『モモルデシン』タグの付いた投稿
今月のカレー
Posted by mirch520 on 2008年7月31日(木) 13:56
みなさん、こんにちは。
今日は、今だけの特別限定メニュー、
チキンとゴーヤのカレーのご紹介を。
このカレーを見るたびに、もうすっかり夏なんだなーっと。
ホタテとキノコのカレーのように、人気で、
定番メニューになってしまったカレーのように、
年中出回ることはできない、夏限定カレー。
ゴーヤは、独特の苦味で、お好みがわかれますが、
その苦味の成分 モモルデシンというらしいのですが、
健胃効果、ダイエット、夏バテに効くらしいのです。
カレーにゴーヤが加わると、カレーの辛さのおかげで、
苦味がマイルドに感じられます。
たくさんのチキン、ホウレンソウも加わり、食べやすいカレーです。
mamaさんは、
「なかなか、ご自宅ではゴーヤというものを購入したり、
料理するのは大変。この夏、一度は召し上がってみては!?」
とのこと。
なるほど。
価格1000円。デリバリーは1050円です。ぜひ!!!
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!