ふと思いだした昨日

Posted by mirch520 on 2008年2月10日(日) 17:04

　みなさま、こんにちは。

　3連休の真っ只中、いかがお過ごしでしょうか？

　昨日は、大変珍しいことに、私の知人が2組も来店してもらい、

　あまりに珍しい慣れないことに興奮して、緊張した話を。


　まずは、娘さんの入院友達（同室で退院以来なかなか会えず、
　わざわざ来店してくれました。）が、テイクアウトをしていただき。

　わたくしの娘さんよりも、少しアレルギーが多い娘さんなので、
　ミルチで食べることを断念してわざわざテイクアウトしてもらい。

　うちの娘さんもぜんそくで毎日ゼーゼーいっていますが、
　食べれる物が限られているのはほんとに大変。

　でも、元気そうで何よりでした。早くミルチのカレーを、
　娘ちゃんに食べてもらいたいです。





　つぎに、私の同郷に近い名古屋からわざわざ来ていただいた方が。

　3年前、私と旦那さんは、名古屋の屋台村で知り合いました。

　旦那さんは、ミルチを名古屋に万博期間中、名古屋の中心部栄で、

　出店していました。私は、その隣でデザート屋さんを出店。


　その期間中に、なんとかお客さんをという気持ちがあって、

　わたしはよく、コンパ的な飲み会を開いたものです。

　いろんな屋台がある中で、カレーとデザートは食べてもらうのが条件でね。

　そこで、来てくれたかわいい名古屋嬢が、雪祭りも兼ねて来てくれました。

　すっかり、仕事に追われ、そんなことを忘れていた私。。。。

　彼女の来店で、いろんなことを思い出しました。

　　
　ほんとに、知り合いが訪ねて来てくれるって嬉しいですね。

　いや札幌が観光地でよかった。ありがたいです。

　当時名古屋に出店したミルチの画像。
　半分切れているのは、私たちがすごーくやせて写っているため、
　比較されるのが悲しくてカット。

　全体見せれずすいません・・・


ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

夫婦でお客さんに・・・

Posted by mirch520 on 2008年2月9日(土) 15:58

　毎月出しています、過去のミルチ通信を読み直していた相方が、

　「今日はミルチで食べて帰ろう！食べたくなっちゃった。」
　っと、急に申しましたので、

　急いで、仕事を切り上げ、オーダーストップぎりぎりで、

　１階のミルチに滑り込みました。


　お客様は２組ほどいらして、静かな感じでした。

　いざ、椅子に座り、お客さんになってオーダーすることに。

　今まで見えていなかったことがわかりますね。

　懐かしい８０年代の洋楽が流れ、ついつい口ずさむわたし。

　照明の色、ウッドテイストの壁、清潔感があります。

　私たちは、

　Aセット（マトンベイガン、サラダ、チーズナンに変更、バニラアイス、ラッシー）と、
　チキンマカニ、ジーラライスセット、ガリカバブ、インディアントマトサラダ、ビール

　という２人で食べるにはヘビーな量をオーダー。

　どれも食べたくてついつい頼んでしまった(-_-メ)

　まず、飲み物がくる。
　やっぱり、ラッシーは氷をたくさん入れると、なおさらおいしいですね。
　（デリバリーされる方、ぜひ、そうしてみてくださいね！）

　インディアントマトサラダが登場。

　この味付けはナシムさんがやっているらしいのですが、
　ものすごく、パンチのあるサラダで、飲み物がはずむはずむ。。。
　トマトの甘みで多少、マイルドにはなりますが、すごい辛い！

　生ガーリックがきいていて明日間違いなくくさいな。

　でも、すごくおいしくてくせになります。

　次に、カレーとジーラライスが。

　「チーズナンは少々お待ちください。」っと言われる。

　（ガリカバブを頼んだから遅いのだなー。）と思っていたが、

　実は私たちが食べると聞いて、動揺してタンドールの下へ
　落してしまったと後で聞く。（笑）かわいいひとです。

　そして、チーズナンとガリカバブが届き、

　よーくみたら、サラダだらけのテーブル。(-_-メ)

