札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『ミルチアッダ』タグの付いた投稿

ミルチアッダ。

みなさん、こんにちは。

今日は、しばらくぶりのミルチ通信、ミルチアッダのおしらせを。





今月でちょうど2年目を迎えます、この新聞。

おかげさまで、毎月3000枚以上刷ってます。

今回から、イメージを一新し、横バージョンにいたしました。


そして、今回から、ミルチの知らない過去を掘り起こします!

その第一弾として、

今回は、ミルチのママさん、マスターの出会い編。

この二人の出会いなくして、ミルチカレーは誕生しません!


ママさん、マスターをご存じない方も、

きっと、『こんな人がミルチカレーを作ったんだー。』っと、

面白くよんでいただけるかと思います。


ご来店、デリバリーの際、お受け取りください。

少しずつ進化しています!ホームページ
 http://www.mirch.biz/

ミルチアッダ

 みなさん、こんにちは。

 今日はミルチアッダ発行のお知らせを。





 今回の特集は、『福神漬』について。

 ミルチはインドカレーですが、
 日本人にあった、日本人向けのインドカレーを
 作り続けて27年目。

 福神漬は日本人に合わせてミルチは
 お付けしてまいりました。

 本店では、今まで通り、設置いたしますが、
 デリバリーは、容器に必ずおつけして
 参りましたが、要らないというニーズも
 増えてまいりましたので、

 11月から、デリバリーは福神漬の
 お届けを止めることにいたしました。

 
 しかしながら、オーダーの際に
 福神漬を、つけてほしいと言っていただけましたら、

 通常通り、お付けいたします。

 よろしくお願いいたします。


 もう一つの特集は、チリクラブ。

 ミルチのチリクラブは、根強いファンも
 多いのですが、実は、シンガポール料理から
 ヒントを得て、作られました。


 カニが旬になってきますこれから。

 ぜひ一度、召し上がってください。

 ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

ミルチアッダ

 みなさん、こんにちは。

 まだまだ湿度が残る、札幌ですね。

 
 今日は、毎月発行しています、ミルチアッダのおしらせを。





 今回は、ミルチのカレーはなぜ50種以上も存在するのか!?

 という素朴な疑問の答えから、

 旬の素材、きのこの特集です。


 大滝村のきのこ王国、いつか行ってみたいと思っていますが、

 みなさんは、行かれたことはございますか!?


 TVで紹介されるほど、有名な観光スポットとして

 賑わっています。


 行って秋の味覚を存分に楽しみたいものです。


 ミルチのきのこはそんな有名店の、新鮮でビックな
 きのこがカレーの味に負けず、調和して入っています。

 ぜひ、食べてみてくださいね。


 ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

ミルチアッダ発行!

 みなさん、こんにちは。今日からお盆もミルチは営業しております!

 なお、ランチはございませんので、よろしくお願いします。


 さて、少し早目ではございますが、ミルチアッダ(ミルチ通信)
 発行のお知らせを。




 いつもより少し早目の発行にはわけがございまして・・・


 9月の上旬に企画しております、

 本場インドの味を食べつくす会

 の、ご案内を一刻も早くしたく。。。

 
 来月から11回にわけて、インドの宮廷料理から、
 カルカッタの庶民の味まで、いつもとはちがう、
 インド料理を20名様 19時~21時(金)  本店2階にて
 予約制で開催いたします!


 今回は第一弾
 
 ムガル帝国の宮廷料理
    ~当時の絶対権力者は、こんなものを食べていた!
                             マハラジャの味~



 です。インド人シェフが、今までミルチでは
 お出ししたことのない、特別な料理をふるまいます!

 マスターから、直々に、当時の歴史の話や、
 料理についてもお話もありで、

 とても楽しみな会になりそうです。

 今回は会費は3500円
 毎回、会によってちがいます。
 ドリンクは、別料金です。


 詳しくは 5516761 本店まで。

 先着20名ですので、お早めに!

 また、画像等入手次第、ブログでご案内いたします。



  ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

ミルチアッダ発行しました!

 みなさん、こんにちは。

 今日も暑く、蒸しますねー。

 今日からみなさんは3連休でしょうか!

 お天気に恵まれるとよいですね。


 さて、ミルチ通信 ミルチアッダを発行いたしました。



 今回のテーマはさんざんブログでご紹介いたしましたが、

 “瀬棚の旅”です。

 人の出会いで、たくさん幸せになれた話です。

 本店、デリバリーにて配布中・・・

ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

 

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