『ダルバターフライ』タグの付いた投稿
おススメなカレー。
Posted by mirch520 on 2011年3月11日(金) 09:07
みなさん、こんにちは。
今日は、少しだけ暖かくなってきましたね。
まだまだ札幌は雪まみれですが(-_-;)。
頑張っていきましょう！
さて、ミルチを毎週のようにデリバリーして頂いています、
私のママ友でもある方がいるのですが、
その方が食べられるカレーは、
だいたい、『マトンサグワラ』か
『マトンビンダル』なんです。
このカレーは、私もミルチカレーの中で
5本の指に入る大好きなカレーでして、
おっ、好みが似てるなーっと、
思っていたのです。
で、ここ最近になって、
この方、違うカレーをオーダーされるように
なりました
それがコレ。
はい、『ダルバターフライ』でございます。
実はこのカレーも、
私が5本の指に入る大好きなカレーのひとつでして、
おススメしたわけでもないのに、
ビックリしました。
ダルバターフライをここで簡単にご紹介すると・・・
このカレーは、他のカレーとは全く違った、
ダルバターフライのみの、ソースを使用。
ダルカレーとは全く違ったカレーです。
色からしても黄色で、どんな味なのか
なかなか想像できないかもしれません。
インド豆を存分に使い、そこに風味づけにバターが加わっております。
ソースは濃厚でトロッとし、
まるでマッシュポテトとじゃがいものポタージュの中間のような
舌触りがあります。（味はちがいますが。）
濃厚なソースですが、味はとってもマイルド。
やさしい味です。
ですので、お子様にも食べやすいカレーです。
マトンサグワラ、マトンビンダル、がお好きな方、
もしかしたら、このカレー、
お気に召すかもしれません。。。
全く違う味ですがね(^^ゞ。
ぜひ！
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/
新メニュー
Posted by mirch520 on 2008年6月5日(木) 14:08
みなさん、こんにちは。
今日もたくさんのデリバリー、ご来店ありがとうございます！
昨日からの新メニューの影響で、
スタッフは慣れない動きでバタバタですが、
ご迷惑をおかけしないよう、努めております。
さて、今日の新メニューの中のおススメカレーは・・・
ダルバターフライカレーです。
このカレーは、他のカレーとは全く違った、
ダルバターフライのみの、ソースを使用。
ダルカレーとは全く違ったカレーです。
色からしても黄色で、どんな味なのか
なかなか想像できないかもしれません。
インド豆を存分に使い、そこに風味づけに
バターが加わっております。
ソースは濃厚でトロッとし、
まるでマッシュポテトとじゃがいものポタージュの中間のような
舌触りがあります。（味はちがいますが。）
濃厚なソースですが、味はとってもマイルド。
やさしい味です。
ミルチソースよりも洋風なとろりとした
ダルカレーをお好みでしたら、
ぜひ、食べていただきたい一品です！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
