札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『きのこ王国』タグの付いた投稿

ミルチからキノコがなくなった日。

みなさん、こんにちは。

今日も秋晴れ!すがすがしいですね。


さて、そういえばこの間の日曜日の夜、

ミルチから、キノコがなくなりました。


こんなことは前代未聞!


あんなにぎっしり冷蔵庫にあった、きのこ王国の
でっかなきのこが、全部なくなるとは・・・


原因はこのカレー。




はい、ホタテときのこのカレーです。

このカレー、みなさん御存じ、ananに掲載され、

やっぱり効果絶大でしたね。


きのこがなくなるという事は・・・

すべてのきのこのカレーが出せなくなり、

野菜のカレーに含まれるきのこもなくなり、

これは大変なことでした。


こういう時に限って、きのこトッピングを
されたい方や、

今日はキーマキノコが食べたい!と、
わざわざ言って頂く、お客様がいらしたり、


本当に申し訳ない事をしました(>_<)。


今は、また大量に仕入れましたので、

きのこカレーが復活しております。



まだの方、ぜひご賞味ください!


ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/

でかっ!

みなさん、こんにちは。

今日、出勤すると、Kズ君が

『これ、でかくないです!?』


っと、これを。





『これは・・・?』

『なめたけです。。。』


えっ!!!


きのこ王国から届く、きのこたちは、

いつもフレッシュで大きくて、

店頭に並べてお客様にお見せしたいね。

って、旬でもないので

やっぱりやめよう。ってことになるのですが、


今回のなめたけは、いつもよりもすごく大きいんです。


しいたけと比べると・・・


Peaceと比べると・・・



大きさがわかっていただけましたでしょうか!?

このきのこ、すごくだしがでて、ホタテときのこのカレーが、
どこか 和の味がするのはきっとこのせい。


まるごとごろっとは、さすがに入れませんが、

大きいきのこが、入るのにはちがいありません。



ちなみにスペシャルホタテカレーには、きのこが少し入っています。



朝から、びっくりしたお話でした。



少しずつ進化しています!ホームページ
http://www.mirch.biz/

ミルチアッダ

 みなさん、こんにちは。

 まだまだ湿度が残る、札幌ですね。

 
 今日は、毎月発行しています、ミルチアッダのおしらせを。





 今回は、ミルチのカレーはなぜ50種以上も存在するのか!?

 という素朴な疑問の答えから、

 旬の素材、きのこの特集です。


 大滝村のきのこ王国、いつか行ってみたいと思っていますが、

 みなさんは、行かれたことはございますか!?


 TVで紹介されるほど、有名な観光スポットとして

 賑わっています。


 行って秋の味覚を存分に楽しみたいものです。


 ミルチのきのこはそんな有名店の、新鮮でビックな
 きのこがカレーの味に負けず、調和して入っています。

 ぜひ、食べてみてくださいね。


 ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

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