ミルチのクリスマス。

Posted by mirch520 on 2009年12月2日(水) 13:03

みなさんｌ、こんにちは。

クリスマスも残り1ヶ月をきったということで、

ミルチも、オードブルのご案内をいたします。





毎年恒例になりました、クリスマスオードブルです。

名前は『ナバビタリー』。


内容はまた去年とは違い、

インド人が作る、

ミルチでは普段食べることのできない味ばかり。


ご紹介しますと、

グチ・サラダ

チキン・ナバビ（バーベキュー）

チキンパティアラ（チキンのカレー）

ハドラバティ・ベジタブル（ハイデラバードの野菜のカレー）

カライ・シピィ（牡蠣のカレー）

カシミーり・プラオ（カシミール地方の炊き込みごはん）

ラチャ・パロタ＆ガーリックナン

ラスゴラ（デザート）



です。

価格6000円です。

2～3名様用ですが、ボリュームあります。


要予約で12月20日まで受け付けます！

お渡し日は、12月23日、24日、25日の
　夕方5時以降からのお渡しになります。

デリバリーと、テイクアウト（お持ち帰り）のみの
取り扱いで、お店では食べることができません。



職場にも！

二人きりの夜にも！

ご家族そろったパーティにも！

クリスマスパーティのメニューのひとつにも！


ぜひご利用ください！


少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/

ミルチアッダ。

Posted by mirch520 on 2009年11月27日(金) 12:20

みなさん、こんにちは。

いよいよ、クリスマスまで１ヶ月をきりましたね！

この１ヶ月間が、とても街やお店が美しく飾られ、
華やかな時ですよねー。

しかも必ず、札幌はホワイトクリスマス！

楽しみです。



さて、ミルチにもクリスマスにのっかった、
（いえいえ、素敵な夜のためのご提案です。）
商品がございます。


毎年、ご好評のオードブルです。



オードブルのご案内は次回じっくりとします。









今回のミルチアッダは、

前回の続き、黒猫ポコちゃんの

里活（里親探し活動）のゆくえと、

この一年を振り返った

ミルチを載せております。



最近のミルチアッダは、

続きモノが多く、

よくお客様にも、

『先月の新聞、まだありましたら持ってきてください。』

っと、わざわざ電話の際に、おしゃっていただける方も

いらしたり、

本当にありがたく思います。



励みになります。


来年もがんばります。



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年に一度の顔合わせ。

Posted by mirch520 on 2009年11月14日(土) 12:08

みなさん、こんにちは。

ミルチもクリスマス一色となりました。



毎年、同じ、こられのオーナメント達と

向かい合うと、

『あー、またこの時期がやってきましたね。
　
　お久しぶりです。』

っと、クリスマスまで看板娘(息子）として

がんばってくれる彼らと、思わず

話してしまいたくなります。




本当にクリスマスというのは、

一年のうちで

最も彩られる季節で

なんだか不思議です。

インドカレー屋であろうとね。


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早くもX`masのお知らせを。

Posted by mirch520 on 2008年10月11日(土) 14:12

　みなさん、こんにちは。

　私がケーキ屋さんで勤めていたころは、もうとっくに
　クリスマスに向けて、営業をかけていた今頃。。。

　ミルチに来てから、すっかりそんな時期を忘れていましたら、

　マスターから、

　「はい。」っと、今年のクリスマスオードブルのメニューを頂く。
　


　そうか、ミルチにもクリスマス商品がありました。

　さっそく、今年のミルチのオードブルメニューを公開いたします。


　チャルミタン・タリー

　2～3名様用　6000円

　1　チャルミナン・チキン
　　　（インド中央ハイデラバードのチキン料理）

　2　タンドーリ・アル　
　　　（チキン野菜の詰め物をしたポテトのカレー）

　3　ジンガ・バターマサラ
　　　（海老カレー）

　4　ラム・ダマル
　　　（セミドライタイプのコヒツジのカレー）

　5　ドースター・ムルックサラダ
　　　（ボイル野菜とボイルチキンのサラダ）

　6　サフラン・プラオ
　　　（野菜とサフラン入りの炊き込みごはん）

　7　プティナ・パロタ　＆　ガーリックナン
　　　（ミントの入ったパロタとガーリックナン）

　8　アップル・ジャムン
　　　（リンゴペーストが入った　揚げ団子のシロップ漬け）

　画像は去年のオードブルです。


　12/20までの要予約。
　
　もちろん、デリバリーも可能です。

　商品お渡し日は　　12/23.24.25　です。

　
　昨年、大好評でした、オードブル。

　クリスマスパーティに一際目立つ、インド料理を、
　一つのメニューに添えてはいかがでしょうか！？

　きっと、お集まりの場では注目を、
　そして今までに食べたことのない、クリスマス料理と
　なるのではないでしょうか。


　自信を持っておススメします！


　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！


　
　
　

ミルチクリスマス！

Posted by mirch520 on 2007年12月24日(月) 17:43

　
　ミルチのクリスマスは
　クリスマスオードブルの仕込みで、
　テンヤワンヤ。。。

　チキンの、丸焼きの仕込みで、
　あー、クリスマスなんだなぁ。っと、
　気分をおすそ分けしてもらい・・・
　

　こんな感じで、インド風チキンの丸焼きが
　完成しました。

　まるまる一羽って、なかなか自宅では、
　料理する勇気ないですよねー。

　私はただ、ぼーっと見ていたのですが、
　あっという間に、サクサク仕事して、
　完成しちゃいました。。。

　きれいですよねー。
　飾りの花型のカブも、インドチックに演出。
　ドバイ風サラダも、かわいく完成。
　

  
　こんな感じで6000円！

　ほんとにお得！
　

　デリバリー専用の通い箱も作成！

　見た目は、段ボールであんまり
　よくないですが、頑丈にできているんです。

　来年までとっておきたいくらい愛着感じます。

　そんなことより、私の中は、
　爬虫類ブログの本田さんのＴＶを見逃し、
　超ショックで立ち直れない・・・(+_+)

　どなたか録画してないでしょうか？

年始年末のおしらせ
　　　　　本店並びにデリバリーは、
　　　　　１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！

　　　　　おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！

ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！