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チキンティッカ!
Posted by mirch520 on 2008年6月11日(水) 13:43
みなさんこんにちは。
半そで日和がいよいよ到来ですね!
我が家は今年、クーラーを購入しましたー。
デブ妊婦と、幼児にはありがたいモノ。
今のって、加湿機能なんてあるんですねー。感激!!!
生まれてこのかた、クーラーのある家なんて住んだこと無い!
と、義父は申しておりましたが、私はその逆。
でも、環境の為にも窓を開ける事を心掛けます。。。
今日は、チキンティッカの紹介を。
チキンティッカマサラカレーは紹介しましたが、
そのカレーの中にも入っています、
このバーベキュー。
タンドーリチキンより、少しスパイシーです。
鶏のモモ肉を使い、やわらかく、香ばしく、ジューシー。
そうですね、率直な意見は、
骨なしなので、非常に食べやすい。 ですね。
それにしても、タンドールの炭焼き遠赤外線効果は、
なんともいえないおいしさを作ってくれます。
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