札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

2011年11月 の投稿一覧

ホームページが!

みなさん、こんにちは。


いよいよ札幌にも雪景色が舞い降りましたね。

今年は溶けては降りという時期が続いてますが、

今回の雪はどうなのでしょうかねー。



さて、知らないうちに

ミルチのホームページが少し変わっておりました(-_-メ)


ここ4日間、パソコンの前にいなかったというものあり、

相方にアピールされて確認しました。



はい、みなさん見てみましょうご一緒に!

こちらです。



はい、地味に変わっているところがございます。

そこは右側の緑の四角い部分。

“全国発送始めました”

というところです。



ここをクリックされますと、

前回私もブログに載せましたが、

全国にお届けできます、商品の一覧と、FAX用紙が

ダウンロードできるようになっています。




これはすごいですよ!

価格もリーズナブルだし、



ミルチが休みの、月曜日でも火曜日でも、年始年末でも

冷凍カレーではありますが、ご自宅でストックして

いつでも食べられるんです!


おせちに飽きたらぜひ、

ミルチの冷凍カレーを食べて頂きたいですね(^^ゞ






ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz




もっと早くみなさんに伝えたかった(^^ゞ

みなさん、こんにちは。


全国からこのブログをご覧になって頂いているというのに、

すっかりこの存在を忘れていました(ー_ー)!!






はい、“ミルチカレーゆうパック宅配サービス”です!


全64種類のカレーやバーベキュー、ナンなどを
全国へ冷凍して送るサービス!


また楽天ミルチ店とは種類の豊富さも違い、

ご自分の辛さも加えられるという事で、

おススメです。






ご注文はFAXで。

そして、代金引換えでお願い致します。



ミルチも、年末は12/30から1/3まで休業させて頂きます。

ですので、おせちに飽きたら

冷凍ストックされていたミルチカレーが大活躍されるのでは!?


っと、急に思いました(^^ゞ


このご注文票は、店頭にはもちろん!

デリバリーでも、お伝え頂いたらお持ち致します。


FAXでも送信可能ですので、

011-551-6761までご連絡頂けましたら、送信致します。



冷凍しても、おいしさ変わらず、忙しい方やお集まりの際には

本当におススメの商品です!


私も何気に使います(^^)



ぜひ!

(店頭で冷凍カレーを事前予約で、受け取ることもできますので、
 お近くの方もご利用下さいませ。)







ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz



まっぷる!

みなさん、こんにちは。

久しぶりに雑誌の掲載です(^^ゞ





マップルマガジンより“札幌グルメ”

“いま人気のおいしい店  2012
    料理人の顔が見える 本格グルメガイド”

が、発行されました。



グルメ雑誌は山ほどある中で、書店でペラペラみなさん
見られるかと思いますが、

いったい、どこでピンときて

購入されます!?


やはりご自宅や職場に近い特集の雑誌ですかね。



私はめったにこのような雑誌は買わないのですが

今回のこの“札幌グルメ”は、

円山特集あり、小樽・函館特集もあり、

そしてなんといっても、料理人の顔が見える!


料理人の顔って、意外と気になりません!?

料理って作り手の思いが入りますから、

“こんな人が作ってるんだー。いいもの作ってそう。”

とか、

“頑固職人って感じ。”

とか、

人相は見れない私ですが、想像が膨らみます(^^ゞ


という事で、この本、いい感じです(^^ゞ



で、ミルチはというと・・・



97ページという、真ん中より後半のページに載っております。

1ページ1ページ最初からめくってみていると、

ミルチにたどり着くまでに、気持ちが他の店に奪われてしまうのでは?
っと、心配になるくらい、素敵なお店満載です。



ミルチはこんな感じに。



はい、マスターもちゃんと載っております。

(マスターの印象については、みなさんにお任せします(^^ゞ)


ぜひ、みなさんご覧下さいね(^^)







ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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シカの日。

みなさん、こんにちは。

昨日、こんなチラシがたくさん送られてきました。





ミルチは、2年ほど前から“エゾシカ”を使った料理を
ご提供しております。


そのため、この雑誌が配布されたわけなのですが・・・


加盟店が211店舗に、増えているのに思わずビックリ!!!


