札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『インド人』タグの付いた投稿

ナシムさんと、初ゲレンデ!

みなさん、こんにちは。

インド人コックのイムランさんが、帰国中という事で

弟のナシムさんはきっと休みの日は

寂しい思いをしているのでは!?



と、思い、休日の予定を聞いてみる事にしました(^^)


『ナシムさん、月曜日何してるのー?』

『マイフレンドと一緒に過ごすよー。』
(もっとたどたどしい日本語です(^^ゞ)

『え!友達いるのー?』

『はい。ゴールドフィッシュね!』


あ、ナシムさんは金魚をもう2年ほど前から飼っていて、

聞くところによると、数匹いる中で、2匹が病気だとか。。。

金魚の水槽の掃除とか、いろいろと看病!?とか

しているのでしょうね。


『スキー、行くけど来る!?』

『ありがとうございます。』

っと、手を合わせ、お辞儀をされました(^^ゞ

『じゃあ、いっぱい服着て来てね!』



と言って、当日を迎えました。

ナシムさんは、みなさんが描いているインド人とはきっと違いまして(^^ゞ

時間は正確、まじめで善悪をしっかりと見極めている、

宗教心やご両親の育て方なのでしょう、

ちょっと日本人みたいな人(^^)


だから、時間にルーズな我が一家は、ナシムさんを待たせました((+_+))


車に乗せて、子供らも一緒にいざ、手稲オリンピアスキー場へ!


その間、ナシムさんのトークはエンドレスで、

本当にお話し好きで、堂々と慣れない日本語を話す姿は

尊敬すら感じます。


スキー場に近づくとナシムさん、

『わたし、ここ初めてみた。TVでみただけ。すごい!』

と、どうやら今日の目的がいまいちわかっていなかったようで(^^ゞ

到着すると、テンションあがってましたね(^^)



でも、ナシムさんにスキーをやらせることは

ちょっと冒険です、骨折でもしたら、働けないですからね(^^ゞ

ということで、子供たちとソリに決定!

十分、楽しんでましたよ!


私的には、7年ぶりのスノーボードができたので、

子供達を見てくれた、主人とナシムさんには感謝(^^)



それから、温泉に立ち寄ったのですが、

『恥ずかしいからいけない。。。』

(わかる気もします。(^^ゞ)

と言われ、彼と主人は行かず、

その間、車の中でまったりと・・・


人生初の雪山にとってもお疲れだったようで、

会った時には、眠そうでしたね。



あと2カ月、お兄ちゃんがいないので、

今度はどこに連れて行ってあげようかなー。(^^)

って、運転は私全くしないのですがね(-_-メ)






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イムランさん帰国中・・・

みなさん、こんにちは。


1月6日より、インド人コックのイムランさんが、
インドへ帰国致しました(^^)

なんと3年ぶりになるのでしょうか、

前回は結婚の為帰国し、
(ご両親の決められた女性と結婚することは
とても普通の事のようでして、全くご対面なしで結婚したという、
日本ではちょっとびっくりな話ですよね(^^))


今回は、その時できたベイビーも

はや2歳を過ぎ、

本当に待望の帰国だと思います。


イムランさん、よかったね(^^)


帰国する2日前に、主人がほんの気持ちだと、

少し金一封を包んであげたのですね、娘さんのお年玉とともに。


すると次の日、涙うるうるで

『ありがとうございました、ありがとうございました。』

っと、握手とハグ攻めで((+_+))。。。

生粋の日本人の私は、超ドキドキしましたよ((+_+))。。。
(やめてくれー(>_<)って、恥ずかしかったわたし。)

うちの主人、いったい、いくら渡したんだって、心配になりましたよ(-_-メ)


そんな、イムランさん、最後にマスターママさんのところへ

挨拶に伺った日、

たくさんのメモ書きを取り出し、自分の担当の仕事の引き継ぎで

注意するべき事をスタッフに伝えてほしいと

たくたん伝えていましたね。

仕事に対する姿勢と、ミルチを想う姿勢と、本当にありがたい。


プロの仕事では、当たり前の事かもしれませんが、

コミュニケーションの壁のある、文化も違うインド人が

自ら動く行動に、私は感動と感謝でいっぱいでした。



そんな感じで、気持よく見送ったミルチです。


確かに、昨日も厨房は、てんやわんやで大忙しで、

イムランさんの存在の大きさを痛感したわけですが、


インドでリフレッシュして、また感性を磨いて、

元気で帰って来てくれる事を

祈っております。



みなさまには、パーティメニューのストップなど、

ご迷惑をおかけしますが、

通常メニューはすべてできますので、

ご安心ください(^^)

ただ、やはりスタッフが1人いないという事で、

ご迷惑をおかけするかもしれませんが、

スタッフ一丸となって努めて参りますので

宜しくお願い致します。










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メヘンディ。

みなさん、こんにちは。

今日も秋晴れな札幌ですね。


今日は、インド人ネタを(^^ゞ

ある日、出勤すると、二人はこんな手になっていました。


こっちがお兄ちゃんのイムランさん。


こっちが弟のナシムさん。



みられた事ない方は、すっごくビックリしますよね!

