札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『デリバリー』タグの付いた投稿

ニュースタッフとニューカーと。

みなさん、こんにちは。

少し前の話になりますが、

デリバリースタッフにもニューフェイスが加わり、

そしてデリバリーカーも新しく1台変えたお話を。






緑のトッポになりました。

なかなかミルチカラーに近い、

さわやかな色ですね。

もちろん、中古で購入しました。

これに乗っているスタッフは・・・



画像は、生で見てのお楽しみとして、

先月から、23歳の新人君が乗っています。


彼は、デリバリーの経験もあることもあり、

23歳とは思えない冷静な物腰で対応する、

とっても優秀な救世主です。



とはいえ、新人君なので、

まだまだ知らないことも多々あります。

お客様には、ご迷惑おかけすることもあるかと

思いますが、どうか寛大によろしく

お願い致します。



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ミルチアッダ 6月号。

みなさん、こんにちは。

今日は、ミルチアッダ6月号が発行されたお話で。



今回は、マスターママさんの貧しいながらも、

楽しかったレジャーのお話を。


25年程前になる話なんですが、

人情味のある漁師さんと、

人懐こいママさんとのなんとも

温まる話となっております。


寿都(すっつというのですね。)の海に

毎週休みのたびに訪れていた二人。


雷電岬は二人の懐かしのドライブコース。


私も行ってみたくなりました。


ぜひ、読んでくださいませ。

まかない。

みなさん、こんにちは。

ウドねたが続きますが、

昨日、私たちもまかないで頂いちゃいました(^'^)



ママさんがてんぷらに。

忙しい中、みんなの分(10人以上)
のてんぷらを揚げてもらう。

忙しかったので、

3時のおやつ状態でしたね(^^ゞ。




サクサクあまーい。

みなさんは、このウド、野菜のカレーで
食べてもらえましたかー!?

茎にとげがたくさんあるくらい、
野生のウド。

苦味もほとんどなく本当に
甘かったです。

だから、3時のおやつにぴったり!

ママさんごちそうさまでしたー。


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お庭が咲き始め

みなさん、こんにちは。

今日は雨(-_-メ)。せっかくの桜が台無しですね。

ふと桜に見とれていると、

ミルチの庭を見ることを忘れ・・・

いろんな植物が活発に動き出していたことに
気がつきました。




エゾネギ。

かわいい紫の花が咲きます。

ふつうのネギのネギ坊主と大違いですね。

別名、チャイブと呼ぶのですが(英語)

群れになって必ず育つので、

チャイブスが正解のようです。



アメリカザイフリボク。

別名ジューンベリー。
6月のベリーです、多分。

こんなにたくさんのきれいな花が
散った後に、真赤や紫の実がなります。

2度楽しめる美しさ。



ブルンネラ マクロフィラ ジャックフロスト。

小さいのに立派な名前持ちです。

この水色のお花が、お庭の中で

何気に目立って咲いています。



この植物は、カランツの仲間。

実は昔からミルチにあった植物。

これも赤の実がブドウのようになり、

一際目立ちます。

これからもっと、ミルチの庭は
明るくなります。


庭の写真を撮っていると、

自転車に前と後ろにお子様をのせた方が、

『ほら、ピエロ、今日もいたよー。』

っと、わざわざ停車して、見ていって頂きました。


我が娘の保育園でも、お散歩コースにたまに
ミルチを寄っていただいたりと、


『ミルチのピエロ、もうすぐ見えるよー。』

なんて、お子様が散歩中ぐずった時の声かけ
なんかに使って頂いたりと、


地域に馴染んで、覚えていただいて、
本当にうれしく思っています。



マスターから学ぶ ヒンドゥー語講座 Ⅳ

    バナナ・・・仕事

 


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多分、明日まで!

 みなさん、こんにちは。

 すっかり暑いくらいになり、桜も散り始めていますね。

 ミルチそばの桜並木は、ただいま満開になりつつあります。

 濃いピンクのこの桜もとっても素敵ですね!




 今日、朝マスターから

 『山で採れた天然のウドが手に入ったんだよ。』
 
 『へえー、どこで手に入ったんですかー。』

 『小樽に売っていたんだよ。』

 『量がないから、明日くらいまでかなー。』

 なんと、このウド、贅沢にも皆様の野菜のカレーに
 加えるとのことでして。

 
 わたくしの今日のランチは確定しました(^^ゞ

 


 野菜カレー。

    

  
 ごろっとウドが入っています。
 しかも、信じられない事に、

 ジャガイモのように、ホクホク甘い。

 いつものウドより、甘くてやわらかい!

 カレーに入れてもしっかりわかるので、

 ウド単品で調理して食べたら、
 
 すごく違いがわかるでしょうね。


 このウド、味わってもらいたいなー。

 野菜とつくカレー、スープカレー(ダルスープ以外)に

 入っています。


 ぜひ!


 桜もいいけど、たんぽぽも素敵ですね。


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