、味にくせがない。

シャキシャキして小松菜のよう。





葉はゴマ和えに。

こっちも、くせがない。

ホウレン草より食べやすいかも。




春ならではの、野草をありがとうございました。



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いざインド兄弟と滝野へ・・・

みなさん、こんにちは。

今日はすがすがしい五月晴れですね。
なかなか最近ないので、外へ行きたくなりますね。

スタッフの制服がフリースの子やTシャツの子やらで
何着ていいやらばらばら(^^ゞ。


さて、だらだらと独断と偏見で
わたくしの休日を連日綴ってまいりました。

そのお付き合いも、今回で最後。
長々とお付き合いありがとうございました(^^ゞ。



今回は、はい、念願のインド人兄弟と遊びました(^^ゞ。

滝野すずらん公園へ行ってきました。






晴れ男が集まったせいか、快晴でしたね。

車1台でインド人兄弟をピックアップしてから向かいました。

気を遣って、みんなにお菓子や飲み物を買ってきて
くれましたね(^^ゞ。優しいんですほんと。

ただ、炭酸ジュースとチョコレート。
子供には微妙な頂き物(うちの子は食べないのですよ。)でしたね。



到着すると、まず遊ぼうということで、

遊具に向かいました。



インド人兄弟にもこれをやってもらいましたよ。


ロング滑り台。

弟のナシムさんはワーワー叫びながら
童心に戻ってスーって滑ってきたのに・・・

お兄ちゃんは、怖かったのか
しゃがんだ姿勢で、歩いて降りてくるぅ。
(なんでやねん!)

理由はわかりません。。。


室内の遊具にて。


勝手な想像ですけど、

ハンモックって、彼ら似合いません!?

こういう網目の遊具にも
すっかり馴染んで、

なかなか下には降りて来なかったですね。





彼らは、ジンギスカンは食べられます。

室内を選んだのは、旦那の病気を
気遣ってのようで。

それがどうやら正解で、

屋外のお客様のお肉をカラスが持っていくのを目撃!

子供も寝てるし、

ゆっくり堪能しました。



うちのおじいちゃんのレンタルした釣り竿を
交代で釣るというケチな遊びを。

おにいちゃん、それじゃだめだってばー。


俺が魚呼ぶから~
(それを見て以来、娘は変な雄叫びをあげる。)


お兄ちゃんは黙っててよ。


いえーい(変な踊りとともに)やっぱ釣れたよ。



合計11匹のニジマスを釣りました。
(おじいちゃん、ゼロ匹。お金だけ出す。)


11匹お持ち帰りし、彼らにプレゼント!

すっごく喜んでいました。
(さすがコック兄弟、スパイシーに食べたとのこと)








楽しかったよ!また子守りがてら遊んでね!

ピュアな彼らといると、優しい気持ちになります。





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自転車特訓!?

みなさん、こんにちは。

今日は休日三日目のお話を。

ま、これもどうでもよい話なんですがね(^^ゞすいません。。。






晴れた空、白い雲。

その頃本州では、大雨でしたね確か。

ここは、五天山公園。

まだ新しくて、広い敷地に

バーベキューができたり、

遊具があったり、

うさぎや魚がいたり、

綺麗で素敵な公園です。


テント張って、のんびりするぞー
(娘の自転車特訓も兼ねて)

なんて思って二人でせっせと建てたのに、

せいぜいくつろげて10分でしたね(-_-;)


自転車は・・・

娘の補助輪なしの自転車特訓が

目的だというのに、

15分くらいで終了(-_-)

というか、後ろを支える私達の

腰が耐えられず終了(-_-)


長期戦になりそうです(-_-;)




濡らしても乾く。

到着10分で、息子は水たまりに

おしりから(-_-;)

何も知らず抱きかかえた私・・・


でも帰りにはカリッカリに乾いてましたね。

この風も、北の大地らしいですね(^^ゞ。


いよいよ次回はインド人と・・・

               つづく





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こんな休みを頂いていました。その弐

みなさん、こんにちは。

すっかり、札幌は暖かくなりましたね(^^ゞ。
窓を開けて仕事できるようになってきました。


さて、あまりレポログとしてアップしても
どうかなぁ?と思いつつ、

レポログします(^^ゞ。


休日の二日目です。


5月10日、私達は砂川に行ってきました。

ここわかります!?


子供がいらっしゃる方は、ご存知かと。

スタッフに太鼓判を押されたので
初めて行ってきました。

子どもの国です。







とにかく、大きい!敷地がでかい!

さすが北海道でしたね。

移動に疲れちゃいましたね(^^ゞ


雨上がりの外遊びで、水たまりだらけでしたが、

いい運動になりました。

2歳4歳にちょっと早いかも(^^)

泣きながら果敢に攻めてましたよ。




パークゴルフも誰もいないおかげで

体験させることができました!

お父さんが一番喜んでいたかも(^^ゞ。




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ミルチ営業中! 先週はこんな休みを頂いてましたその壱。

みなさん、こんにちは。

今日はとっても良いお天気で、
お店もオープン時間から、満席です。

ありがとうございます。

ミルチは5月9日より五日間、お休みを頂いていおりました。


mamaさんマスターは、雨の京都へ(^^ゞ。

スタッフも、函館や小樽や本州へと行き、
みんなリフレッシュさせて頂きました。


我が家族は、ご存知の通り、相方(旦那)が、
まだ、療養中ということで、

泊まりの旅行は控え、日帰りでのんびりできる場所を
目指しました。

軽ーくご紹介しますね(^^ゞ。


インド人とのキャンプの約束も
キャンプはできませんでしたが、
お供させて頂きましたよ(^-^)。





初日はこちらへ。


どこだかわかります!?

これでわかったらかなりご常連の方かと
思われます。



正解はこちら。


はい。小樽の天狗山です。

小樽出身のスタッフに、

リスも触れて、景色もよくて、
遊べるところもたくさんあると聞いて
ルンルンで行ったのに・・・

まだまだ雪があり、休業中(-_-)。

だまされました(^^ゞ。


仕方がないのでロープウェーで下山し、

降りたところから、子供たち二人連れて

登ってみることにしました。

まだ雪解けのぐちゃぐちゃの坂道。

いやな予感の私の気持ちなんておかまいなしに

どんどんどんどん

娘は一人で登っていきます。。。


娘が振り返った時には、お母さんも弟も姿がなく、
かなり焦ったのか、


走って下山・・・


叫び声だけが聞こえてきて・・・


姿が見えた時には、下半身ぐっちゃぐちゃ。

なぜか、片方の靴を手に持っています(-_-)。


あー、的中した(-_-)。


私達が見えると、また泣きながらダッシュするから

またごろんごろんと転がりながら下山(-_-)。


あー、なんとでもなってくれー(-_-)。

私が泣きたい。


そうとは知らず、相方が撮った画像。


かなり必死に下山してます。。。


車の中で、着替えさせ、

機嫌直しに、こちらへ・・・




安くてとってもおいしいソフトクリームでした。

その頃息子は、お姉ちゃんの様子に圧倒されたのか

札幌に着くまで眠り続けたのでありました。



次の日は砂川へ行きました。


                 
                 つづく・・・



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