『円山』タグの付いた投稿
今月のカレー
Posted by mirch520 on 2008年6月6日(金) 13:42
今日は雨。
湿気も多く、北海道の方はムシムシして不快かもしれませんね。
私は、東海地方で育ったため、この湿度が懐かしく、
梅雨を思い出し、ひとり潤っているわたくしです(-_-メ)。
さて、本日は今月のカレーにもなっております、
新メニューの1品（過去にもありましたが。）のご紹介。
チキンティッカマサラカレーです。
たまに、いろいろな方がミルチについてブログでコメント
されているのを、拝見しているのですが、
このチキンティッカマサラのファンは多いようですね。
おまたせの一品です。
ソースは、マカニソースに似た濃厚なソースを使用。
中に入っています、チキンティッカがすごくおいしいのです！
チキンティッカは、バーべキューのメニューにもありますが、
オリジナルタンドールソースに漬けこんでタンドールで
焼き上げています。
だから、カレーを食べながら、タンドールで焼きあげた
香ばしいチキンの味が舌に残り、
いつものミルチカレーのチキンとはまた違ったうまさが
広がるのです。
ぜひ、ご賞味ください。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
新メニュー
Posted by mirch520 on 2008年6月5日(木) 14:08
みなさん、こんにちは。
今日もたくさんのデリバリー、ご来店ありがとうございます！
昨日からの新メニューの影響で、
スタッフは慣れない動きでバタバタですが、
ご迷惑をおかけしないよう、努めております。
さて、今日の新メニューの中のおススメカレーは・・・
ダルバターフライカレーです。
このカレーは、他のカレーとは全く違った、
ダルバターフライのみの、ソースを使用。
ダルカレーとは全く違ったカレーです。
色からしても黄色で、どんな味なのか
なかなか想像できないかもしれません。
インド豆を存分に使い、そこに風味づけに
バターが加わっております。
ソースは濃厚でトロッとし、
まるでマッシュポテトとじゃがいものポタージュの中間のような
舌触りがあります。（味はちがいますが。）
濃厚なソースですが、味はとってもマイルド。
やさしい味です。
ミルチソースよりも洋風なとろりとした
ダルカレーをお好みでしたら、
ぜひ、食べていただきたい一品です！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
本日より・・・
Posted by mirch520 on 2008年6月4日(水) 20:40
みなさんこんにちは。
本日の夕方より、本店並びにデリバリーのメニューが
一新いたしました。
価格も変わっており、新メニューもたくさんあります。
また、カレーの種類が増えちゃいました。
デリバリーのメニューはこちら。
以前よりさらに見やすく、
高級感を出したつもりです。
すみません、お子様カレー、チキンマカニカレーを
載せ忘れてしまい・・・
変わらず、ご用意しておりますので、
ぜひご注文ください。
しばらくブログでは、新メニューのカレーを
ご紹介いたします。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
オカモチクン
Posted by mirch520 on 2008年5月30日(金) 13:40
先日、出前・お持ち帰り専門フリーマガジン
オカモチクンが発行されました。
中央区エリアに配布されています。
こうやって1冊の形になって、デリバリー
の品を選ぶのも便利ですねー。
知らないお店もたくさん載っていました。
2ヶ月間の保存版ということで、
ミルチも掲載させていただきました。
載せてはいるものの、すみません、
ほとんど写真になっている商品が、
6/4夕方以降の新商品ばかり。。。
小さな文字のメニューは、対応可能な
商品ばかりです。
よろしくお願いいたします。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
マカニのソースが変わりました。
Posted by mirch520 on 2008年5月29日(木) 16:07
こんにちは。今日も、ありがとうございます。
6/4夕方からの、新メニューもデリバリーされた
いろんな方にお渡ししていますが、
昨日から多々、新メニューでオーダーされる方も
いらっしゃいまして。。。
すみません。新メニューは6/4夕方からです。
お待ちくださいませ。
なお、大きな団体の職場さまへの配布は、
一斉に6月4日以降にお渡しいたします。
さて、新メニュー作成にともない、
マカニのソースも新しくアレンジされております。
わかられる方はわかるかもしれません。
ソースの色が黄色っぽくなりました。
トマトの酸味が少し押さえられ、
スパイスも変わりました。
こくがあってマイルドになりました。
プラウンマカニも同じです。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！