『雑誌新聞』カテゴリーの投稿一覧
新春号！
Posted by mirch520 on 2012年1月7日(土) 10:32
みなさん、こんにちは。
今日から、また3連休の方もいらっしゃいますよね(^^)
新春一発目のミルチ通信は、
このブログでもご紹介致しました話題を載せました(^^)
はい、『コッケイとジンくん』という、
ミルチの庭と、女の子のお話しです(^^)
このミルチ通信も、はや60号になろうとしています。
一応100号を目標に続けているのでありますが、
この6年目を迎えますと、さすがにネタを探すのに苦戦したりもします(^^ゞ
もしみなさんで、こんなミルチの事が知りたい！
私とミルチの想い出というような、エピソードがございましたら
ぜひぜひ、教えてくださいませ(^O^)／
取材させて頂きます(^^)
あ、そういえば
昨日からインド人コック イムランさんがインドへ帰国致しました。
そのエピソードは次回致します(^^)
ということで、てんやわんやのミルチ厨房です。。。
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
医者に行く前に台所へ行け。
Posted by mirch520 on 2011年12月17日(土) 12:56
みなさん、こんにちは。
今日、朝から実家の父から電話をもらいまして(^^ゞ
『カレーは加齢に抗するらしいからって、書いてあるわ。』
朝から、何のことやら彼のペースでとばしてきます(-_-メ)
『わかったよ。それ、ＦＡＸできるかな(^^ゞ。』
『はい、了解。』
インドカレー屋に嫁いで早６年目。
父もカレーの話になると敏感に反応してくれるようになり、
いつまでたっても、娘には優しい。
私がお願いすると、奴隷のように動いてくれます(^^)
私の主人も娘に、そうなるのだろうなー。(^^)
ということで、お礼も込めてブログに載せてます。
今日の岐阜新聞の朝刊に載っていました。
“カレーは加齢に抗する”
インドでは、“医者に行く前に台所に行け”
ということわざがあるそうで、
台所にあるスパイスの薬効を意味しています。
カレーの黄色い成分、ターメリックに含まれる
クルクミンが、マウス実験により、
アルツハイマーの原因となる物質の減少や、
細胞の老化となる、酸化を防ぐ事がわかった。
そうです、カレーは、
老若男女食べたほうが良いのですね！
やっぱり、年末の帰省には、ミルチカレーを持参します(^^)
いつまでも元気でいてもらわないとね(^^)
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
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まっぷる！
Posted by mirch520 on 2011年11月23日(水) 14:28
みなさん、こんにちは。
久しぶりに雑誌の掲載です(^^ゞ
マップルマガジンより“札幌グルメ”
“いま人気のおいしい店 2012
料理人の顔が見える 本格グルメガイド”
が、発行されました。
グルメ雑誌は山ほどある中で、書店でペラペラみなさん
見られるかと思いますが、
いったい、どこでピンときて
購入されます！？
やはりご自宅や職場に近い特集の雑誌ですかね。
私はめったにこのような雑誌は買わないのですが
今回のこの“札幌グルメ”は、
円山特集あり、小樽・函館特集もあり、
そしてなんといっても、料理人の顔が見える！
料理人の顔って、意外と気になりません！？
料理って作り手の思いが入りますから、
“こんな人が作ってるんだー。いいもの作ってそう。”
とか、
“頑固職人って感じ。”
とか、
人相は見れない私ですが、想像が膨らみます(^^ゞ
という事で、この本、いい感じです(^^ゞ
で、ミルチはというと・・・
９７ページという、真ん中より後半のページに載っております。
１ページ１ページ最初からめくってみていると、
ミルチにたどり着くまでに、気持ちが他の店に奪われてしまうのでは？
っと、心配になるくらい、素敵なお店満載です。
ミルチはこんな感じに。
はい、マスターもちゃんと載っております。
（マスターの印象については、みなさんにお任せします(^^ゞ）
ぜひ、みなさんご覧下さいね(^^)
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
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シカの日。
Posted by mirch520 on 2011年11月19日(土) 13:48
みなさん、こんにちは。
昨日、こんなチラシがたくさん送られてきました。
ミルチは、２年ほど前から“エゾシカ”を使った料理を
ご提供しております。
そのため、この雑誌が配布されたわけなのですが・・・
加盟店が２１１店舗に、増えているのに思わずビックリ！！！
円山エリアだけでも20店舗もありました。
やはり、ブームと、食肉としての普及の試みが強まっているのですね(^^)
ミルチも、“エゾシカカレー”が好評を得ております。
でも・・・
シカの日って・・・
4火で、第四火曜日なんですよね(-_-メ)
ミルチは休業日です(-_-メ)。。。
！！！
ミルチは毎日“シカの日”です(^^ゞ
みなさん、どうぞエゾシカカレーを食べてくださいね(^^)
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
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今月号！
Posted by mirch520 on 2011年11月2日(水) 10:11
みなさん、こんにちは。
今日もすがすがしい秋晴れですね！
本当に紅葉にはもってこいの札幌です。
最近は、クマさん騒ぎが続いていますが、
ミルチは野生つながりですが、“エゾシカカレー”がブレイク中！
そのエゾシカにまつわる記事が、今月のミルチアッダです。
エゾシカの商品化は今年が初めてではないのですが、
毎年毎年日を追うごとにエゾシカの増殖の深刻化とともに、
食肉としてのＰＲも高まり、
みなさんの意識の高まりも自然と増えたため、
ミルチがあえてＰＲしなくても
エゾシカカレーは好評です。
今回は、インド人とエゾシカの話題も載せて
インドとシカの文化もおもしろく載せております。
ぜひ、ご来店、デリバリーの際には
もらってくださいね！
大募集です！
ミルチデリバリースタッフ募集中です！
詳しくはこちらより。
ミルチの店舗も同時に募集していますので、
こちらは、011-551-6761まで興味のある方はお電話ください。
よろしくお願いいたします！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
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