『インドカレーミルチ』タグの付いた投稿
あの頃のミルチ・・・1997
Posted by mirch520 on 2008年3月8日(土) 14:55
みなさん、こんにちは。
やっと暖かくなってきましたねー。
路面から雪がなくなり、「こんなに道路広かったんだー！」
っと毎回、思ってしまいます。
さて、今回は、1997年のミルチを新聞から振り返ってみます。
1997.1.16 北海道新聞 夕刊 より、
こんなにデカデカと載せてもらっております。
白いTシャツ姿のマスターはさすがに若いです。
（あまり変わらない気もしますが。）
この記事はプラウンマサラをピックアップ。
（エビと青ナンバンのカレー）当時は2番からのカレー。
1番からでも、食べることができるように
なったのは最近です。
この新聞効果もすごかったようですが、
当時のミルチは、午後3時までは満席プラス、
エントランスまで行列で、厨房は40件のオーダーが、
常に貼られていたそう。唯一、３時から５時までは、
満席のみになったものの、また夜からは行列が・・・
すごい話です。。。
でもそれまでになるまでには、
時間と情熱がたくさんかかっています。
オープン当時は「水っぽいとか、これはカレーじゃない」など、
ミルチカレーを理解して頂くまでは大変でした。
多くのお客様が長くミルチをご利用いただいています理由は、
マスターとママさんの優しさというスパイスのせいかもしれない。
っと、この記事はしめられています。
また食べたくなる！
と、すべての人が思っていただけるよう、
スタッフ一同努めていきたいと思います。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
カリスマ美容師もおきゃくさま。
Posted by mirch520 on 2008年3月7日(金) 14:24
昨日、8か月ぶりに（女性ではありえないですよね(-_-;)）
ZERO Hairで髪をばっさりしてきました。
ここは、お好きな飲み物と、自家製デザートが
ついてくるんですよー。
シャンプールームは大型スクリーンで花見が
観られ、プチセレブ気分になれます。
オーナーの温泉氏が、お茶目でまた
素敵な方でして・・・
（すごいタイトル持ちのカリスマな方なんですがね。）
しかも、その日にデリバリーを利用してもらいました。
今回の温泉氏のオーダーは、
“具のないもの、食べやすいもの”
っということで、おススメしたものは、
キーママサラとダルカレー。
温泉氏には、このキーママサラを
頼んでいただきました。
牛ひき肉のつぶつぶが唯一の具。
（フライドオニオンがのっていますが。）
ナンにはつけやすいカレーです。
そういえば、その温泉氏がプロデュースする講演会があります。
なんと、今話題の 植松 努 氏（ロケットを北海道で開発されている方）
の講演会です。3月25日の3時から5時まで。
場所は北5西5 SAPPOROビル5F（紀伊国屋が1F）です。
詳しくは 010-643-9007 ZERO hair 温泉氏まで。
デリバリースタッフ募集中です。
タウンワークにも掲載中・・・
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100マイルさまさま
Posted by mirch520 on 2008年3月6日(木) 13:24
アートホテルズ札幌へ。。。
実は目的がございまして・・・
まずは1Fのシンフォニーで昼食を。
サラダと飲み物がバイキングで、
メインがこれらの2種をオーダー。
オープンテラスで
食べているようなすがすがしい空間。
目的は、この100マイルさまのおかげで、
アートホテルズ札幌のSPAの招待券が、
当たりまして。。。
やっと行く機会ができました。
温泉大浴場だけあって、すごく体がほてり、1時間くらいで
外で待ち合わせするつもりが、15分でのぼせ気味になり、
（でも露天風呂もあって、素晴らしかったです。）
すぐにあがり、上の階へ・・・
すると、こんな素敵なラウンジが。。。
ビジネスシートのよう。
しばらく相方を待ちながら、ぼーっと
TVをみて、温泉気分にひたれました。
相方がやってくると、すぐに、
エステサロンを発見し、きれいな敷物
（みためキレイですが、足には
こたえましたね、最後まで歩けませんでした。）
その正面には、こんな表示。
ビューティ振動マシーン 10分 500円
相方が手稲ハイランドで乗り、
久々スノボにも関わらず、全く筋肉痛に
ならなっかたと聞き、
（ダイエットと全く関係なしだが。。。）
どんなものかと興味津々で、
即決でのってみることに。。。
立ってるだけなんですが。。。
すごく、くるんです、おなかに・・・
たってるのも大変！
たまに、こうしないと、
耐えられない。。。
これは、効くかも。
ぜひ、お試しを。
トイレは先に行くべし！
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TV効果で・・・
Posted by mirch520 on 2008年3月5日(水) 20:21
しばらくぶりのブログでございます。。。
昨日の”いちおし（HTVより)”、観られましたでしょうか？
10分間のミルチ特集でした。
ありがたいことに、すごく見ごたえがあり良かったです。（感謝です。）
今日はその効果を存分に受けて、大忙し。。。
ミルチを初めて知って頂いた方、改めて久しぶりに来ていただいた方、
みなさまありがとうございます！
今日はTVに出たカレーがやっぱり人気でしたね。
1位のチキンベイガン。
毎日、人気NO.1ですが、今日はさらに
たくさん食べていただきました。
ご常連の方は、マトンベイガンに
移行される方が
不思議と多いのですよ。
2位は牛筋カレー。
すいません、画像がなく。(-_-;)
TVでご常連のS本氏が言っていらしたように、
牛肉のカレー！っとはっきりいえる
牛のうまみたっぷりのカレーです。
3位、マトンサグワラ。
ホウレンソウ好きはもちろん、
マトンのコクとよく合います。
色に衝撃があるみたいですね。
4位、野菜カレー。
画像は季節の野菜のイメージです。
ただいまは、ポテト、ナス、パプリカ、シシトウ、
カボチャ、ブロッコリー、トマト、きのこ、オクラ、
キャベツが入っており、春野菜と随時変わります。
最後に季節限定のパニールコフタ。
自家製チーズボールの入った、
トマトと生クリームの入った洋風カレー。
酸味とコクがとろーりチーズに合います。
TVでは5種のカレーが登場しましたが、
ミルチにはもっともっとたくさんのカレーがございます。
いろんな種類をぜひ制覇してください。
いやー、TVってすごいですね(^^ゞ
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おススメカレー（おこさま編）
Posted by mirch520 on 2008年3月1日(土) 18:22
みなさん、こんばんは。昨日ブログできませんでした、
わたくしです。。。
またしても、娘が病気に・・・今度は細菌性の溶連菌という病気
にかかってしまい、体中ボロボロが。。。
しばらく、ブログをお休みするかもしれませんが、合間をぬって、
このように登場しますので、ご理解ください。
今回のおススメカレーは、mamaさんに教えていただいたカレー。
見た目は普通のサグワラ（ホウレンソウ）
のカレー、なんですが、実は、
お子様カレーにサグワラトッピングしたもの。
（210円アップ）。
これが、なかなかおいしいのです。
ミルチカレーにサグワラが加わると、
ホウレンソウが好きな方は
おいしいかと思いますが、
やはり、あおーい味がしっかりしますよね。
でも、おこさまカレーは、
ルーカレーな為、ルーカレーと牛乳が
サグワラに負けないため、
とても食べやすいのです。
また、ホウレンソウが
食べられないお子様にも
おススメです。
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