お手製のシールで

Posted by mirch520 on 2007年8月24日(金) 14:49

　　　こんにちは、今日はぶり返すようにまた暑いですね！
　　　昨日は、日々の疲れが体に出だし、体中に湿疹が出たため、
　　　（遺伝で、疲れると出てくるんです。。。やなとこ似たねーと
　　　よく母に言われます。）お昼寝させていただきました。

　　　今日もたくさんのご注文、ありがとうございました。

　　　お客様の中に、中山酢醸造さまからデリバリーの
　　　注文が本日ありまして、中山酢醸造さまもアド街ックに
　　　登場されており、すごーくお忙しいとのこと。
　　　お互い電話を切る時に、”がんばりましょー”と、
　　　励ましあいましたね。

　　　今日は昼からバタバタでした。
　　　お客様にご迷惑おかけしたこともありました。

　　　また気を引き締めて、お客様を大切にできる仕事をしたいです。


　　　今回は、どこから見ても一般車に見えていたデリバリーカーを
　　　手作りで、張り付けしたお話を。




　　　　デリバリーカーは3台あります。
　　　　いかにもミルチミルチした車と、トッポと、このセルボモード。
　　　　トッポとセルボモードをデリバリーカーらしく貼り付けました。

　　　　理由はいくつかあります。

　　　　宣伝のため。

　　　　少しでもかっこよく。

　　　　そして、デリバリーカーとわかっていただけれるようアピールを。

　　　　先日、デリバリースタッフが、駐車違反でつかまりました。
　　　　停車してものの3分。。。
　　　　そのスタッフは、ゴールドカードではなくなりました。
　
　　　　違反なことは事実です。私たちは毎日最善を尽くして、
　　　　お客様駐車場に停めさせていただいたり、常に邪魔にならない
　　　　場所へ停車してはいるのですが、どうしても無理な場所も
　　　　存在し、そこへはやむを得ず停めています。

　　　　デリバリーカーというアピールを強くしたところで、
　　　　通用しないのはわかります。

　　　　せめてもの仕事中だという主張です。

　　　　同乗者をのせるほどの余裕もありません。

　　　　正直、つらい現実です。

　　　　何か良いアイデアがありましたら、お待ちしております。

　　　　暗くなっちゃいましたが、変わらず今日も、
　　　　ブンブン、デリバリーがんばっております。。。　　　

　　　　　　

休日の出来事・・・

Posted by mirch520 on 2007年8月22日(水) 15:25

        みなさん、こんにちは。休日明けのわたしです。（ミルチは月火休み。
　　　　きっと、アド街効果でいらした方もいたのでは？と思いながらも、
　　　　店は休みました。体力温存の為・・・）
　　　　
　　　　今日も、昼からたくさんのお客様、ありがとうございます！
　　　　
　　　　そうです、今日も早朝から　おはよう天気　という番組に登場！
　　　　円山歩記特集から紹介いただきました。　　

　　　　その効果もあり、スタンプカードがなくなってしまいました。。

　　　　あっ！朗報がございます。
　　　　前回登場のワンちゃん、飼い主が見つかりました。
　　　　動物管理センターのおかげで無事帰宅となりました。
　　　　ご協力、ありがとうございました！　　

　　　　今日は、すごく忙しかった日曜日明けでも
　　　　アクティブに遊んだお話を。
　　　　（体力温存どころか消耗です(-_-メ)）



親戚の別荘に遊びに行きました。
とてもさわやかな風が吹く中、屋外に
テントを張ってバーベキュー。
盆が明けても暑いですね。

北海道の人は、本当に温かい人が多い。
初対面の私にも歓迎して頂き、
自家製のトマトやジャガイモを、
あり得ない量をいただきました。

インド人の二人も一緒に。
途中でナン職人アタさんは、昨日の
500枚以上のナンを作った疲れか
ずっと寝ていました。。。

やはり、ジンギスカンなんですね。
本州のバーベキューはまずないです。
ヘルシーと思い、いつも食べ過ぎる私。。。
インド人は野菜ばかり食べていました。

　

　　　　　次の日、私は観光客になりました。　　

このチケット、ご存知でしょうか！？
スカイバスSAPPOROというバスのチケット。
たまたま、歩いていて停車していたので、
思い切って一人で乗車(ほとんど勢いで）。