　でも、みーんなドレッシングが違っていて、おいしかったです。

　自分たちの店をはっきり、ほめてしまうのもなんなんですが、
　（嫁だから、余計あたかもお客さんのように書いてしまうのですが。。。）
　
　また、来たいなー。っと思えるお店でホッとしました。

　またいこ。っと。

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3月末まではこんな感じです。。。

Posted by mirch520 on 2008年2月8日(金) 14:58

　みなさん、こんにちは。

　そういえば、先日、インドから国際電話が。イムランさんからです。

　「2月5日に、結婚します！」

　今では、結婚しました。ですが、イムランさんは週に何回かは、

　電話をくれているようでして、仕事がやはり気になるのですねー。


　いやー、おめでたい限りです。


　3月末に帰国予定の彼。

　新婚さんにはちょっとコクな感じもしますが、

　仕事はちゃんと心得ている彼、　
　
　新妻の為にも頑張ってもらいましょう。。。


　で、当面、お店のパーティのコースメニューはお休みします。

　デリバリーもしています、オードヴルは、

　ミルチの売れ筋のタンドーリの盛り合わせや、サラダ、ナンなどで、

　おつくりしています。

　こんな感じ。

　要予約の、夕方以降お渡しになります。

　3月末までのこのオードヴルもなかなかお得です。

　価格は要相談で、ニーズにお応えします！

　ぜひ！

　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！　
　

帰ってきたねスズメさん。

Posted by mirch520 on 2008年2月7日(木) 15:21

　みなさん、こんにちは。

　今日はミルチには珍しく、動物ネタを。

　ミルチの庭には毎日、ナンの切れ端やくず
　などを、鳥さんのエサ用に、置いてあります。

　毎日、ミルチに長年来てくれる、かこちゃんや、
　（カラスね。）変わった鳥など、
　年中庭に、食べに来ています。

　そういえば、数年前、スズメが札幌から姿を消した　時期がありましたね。

　病気が原因だったようで、チュンチュン聞けない
　日々が長かったように思います。

　そういえば、今年はスズメさんをよく見かけます。

　こんな寒い時にも、素足で（当たり前ですが(-_-メ)）
　お庭に来ています。

　なんだか、ほっとします。

　スズメさんは和みます。

　帰ってきてくれてうれしいです。


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雪まつりへGO！

Posted by mirch520 on 2008年2月6日(水) 15:27

　昨日、わたくしと娘さんが、人生初の、
　雪まつりを見に出かけました。

　車中からは見ていたものの、
　やっぱり、間近で見たい！
　
　っと観光客な嫁に家族は
　付き合ってくれました!(^^)!

　


　この時間は雪も落ち着きだし、
　（昼間すごかったですからね。
　積もって、作品見れなくなっちゃうのかと
　思いましたよ。）

　初日ということもあり、
　弱冠人も少なかったようです。

　みんなが撮っていたこの木。

　私もミーハーにパチリ。

　12キロ近くある娘さんを
　交替で抱きながら、
　（服がツルツル滑って、
　また抱きづらいのです。。(-_-メ)）

　いざ、大通りをスタートします。

　夜はライトアップが幻想的。

　大通りって、こんなにも
　長かったでしたっけ！？ってくらい、

　たくさんの作品がありましたねー。

　おっぱぴーやら、スフィンクスやら。

　娘さんも、おーおーやらガオガオと指さして
　大興奮。行ったかいがありました。

　わざわざ飛行機乗って、
　これらを観に来られた方々を見て、

　私は幸せですねー。

　もっと札幌を楽しまないとね。

　幸運にも、ス―ボードの
　BIG　AIRを見かける。

　この会場作るだけで大変でしょうに、
　とぶのはほんの一瞬。

　でも本当に、興奮しましたよー。

　しかもファイナルだったところで、
　みーんな一斉にポンポンとんで・・・

　いやー、かっこよかった。

　娘さんもわかるらしく興奮して、
　最後に、
　「もーいっきゃい。（もう1回）」

　簡単にできないのよ娘さん。。。

　来週、ボード行ってきます！
　もちろん、こんなことはできませんが・・・

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