札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『円山』タグの付いた投稿

ミルチアッダ 4月号。

みなさん、こんにちは。

今月は、なんと早めのミルチ通信の発行です。


今回の記事は、相方(夫)が書いたのですが、
こんなことめったにないのですが、

30分足らずで、さらさらと濃い内容を、書きあげてくれました。

内容は“今回の甲子園”の選手宣誓からのコラムで、

なかなか、今回の震災による話は、

どう表現したらよいものか、

感情を文章にすることはとてもとても難しく、
(いろんな方のとらえ方があるわけですし、)

はじめは、全く違った話題を考えていたのですが、

相方は角度を変えて、書いてくれました。


ぜひ、読んでくださいね!


ご来店時、デリバリーの際に配布しております。











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おススメなカレー。

みなさん、こんにちは。

今日は、少しだけ暖かくなってきましたね。

まだまだ札幌は雪まみれですが(-_-;)。

頑張っていきましょう!



さて、ミルチを毎週のようにデリバリーして頂いています、
私のママ友でもある方がいるのですが、

その方が食べられるカレーは、

だいたい、『マトンサグワラ』か

『マトンビンダル』なんです。



このカレーは、私もミルチカレーの中で

5本の指に入る大好きなカレーでして、

おっ、好みが似てるなーっと、

思っていたのです。



で、ここ最近になって、

この方、違うカレーをオーダーされるように
なりました


それがコレ。



はい、『ダルバターフライ』でございます。

実はこのカレーも、

私が5本の指に入る大好きなカレーのひとつでして、

おススメしたわけでもないのに、

ビックリしました。



ダルバターフライをここで簡単にご紹介すると・・・


このカレーは、他のカレーとは全く違った、
ダルバターフライのみの、ソースを使用。

ダルカレーとは全く違ったカレーです。

 
色からしても黄色で、どんな味なのか 
なかなか想像できないかもしれません。

インド豆を存分に使い、そこに風味づけにバターが加わっております。

ソースは濃厚でトロッとし、
まるでマッシュポテトとじゃがいものポタージュの中間のような
舌触りがあります。(味はちがいますが。)

濃厚なソースですが、味はとってもマイルド。 
やさしい味です。



ですので、お子様にも食べやすいカレーです。


マトンサグワラ、マトンビンダル、がお好きな方、

もしかしたら、このカレー、

お気に召すかもしれません。。。


全く違う味ですがね(^^ゞ。



ぜひ! 



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マイブーム。

みなさん、こんにちは。

先月、実家に帰らせて頂いた時に、
多くの友達がこのブログを読んで頂いているのを
実感し、感謝しています。

たまにコメントしてね(^^ゞ。


さて、そういうことで、今回は
わたくしのマイブームを載せさせて頂きます(-_-;)。

また次回から、ミルチネタ綴りますので
すみません。。。



先日、我が家は休みの日に、

『青少年科学館』へ行こうと地下鉄で、
お弁当なんかも持って颯爽と繰り出したわけです。


が。

はい、休館日(-_-;)。

月曜火曜日休みの私達には、よくよくあること(-_-;)。

下調べ無しだといつもこう(-_-;)。


でも、旦那がすかさず方向を変え、

私達を連れて行ってくれたのは、

『サンピアザ水族館』。


(こんなところに水族館なんてあるんだー。)

びっくりでした。

申し訳ないのですが、敷地が狭く見えたのと、
古めの建物で、あまり期待せず、

2歳4歳児には丁度良い水族館かなー

なんて思って入ったのですが・・・



すっ、すごい!

意外といっぱい魚いる!

しかも

アザラシ、ペンギン、カワウソ、までもいる!


しかも手で触れるコーナーもあり、

楽しいではないですか!

子供そっちのけで大興奮ですよ(-_-;)。



で、私が最も、ハマってしまったお魚、
ただ今わたくしの携帯の待ち受けになっているこのお魚。




みなさん、知ってます!?

一時期ブームになりかけたようですが、

“フウセンウオ”

という魚です。



ぷかぷかぷかぷか 浮いていて

ものすごく癒されました。


この画像、娘が撮ってくれたのですが、

後から見て気がついたのですが、


あ!共食いしてる。。。

横向いてる魚、口から顔がある!

出産じゃないし、

共食いですね多分。。。


ま、見ないふりしてます(^^ゞ。


本当に、可愛いフウセンウオでした。


みなさんもぜひ!



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ミルチアッダ 3月号。

みなさん、こんにちは。

今月も発行しました ミルチ通信。

3月過ぎて追われながらもなんとか
発行に漕ぎ着けまして安堵の笑みを浮かべつつ・・・

誤字が何個も発見され、

2000枚も印刷したのに(>_<)。。。

すいません、読まれる方、お許しください。




さて、今回のテーマは二つあります。

まずは“知床”。

ミルチには直接関係のない話なのですが、

北海道ということと、私がなんと登場する
話となっており、

ちょぴりお恥ずかしいのですが、

読んでください。



もうひとつは、デリバリーのお客様からの質問を
参考にしてテーマを決めました。

私の中で、デリバリーをご注文いただくお客様は、

ミルチの店舗をご利用されている方ばかりかと

思っていたのですが、

『お店はどこにあるのですか!?』

と、スタッフが配達の際に聞かれると聞いて、


(それは、お店の紹介をしなくては!)

っと、思い、今回は紹介を改めて

させて頂きました。






なんだか字ばかりで重たい新聞になってしまいましたが、


どうぞ読んでくださいませ。


  

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今年の御守り。

みなさんこんにちは。

そういえば最近、デリバリーカーにまつわる故障なんかが
続いていて、

うーん、どうしたものかと悩んでいて・・・

あ!そういえば、御守りのキーホルダー、
去年のままだ!

と、はっと気づいて、


いざ北海道神宮へ。

交通安全祈願も兼ねて行って来ました。


やはり北海道神宮はいつ訪れても素晴らしいですね。

空気が澄んでいます。


どうか今年も事故のない、一年でありますように(^_^)









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