すかさず2階へ上り、数分後に出発！
これがまたいい眺めでして。
人を見下ろすと何故か手を振りたい。
なんでしょうか、無性に微笑むわたし・・・
（どこからみても観光客ですよ。）

　　いや、ほんとうに1500円するんですけど、45分の
　　プチ観光に満足でしたよ。
　　ちゃんと、ガイドの若いお姉さんが乗り、札幌の街の
　　ガイドをしてくれるんですけど、これが意外と知らない
　　（私は特に何も知らないけど。）雑学いっぱいで。
　　
　　植物園は東京ドーム3個分の大きさだとか
　　
　　テレビ塔は東京タワーと同じ人が設計したとか

　　このバスはベンツと同じエンジン、フェラーリと
　　同じカラーをつかっているとか

　　まだまだあるんですよ、ただ私の頭が弱いだけで、
　　これが精一杯の記憶(-_-メ)。

　　でも、すごーく印象があったのは、
　　このバスは、日本ハムファイターズのパレードに
　　使用したもので、ガイドのお姉さんが立っていた
　　一番後ろが　新庄シート　ってこと。
　　ミーハーに、まじでーって！その話を聞いた時だけ
　　振り向いてしまいました。

　　10月には沖縄にいってしまうスカイバス。

　　乗ってみてはいかがでしょうか？

　　いいですよ。たまに、柳の葉が目にあたりますが。
　　　　

アド街後のミルチは・・・

Posted by mirch520 on 2007年8月19日(日) 14:40

　　こんにちは、いつもより少し早目のレポログでございます。

　　みなさまは昨日、無事にアド街ック天国をご覧いただくことは
　　できましたでしょうか？

　　思ったよりも高順位！？（5位でした。これには全員びっくり！）、
　　思ったよりも短い映り、（もうちょっとね、長かったら良かった。）
　　いろんなご意見があったかと思いますが、とりあえず、
　　祝！全国区！！！ということで、
　　嬉しい反面、ホッっといたしております。あれほど前もってPRして、
　　ほんの一瞬じゃーねー、遠方の友達にも顔向けできないことに
　　ならなくて良かった良かった。。。

　　で、あさから、デリバリーの電話にも場所の問い合わせがあったり、
　　11時から（オープンは11時半ですが、もう並んで
　　もらってましたね。）今まで、ほとんど満席、席待ち状態です。
　　本当にテレビの反響はすごい！
　　感謝です！みなさまありがとうございます！　　

　　
　　アド街の撮影裏話をここでやっと披露。

　　本当は、アタさんとイムランさんのインタビューがあったのですが、
　　思いっきりカット。内容なのか映りなのか本人達はみていないので幸いですが、
　　追及しないとして、あれが映っていたら長かったのになー。

　　実はわたくしも、客席でちゃっかり映りました。たまたま一席
　　空いていて、スタッフの中の一番イケメン君とカップル気どりで
　　（どこからみても兄弟みたいな年の差でしたが・・・）座っていました。
　　たぶん、誰も気がつかない。。。

　　
　　とまあ、イベントみたいなTV取材でしたが、この撮影によって、
　　ミルチを知らない方々に少しでもPRになれたことが何よりも
　　良かったです。デリバリーのみのご利用のお客様にもきっと、
　　お店のイメージ、雰囲気、インド人などなど伝わったかと
　　おもいます。百聞は一見にしかず　ですよね。

　　意外にも、TVに出たダルスープカレーはそんなに売れず、
　　やはり王道のチキンベイガン、チキン・ド・ピアザが売れています。
　　不思議なものですね。


　　次は22日にHTB　”おはよう天気”に、朝の6：10～でます。
　　これは、円山歩記の紹介から登場させていただきます。

　　皆さんの忙しい朝には、なかなかご覧いただけないかと
　　思います。実際、私も自信がない・・・

　　よろしければぜひ！


　　
　　

　　　

アタさんの弱点・・・

Posted by mirch520 on 2007年8月12日(日) 14:13

　　　　こんにちは、昨日休んでしまった、わたしです。。。

　　　　ありがたいことに、昨日はすごく忙しかったー(^^ゞ。感謝です。

　　　　お盆休み、みなさま帰省やお墓参りへとご家族で動かれて
　　　　いることでしょう。安全運転で！そして、暑い中、お気をつけて！


　　　　沖縄より暑い気温だという札幌の今。

　　　　ミルチで１番暑い場所は、タンドールの前です。

　