円山エリアだけでも20店舗もありました。


やはり、ブームと、食肉としての普及の試みが強まっているのですね(^^)




ミルチも、“エゾシカカレー”が好評を得ております。



でも・・・

シカの日って・・・

4火で、第四火曜日なんですよね(-_-メ)

ミルチは休業日です(-_-メ)。。。



!!!

ミルチは毎日“シカの日”です(^^ゞ



みなさん、どうぞエゾシカカレーを食べてくださいね(^^)






ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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冬模様。

みなさん、こんにちは。

一夜にして、札幌は銀世界(^^ゞ

いやー、デリバリー君、昨日タイヤ交換していてよかったね!


おかげさまで、こんな日はデリバリー日和です(^^ゞ




お店は着々と、クリスマスムード。


最近は、いろんなご家庭で、クリスマスのライトアップが
みられ、本当に街一色、クリスマスに染まる

特別な季節ですよね。


クリスマスかぁ。。。


ミルチもクリスマスの商品が今年もありますので

お楽しみに・・・









ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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これは外せないのです(^^ゞ

みなさん、こんにちは。

新メニューがぞくぞくと増えている中で、

デリバリーの新メニュー表から姿を消したカレーも実はあります。


それらの中に、エゾシカカレーを加えた分、このカレーはやめようと、

消えたカレーがあります。


しかし、そう決めた後にも、お客様からのニーズはあり続け、


やはり、このカレーは残そう!っと、


メニューに残ったカレーがあるのです!



それはこちら・・・





はい、“牛筋のカレー”です。

このカレーは、“コラーゲンたっぷり”とうたわれているのもありますが、


おススメすると、80%のお客様はオーダーして頂くという、

とても人気のカレーです。



エゾシカとあまりかぶらないじゃないか!?

っと、思われるかと思いますが、

やはり牛肉問題が浮上したこともあり、(全く影響ありませんでしたが。)


店側としては、一度考えたのです。



ただ今の、デリバリーの新メニュー表にはこの、

牛筋カレーが載っておりません。。。


ですが、御安心ください。今もお作りしております。


特に女性には人気のカレーです(^^ゞ





大募集です!

ミルチデリバリースタッフ募集中です!

お昼間、働いてくれる方大募集です!

詳しくは011-522-0822へお電話ください。




ミルチの店舗も同時に募集していますので、

こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。



よろしくお願いいたします!




ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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ウィンターバージョン!

みなさん、こんにちは。

今日も、なかなかいいお天気の札幌!
雪虫がまた飛んでますね。


さて、冬の食材に変わりつつある今、


旬の野菜を美味しく食べるメニューのひとつに

ミルチには“ポコラ”があります。

インド豆の粉を衣にして旬の素材を揚げたもので、

わざと衣を多めにつけて、サクサクホクホク感を出しています。



そのポコラの素材が変わりました!





今回は3種 三つ葉・ユリ根・ホタテを使用しております!

なんだか和風なイメージですが、

付け合わせのトマトチャツネにもピッタリです!


ユリ根は、小林ファームさんから取り寄せています。

ホタテは噴火湾産のホタテを使用しています。


お値段も480円とお手頃です!(^^)!

デリバリーもできます!530円です!


今日は土曜日、チキンビリヤニもメニューに出ております。




ぜひ!



大募集です!

ミルチデリバリースタッフ募集中です!

詳しくは011-522-0822へお電話ください。




ミルチの店舗も同時に募集していますので、

こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。



よろしくお願いいたします!




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http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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順調に(^^)

みなさん、こんにちは。

もうすぐ雪が降るといわれている中、とてもすがすがしいお天気ですね(^^)

私は先日の火曜日、友達と食事した帰り道、
駐車場まで雨の中おしゃべりしながら、歩いていると

急に、雨がアラレ?もしくはヒョウに(>_<)

いたいいたいと笑いながら、お友達と前をみると

目の前には虹が・・・(~o~)


なんとミラクルなお天気だと、車に乗り込んだら
直ぐに雨に戻っていましたね(^^ゞ




さて、本題に(^^ゞ


先月号のミルチ新聞の内容がじりじりと効果をあげております。




はい、ジーラライスセットのご注文が

とてもとても多くみられております(^^)

ありがとうございます!


