札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『デリバリー』タグの付いた投稿

メンテナンス。

みなさん、こんにちは。

すっかり、春ですね。あたたかい風と共に、

今年も、たくさんの大学生のサークルの歓迎会に

ミルチを利用していただいております。


この時期がくると、『また1年が始まるんだな~』 っと思い、

若い学生さんたちからパワーをもらいます。

(勝手にもらっているわたし。陰で見ているだけなんですがね。)  



さて、GW中はミルチは休まず営業いたします。

そのあとの、18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。


ミルチのタンドールは、先代のインド人コックとともに

やってきたもう10年は頑張っている、働きモノ。

このタンドールの炭焼きの遠赤外線効果で、

たくさんのナンやバーベキューを作り続けてきました。


もちろん、温度調整のスイッチなどは一切ないので、

このタンドールの実力を生かすも殺すも、使い手次第なんですが、

毎日、調子よく焼いてくれています。

そんなタンドールも、最近少し調子が悪く、

今回、メンテナンスを行うことになりました。  


一新したら、もしかしたら、いつも通りの焼き加減に戻るまで

多少時間がかかるかもしれません。

が、早くおいしいナンが焼けますよう、インド人も努めます。


いったい、今まで、このタンドールでナンは何枚生まれたのでしょう!?

想像すらできません。。。。


新しいタンドールもインド製。

(インド製以外があるのかわかりませんが・・・)

相性よくナシムさんとやってくれるはずです!






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白クマ赤ちゃんのチラシが届きました。

 みなさん、こんにちは。

 そういえば、みなさんは30日に放送された、
 
 “素晴らしい世界”。ご覧になられたでしょうか!?


 お恥ずかしいことに、私の声も放送されてしまいました。。。

 ミルチのデリバリーを、注文されるという設定で、

 電話をしたところを録るという設定で、

 わたくしの声も入っていました。


 すごい長い電話だったのですが、短くカット
 
 されていてよかったぁ。ものすごくテンパリましたから。

 しかも、お相手は、有名ギタリストの押尾さんとは!!!

 名前と顔が一致せず、オンエアを観て、びっくりしました。

 
 すごいなぁー。っと思ったのは、その後のTV局さんの対応で、

 あんな声しかほとんどでていない、数秒のミルチシーンでも、

 DVDにして送ってきていただきました。なんだか、申し訳なく。。。


 過去にミルチは、たくさんのTV、ラジオ、に出てきたわけですが、

 ミルチmamaは、水を得た魚のように、出演はウエルカムな人、

 マスターは厨房にいるだけで様になる人なので、

 やっぱり私はまだまだ、ミルチ代表になってはだめですね。。。


 みなさんが、このシーンだけご覧になっていないことをお祈りします。
 (全然、ミルチに貢献できないわたし。。。)


 さて、それは良いとして、先日、

 小山内編集長がご来店されました。

 (私の中では芸能人でして。私がいない時にご来店
   されて、本当に残念でした。)

 さっぽろ白クマ赤ちゃん応援キャンペーンのチラシを
 持っていらっしゃいました。

 はがきサイズで、とってもいい感じのチラシです。

 本店の、レジの右端にありますので、

 どんどん、持って行ってください!


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ミルチアッダ。

 みなさん、こんにちは。

 今日は、ミルチアッダ5月号の発行のお知らせを。


 
 今回は、前回の続きの猫のニィニィのお話。

 ありがたいことに、いろいろな方から、

 前回の新聞について、

 『続きを早くしりたーい!』

 っと、お言葉をいただき、5日早くは

 ありますが、発行いたしました。


 詳しくは新聞を読んでいただきたいの

 ですが、もうすでに

 泣いてしまったという方も。

 そうなんです、少し感動話です。


 
 ミルチにはたくさんの動物話があります。

 ここ2~3日前にも、黒ネコちゃんが

 お庭に来ていましたね。

 
 動物にも好かれるお店でうれしいです。



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さっぽろ白クマ赤ちゃん応援キャンペーン

 みなさん、こんにちは。

 今日は、さっぽろ白クマ赤ちゃん応援キャンペーンの補足を。


 以前のブログで詳細は書かれてありますが、

 ミルチでは、デリバリーでも、

 応援キャンペーンの参加が可能です。


 このかざスタ機械を、

 配達員が持参いたします。

 オーダーの際、電話で

 『白クマキャンペーンのかざスタを
  やりたいのですが・・・』

 っと、おっしゃっていただけましたら、

 お持ちいたします。

 もちろん、本店にも置いてあります。


 また、スクラッチカードも

 デリバリーの際、お伝えいただけましたら

 持参いたします。

 伝票1枚につき、1枚。

 何回デリバリーされてもお持ちします。

 本店でも同じで、お客様1組に対して

 1枚お配りいたします。





 応募するたびに貯まるマイルも魅力的です。


 赤ちゃん白クマに会えるのは、日本では

 円山動物園だけ だなんて、素晴らしいですね。


 みなさんの参加、お待ちしております。
 

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本場インドの料理を食べたい!南インド、チェンナイのリゾートホテルのカレー 3500円

みなさん、こんにちは。

今日は昨日に引き続き、インド料理のコースのご紹介を。

今回は、南インド チェンナイのリゾートホテルのカレー 3500円を
一部ご案内いたします。




 チキンパテアラ。

 これはカレーです。
 



 カラマリフライ。



 ジンガコフタサラダ。




 カルミカバブ。



 ベジタブルプラオ。
 



 マトンバファリ。


 その他5品つきます。

 味は、食べてからのお楽しみです。

 画像でイメージをわかせてくださいね。


 歓送迎会にぜひミルチを!!!


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