　
　　タンドールの前は体感温度で５０℃以上はあります。

　　アタさんはそれでも笑顔でナンを焼きます。

　　インド人でも、暑いもんは暑い！！！

　　でもね、アタさんは本当に仕事が大好きな人。
　　たくさんのバーベキューやナンのオーダーが通ると、
　　頑張っちゃう人です。
　　（たまに、今日のカレーを営業しろと怒られる私。。。）

バックヤードで、しばし涼むアタさん。

家族を想っているのでしょうか。

４人の子供を立派な学校に入れて、医者になってほしい！
というのが、彼の夢。夢が、遠いこの土地でたくましく生きる
活力になっているんですね。

少しアタさんと涼んでいたら、足もとにミミズが！

　　　　　　　　ぎゃー！！！

それっきり、あの暑いタンドールの前から離れようとせず、
全く出てこなくなったアタさんでした。

インド人が、ミミズに弱いなんて・・・    

インドとつながってる青い空・・・

スペシャルカレーにはまってます！

Posted by mirch520 on 2007年8月10日(金) 18:02

　　　こんにちは、今日もばたばたで、やっとレポログ態勢のわたしです。

　　　いやー、札幌も蒸してますねー。体中べたべたで、潤いすぎです。
　　　そういえば、花火大会、札幌は終了したのですね。早くも。
　　　しかも、ビアガーデンすらもう終了。。。何たるはやさ。
　　　確かに夜はビールを飲む気にはなれないくらい急に寒くなったり
　　　しますよね。
　　　
　　　あー、そうそう、私には理解できなくて、一度旦那さんとけんかに
　　　なった出来事があります。タイトルは太陽について。
　
　　　その日は快晴と言わんばかりの休みの日でした。
　　　私は、そんなギンギンに晴れた日は、部屋から差し込む太陽光
　　　だけでいい。（直射日光をあたると何故かヒタイが痛い私。。。）
　　　と思い、家にいようとしたら、旦那さんが激怒！！！
　　　”太陽にあたりにいくぞー！散歩しなきゃだめー！”
　　　
　　　これは、育った環境の違いでしょうね。わたしは、晴れた日
　　　ばかりの東海育ち。晴れた日のありがたみも麻痺して忘れ
　　　ていました。でも、札幌の人にとって冬の多いこの土地に、
　　　快晴なんて1年のうち、貴重なんですねー。

　　　旦那さんに負け、散歩しました。。。（意外とよかった。）

　　　これからは、太陽光をかみしめて生きていきます(^^ゞ

　　
　　　いつものように、仕切りなおして、今回は、
　　　スペシャルカレーのご紹介！

　　　スペシャル！？何がスペシャル？思いますよね。
　　　総称はインディアンスペシャルカレー。ミルチオリジナルの
　　　スペシャルなインドカレーだからです！





　　　深い味わいの欧風インドカレーのスペシャルカレーは、
　　　ミルチのオリジナルソースとは違い、とてもコクのある、
　　　トロリとしたカレーです。

　　　よく、”世間一般にいう、ルーカレー？！”
　　　とも聞かれます。小麦粉を使用していませんので、ルーカレー
　　　ではありません。スパイスで、じっくり丁寧に、独特の
　　　コクととろみを作っているのです。

　　　スペシャルカレーには、チキン、マトン、エビ、シーフード、
　　　野菜と5種類あります。

　　　本店によくいらっしゃる方はお気づきかと思いますが、
　　　実は、スペシャルカレーは、デリバリーのメニューのみ
　　　只今、載っているのです。実は本店では裏メニュー。
　　　
　　　ずーっとスペシャルカレーの方、多くいらっしゃいます。
　　　本店でも、デリバリーでも。ハマるカレーなんですね。

　　　ぜひ！ご賞味ください！



ミルチが全国区に名前が伝わる日まであと8日！！！

　　TV東京（TV北海道）で、8/18（土）21：00～21：54　　　　
　　　　　　　　　　　　出没アド街ック天国に登場します！！！

　　みなさんが忘れないようにこれから毎回報告しますのでよろしくお願いします。

　　
　　なお、お盆の営業は、通常通り
13、14の（月）（火）のみ、お休みを、いただきます。こちらも、よろしくお願いします