このメニューは、本当に美味しさや良さを伝える機会が

ご来店の際に、聞かれた方や、ブログでしかなかったのです。

その為、売り側としては、

本当に、お得でヘルシーで、今の時代にのってるなーっと

思うのですが、


なかなか、多くの方に食べて頂く事にはすぐには
つながりませんでした。


だから、本当にうれしいのです!


みなさまもぜひ!

十穀米を、スパイスで炊き込んだジーラライス、

食べてみてくださいね!




大募集です!

ミルチデリバリースタッフ募集中です!

詳しくは011-522-0822へお電話ください。




ミルチの店舗も同時に募集していますので、

こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。



よろしくお願いいたします!




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安らかに・・・そしてありがとう。

みなさん、こんにちは。


もう、冬空が覆っていますね。いよいよ雪ですね。



先日の月曜日、プライベートな話ではあるのですが、

マスターとママさんの愛犬、“ミーシャ”ちゃんが

この世を去りました。




月曜日をわざわざ選んで、マスターママさんに最後の最後まで

迷惑をかけない、品のある、賢い子でした。


私とミーシャちゃんの出会いは、6年前。

妊婦の私にママさんは、昼休憩にお昼寝したら?と、

ご自分のベットを貸して頂いていました。


その布団で、一緒に横になっていつも寝てくれていたのが

ミーシャちゃん。暖をとってくれていたかのように、

ぴったりくっついてくれていました。



それを知ってか、産まれてきた娘は、赤ちゃんの頃から、

ミーシャちゃんだけとってもかわいがるのです。

まだ言葉もあまり話せない頃に、ちゃんと

“ミーちゃん”と呼んでいて、


もう1匹、可愛いわんこちゃんがいるのですが、

その子の事は、名前を覚えず、ずっと

“ワンワン”っと言っていたくらい。


そんな娘に、ミーシャちゃんの事を話しました。

すると、しばらくじーっと一点を見つめて


何も言いませんでした。


今日、小さくなったミーシャちゃんのお参りに娘と一緒に行きます。


身近な命の終わりを、初めて痛感する時になると思います。


悲しみでいっぱいですが、今は本当に感謝でいっぱいです。





ありがとう、ミーシャちゃん。













メヘンディ。

みなさん、こんにちは。

今日も秋晴れな札幌ですね。


今日は、インド人ネタを(^^ゞ

ある日、出勤すると、二人はこんな手になっていました。


こっちがお兄ちゃんのイムランさん。


こっちが弟のナシムさん。



みられた事ない方は、すっごくビックリしますよね!

子供のマジックで書いた遊びみたいですしね。

スタッフもみんな気持悪ーいって、顔をしかめます(^^ゞ


私は、実は昔、仮装パーティの時に、
サリーを着た時に、このような柄を手や足に書いてもらった事があり、

ちょっと免疫があり、

すんなり見れたのですが、


何故こんな模様を描いたのか?そして何で描いているのか?

気になりますよねー。

本人達に聞いてもうーん、よくわかりませんでしたので、
調べることに・・・


素敵なブログを発見しましたので、載せますね。

うーん、なるほど。結婚式などのお祝いや、

幸運を呼ぶ力があるみたいですね。

今、ちょっとブームだった“ヘナ”の染料で描いているのですね。
マジックではなく、天然のものでちょっと安心(^^ゞ

だって、あの手で仕事していますからね。

あの柄は、片手だけですけどね(^^ゞ


でも・・・改めて二人の手の画像をみると、

とてもとても、下手な仕上がりだ((ー_ー)!!



日本人の職人さんだとこうなります。


素晴らしい!これなら私もやりたい!



で、彼ら急に手に描いたけれど・・・

結婚式もラマダン(断食)もなかったけれど・・・


染料が手に入っただけで、深い意味はなく描いたような気がします(-_-メ)。。。。






大募集です!

ミルチデリバリースタッフ募集中です!

詳しくはこちらより。




ミルチの店舗も同時に募集していますので、

こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。



よろしくお願いいたします!




ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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