『ミルチカレー』タグの付いた投稿
たまりません・・・
Posted by mirch520 on 2011年5月7日(土) 11:09
みなさん、こんにちは。
昨日から、ミルチの前の道路では、ガス工事が
行われています。
今月の20日まで続くということで、
デリバリーカーをどこで停車させようか
悩んでいたのですが、
むこう側車線ということで、
なんとか今まで通り、停車させてもらっております。
が、もしも一言、言われたら移動しよう！
という姿勢で、スタッフも働いています。
そんな中、一人のスタッフ君が
車から降りると、
向こうからガードマンが近付いてくるのです。
スタッフ君、（あっ、とうとう言われる。。。）
っと、身構えながらも声をかけられて・・・
『あのー。すごい、いい匂いしますねー。たまりません。。。』
・・・（あっ、そっち！？。こっちがたまらないよー。）
スタッフ君はそう思ったに違いありません。。。
でも、ありがたいなー。
このミルチ臭（いい匂いですけ(^^ゞ。）で、ガードマンと
少し近くなれたような気がします。
すかさず、お手元までお届けしますよ！
っと、営業できなかったスタッフ君は、
ちょっと残念でしたけどね(^^ゞ。
ということで、道路が少し通りづらく
なっております。
お気を付けくださいませ。
ミルチは4月28日から5月8日まで休まず営業。
その間、一度はいらしてくださいませ(^^ゞ。
そして、そのあと、
5月9日から5月13日の5日間、
ミルチもお休み頂きます(^^ゞ。
みんなリフレッシュしてきます。
宜しくお願い致します。
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/
しばらく食べれませんよー(^^ゞ
Posted by mirch520 on 2011年5月6日(金) 12:14
みなさん、こんにちは。
今日からお仕事の方、もしくはこの土日まで休みの方、
いろいろいらっしゃいますね。
ミルチも、来週の月曜日から金曜日まで
連休を頂きます。
みなさん、ミルチカレーのお食べ忘れのないよう、
この3日間で、食べてくださいね！
なんだかいつもの方から、オーダーがないと
心配になってきてしまいます。。。
宜しくお願い致します。
あっ、わたくしの旦那であり、
デリバリーのボスである相方が、
今日一人で退院（鬼嫁と言わないで(>_<)。荷物は午前中に
私が運びましたから！）致しました。
ご心配おかけしましたが、
まだまだ休養が必要とのことで、
しばらく休ませます。
お見舞いにお越しいただいた方、本当にありがとうございました。
ミルチは4月28日から5月8日まで休まず営業。
その間、一度はいらしてくださいませ(^^ゞ。
そして、そのあと、
5月9日から5月13日の5日間、
ミルチもお休み頂きます(^^ゞ。
みんなリフレッシュしてきます。
宜しくお願い致します。
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/
イギリス人の国民食！？
Posted by mirch520 on 2010年5月6日(木) 11:20
みなさん、こんにちは。
GWも終わり、いよいよ仕事はじめですね。
ミルチはおかげさまでお客様でにぎわった、
ありがたい日々でした。
天候にも恵まれ、いよいよ桜も咲きそうですね。
昨日までの円山公園は、桜こそ咲いてなかったのですが、
ジンギスカンをされている方々がたくさんいらしたようですね。
円山動物園渋滞もあったとか。
素敵なこどもの日日和でしたね。
さて、先日スタッフから
『チキンティッカマサラは、イギリス人が作ったらしいですよ。』
っと、言われました。
確かに、イギリスが占領していた時代もあり、
“カレー”という言葉自身、イギリス人がつけた名前で
あるので、わかる気もします。
ちょっとだけ調べてみると・・・
チキンティッカ（ヨーグルトやスパイスを骨なしのチキンに漬けこんで、
タンドールで焼き上げたもの。）を、トマトや生クリームなどの
まろやかなソースの中へ加えてカレーとしたのはイギリス人。
しかもこの、チキンティッカマサラは、イギリスの国民食
と、言われるほど、食べられているとか。
うーん、思い起こせば、昔仲良かったイギリス人は、
とても好き嫌いが激しかったのですが、
インド料理店にやたら行きたがり、
このカレーとナンをきっちり完食していた記憶が
よみがえりました。そういうことでしたか。
日本人も国民食は“カレーライス”ですからね。
一言でカレーと綴ってしまっても、いろいろあり、
（インドではカレーという料理はないいんですよ。
すべて名称のある料理なんです実は。）
大きくなってしまいますが、やっぱりスパイスは
万人を虜にするのですかね。すごい。
ちなみに日本のカレーライスは
イギリスから伝えられ、独自の進化をとげてきて
出来上がったわけですが、
ミルチカレーは、インドのカレーを日本人向けに
アレンジしてアレンジして進化をとげて生まれました。
まだ進化しているのです。
チキンティッカマサラももちろん、
ミルチオリジナルのアレンジが加わっています。
ぜひお試しを！
9日までは、休まず営業中！
行楽地へ行く前や、お帰りに、ぜひぜひミルチに寄って行って
くださいませ！
ミルチスタッフ募集中！
少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/
