今日から！

Posted by mirch520 on 2011年5月27日(金) 18:07

みなさん、こんにちは。

今日から、昨日ブログで少しご紹介したメニューが
登場しております。





名前は“30周年記念　南インド料理プレート”

昨日、早速試食させていただきまして(^'^)。

はっきり言って、大満足の料理です！




混雑時には、お出しできないことがあるかもしれませんが、

ぜひぜひご注文してみてください。

内容も変わっていくとのことで、

毎回違う味に出会えるかもしれませんよ！


店舗のみの取り扱いで、

デリバリーやテイクアウトの方には
大変申し訳ありません。。。

デリバリーももうすぐで10周年になりますから、

何かできないかボスをつついてみますね(^^ゞ。



このプレートは、いつものミルチカレーにはない
カレーがつく他、

インドのお惣菜のようなものがつくのですが、

これらも、辛くなく、みんなが食べやすいお味になっていて

どんな方にでもおススメです。

ライスもナンもつくなんて、お得ですしね(^^ゞ


時別価格　1300円です。


ぜひ！



ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/

モデルデビュー。

Posted by mirch520 on 2011年5月26日(木) 17:04

みなさん、こんにちは。

今日は、むしろ室内は暑いくらいの
さわやかな天気でしたね！


そんなお天気の中、

あの高級フリーペーパーフィガーラのＫ賀谷さんが、
ご来店！


なんでも、今回の目的は“ミルチ”ではなく、

“ママさん”だそうで(^^)。


なんでも、今回は円山のお洒落な女性の画像を集めているそうで、

ママさんにもお声がかかりまして(^^)。

オファーがあったその日から、

何着ようか何着ようか（たくさん持ってますからね。）

すごい悩んでましたけど、

シンプルに登場！

いや、シンプルのほうがお洒落って難しいですよね。


脚長く写してよー。なーんて言いながら余裕の登場です。



ミルチの庭の前で。
Ｋ賀谷さんが何にも言わなくても、
いい笑顔の作り方知ってます(^^)。




やっぱり、お洒落！


雑誌が楽しみです。






もうすぐミルチは30周年！

まだ試作ですが、

感謝にお応えしたメニューを作成中・・・

期待してくださいね(^^ゞ

ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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花咲く頃。

Posted by mirch520 on 2011年5月22日(日) 10:49

みなさん、こんにちは。

今日は、ちょっと曇って涼しい札幌ですが、
晴れるみたいですね！

今日はいとこの結婚式なので、無事に天気がもってくれる事を
願いつつ、働いております(^^ゞ。



さて、桜の季節も徐々に終わりを告げようとしています。

この頃になると、ミルチの庭も
やっと土色から緑になりつつあります。











庭師が選んだ、個性的な花々。

どれも清らかに凛としています。


ぜひ、ご来店の際には、見ていってくださいね(^^ゞ。





ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

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牧場タカﾗさんからの頂き物。

Posted by mirch520 on 2011年5月21日(土) 14:13

みなさん、こんにちは。

今日は蒸し暑い雨ですね。なかなか晴れの日が続きません。。。

そんな中、たくさんのご来店、本当にありがとうございます。


そういえば先日、牧場タカﾗさんから
頂いた物がありました。

たくさんの野菜！？のような、山菜のような植物。

一茎だけ、画像用にシャッキリさせようと
グラスに水を入れ挿しておいたのですが・・・

それが逆効果。

クタンクタンの植物になってしまいました(-_-;)。

どんな植物でも、たっぷり水をあげれば
元気になるものではないのですね。



それがコレです。



みなさん、見たことございます！？

名前は“ヤチブキ”といいます。

私は全く知らない植物でして、少し調べてみました。




エゾノリュウキンカ（蝦夷立金花）

北海道や本州の北部で春に、小川沿いなどの水辺や
湿地に咲く。葉の形が“フキ”に似ているので、
“ヤチブキ”といわれている。



なるほど。やはりこの土地に多い植物なのですね。

この綺麗な黄色い花の、葉や茎を食べるなんてすごいなぁ。



で、ママさんが調理を。


茎は、キノコと美味しく炒めて。

うん、味にくせがない。

シャキシャキして小松菜のよう。





葉はゴマ和えに。

こっちも、くせがない。

ホウレン草より食べやすいかも。




春ならではの、野草をありがとうございました。



ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

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いざインド兄弟と滝野へ・・・

Posted by mirch520 on 2011年5月20日(金) 12:58

みなさん、こんにちは。

今日はすがすがしい五月晴れですね。
なかなか最近ないので、外へ行きたくなりますね。

スタッフの制服がフリースの子やTシャツの子やらで
何着ていいやらばらばら(^^ゞ。


さて、だらだらと独断と偏見で
わたくしの休日を連日綴ってまいりました。

そのお付き合いも、今回で最後。
長々とお付き合いありがとうございました(^^ゞ。



今回は、はい、念願のインド人兄弟と遊びました(^^ゞ。

滝野すずらん公園へ行ってきました。






晴れ男が集まったせいか、快晴でしたね。

車１台でインド人兄弟をピックアップしてから向かいました。

気を遣って、みんなにお菓子や飲み物を買ってきて
くれましたね(^^ゞ。優しいんですほんと。

ただ、炭酸ジュースとチョコレート。
子供には微妙な頂き物（うちの子は食べないのですよ。）でしたね。



到着すると、まず遊ぼうということで、

遊具に向かいました。



インド人兄弟にもこれをやってもらいましたよ。


ロング滑り台。

弟のナシムさんはワーワー叫びながら
童心に戻ってスーって滑ってきたのに・・・

お兄ちゃんは、怖かったのか
しゃがんだ姿勢で、歩いて降りてくるぅ。
（なんでやねん！）

理由はわかりません。。。


室内の遊具にて。


勝手な想像ですけど、

ハンモックって、彼ら似合いません！？

こういう網目の遊具にも
すっかり馴染んで、

なかなか下には降りて来なかったですね。





彼らは、ジンギスカンは食べられます。

室内を選んだのは、旦那の病気を
気遣ってのようで。

それがどうやら正解で、

屋外のお客様のお肉をカラスが持っていくのを目撃！

子供も寝てるし、

ゆっくり堪能しました。



うちのおじいちゃんのレンタルした釣り竿を
交代で釣るというケチな遊びを。

おにいちゃん、それじゃだめだってばー。


俺が魚呼ぶから～
（それを見て以来、娘は変な雄叫びをあげる。）


お兄ちゃんは黙っててよ。


いえーい（変な踊りとともに）やっぱ釣れたよ。



合計１１匹のニジマスを釣りました。
（おじいちゃん、ゼロ匹。お金だけ出す。）


１１匹お持ち帰りし、彼らにプレゼント！

すっごく喜んでいました。
（さすがコック兄弟、スパイシーに食べたとのこと）








楽しかったよ！また子守りがてら遊んでね！

ピュアな彼らといると、優しい気持ちになります。





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