子供のマジックで書いた遊びみたいですしね。

スタッフもみんな気持悪ーいって、顔をしかめます(^^ゞ


私は、実は昔、仮装パーティの時に、
サリーを着た時に、このような柄を手や足に書いてもらった事があり、

ちょっと免疫があり、

すんなり見れたのですが、


何故こんな模様を描いたのか?そして何で描いているのか?

気になりますよねー。

本人達に聞いてもうーん、よくわかりませんでしたので、
調べることに・・・


素敵なブログを発見しましたので、載せますね。

うーん、なるほど。結婚式などのお祝いや、

幸運を呼ぶ力があるみたいですね。

今、ちょっとブームだった“ヘナ”の染料で描いているのですね。
マジックではなく、天然のものでちょっと安心(^^ゞ

だって、あの手で仕事していますからね。

あの柄は、片手だけですけどね(^^ゞ


でも・・・改めて二人の手の画像をみると、

とてもとても、下手な仕上がりだ((ー_ー)!!



日本人の職人さんだとこうなります。


素晴らしい!これなら私もやりたい!



で、彼ら急に手に描いたけれど・・・

結婚式もラマダン(断食)もなかったけれど・・・


染料が手に入っただけで、深い意味はなく描いたような気がします(-_-メ)。。。。






大募集です!

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こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。



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あっ、やっちゃたかも(-_-)。

みなさん、こんにちは。

昨日、ブログのネタ探し半分、ただ軽ーい気持で
インド人コック、ナシムさんに話しかけたんです。

『ミルチの連休、どこかにいくの?』

なんとか(休みをロングホリデーとか言ってみたりして)通じたようで、

『イマ、マネー、イッパイツカッター。インドニ タクサンオクッター
 ダカラ、イカナイネ。』

どうやら、仕送りをいつも以上にしているそうで、

それでギリギリの生活をしているみたいです。


この兄弟はほんっとに、家族の為に働きます(>_<)。


『ヒトミサンハ、ドコカイクノ?』

『北海道をキャンプしたいなぁ、って思っているんだけど。』

どう通じたのか、キャンプは通じたようで、

『アリガトウゴザイマス。ウレシイデス。

 シゴトデ、シッパイシテオコラレル、オコル。
 コレハシカタノナイコトネ、ダケド、

 マスターママサン、ミンナヤサシイ。

 ワタシモボス(お兄ちゃんのイムランさん)モ、ヤッパリ
 サミシイ。

 デモ、ヤサシイカラツヅケラレル・・・』


私がなんとなく理解できた文章はここまでなんですが、

どうやら、連休の家族で行くキャンプに、お誘いの話だと

思われ、そしてそれをすごく喜んでもらい、日ごろの感謝まで入り・・・(^^ゞ。



あー、そうなっちゃいましたか(^^ゞ。

軽く連休の予定を聞いた私が紛らわしかったのよね(^^ゞ。



まだ相方にも、はっきりこの事いってないし・・・

まぁ、インド人兄弟とキャンプも楽しいかもね(^^ゞ。

子煩悩だし(^^ゞ。

新たな発見があるかもしれないし。

いい機会だ!

ちょっと緊張するけれど(^^ゞ。

私の蒔いた種ですから(-_-)。


実現したら、必ずレポログします。





 


いつかの、舌磨きナシムさん。



ベンガル語、真剣に勉強しよっかなー(>_<)。


ミルチは4月28日から5月8日まで休まず営業。


その間、一度はいらしてくださいませ(^^ゞ。


そして、そのあと、

5月9日から5月13日の5日間、

ミルチもお休み頂きます(^^ゞ。

みんなリフレッシュしてきます。

宜しくお願い致します。





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むいてもむいても。

みなさん、こんにちは。

この異常な暑さのせいで、

玉ネギたちが小ぶりです。



いつもは、インド人たちがむいている
玉ネギも、他のスタッフも加わり
必死でむいております。




『いつもより、半分くらいちっさいよ。
 でも、もっと小さいのインドにある。
 赤い玉ねぎ。だから平気!』

確かに小さい玉ねぎでたくさん
むかなくてはならないので、
大変だけど、

もっと小さい玉ねぎもあるから、
インド人にとっては何の苦でも
ないようですね。



画像で見ると、小さいか大きいかなんて
わからないですよね。

でも、まだ収穫できるだけ
よいかもしれませんね!

コリアンダー(パクチー)は
世界的に被害を受けているようです。

ミルチからコリアンダーがなくなる日も
時間の問題なのかもしれません。。。




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