札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『北海道』タグの付いた投稿

新春号!

みなさん、こんにちは。

今日から、また3連休の方もいらっしゃいますよね(^^)


新春一発目のミルチ通信は、

このブログでもご紹介致しました話題を載せました(^^)





はい、『コッケイとジンくん』という、
ミルチの庭と、女の子のお話しです(^^)



このミルチ通信も、はや60号になろうとしています。

一応100号を目標に続けているのでありますが、

この6年目を迎えますと、さすがにネタを探すのに苦戦したりもします(^^ゞ


もしみなさんで、こんなミルチの事が知りたい!

私とミルチの想い出というような、エピソードがございましたら

ぜひぜひ、教えてくださいませ(^O^)/


取材させて頂きます(^^)


あ、そういえば

昨日からインド人コック イムランさんがインドへ帰国致しました。

そのエピソードは次回致します(^^)



ということで、てんやわんやのミルチ厨房です。。。


ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz



明けましておめでとうございます。

新年、明けましておめでとうございます。

本日4日より、店舗並びにデリバリーともに、営業しております。



午前中から、お店は賑やかで、皆様、今年も新年早々、

ご来店ありがとうございます!



年末も、最後まで忙しく、

オードブルもご注文あり、

デリバリーが二日早く、店舗より休業していたのですが、

その間、よく電話が鳴り響いていたと聞くと、

休業して申し訳ないという気持ちと、


こんなにミルチを選んで頂いているお客様がいらっしゃる、

という感謝の気持ちでいっぱいになりました。


本当にありがとうございます。




ミルチは9日まで休まず営業致します。


また、平日は食べられない“ビリヤニ”も

この期間内は、ずっとお出しできるとのことで、

おめでたい日々に持って来い!の商品かと思います。



今年は、ミルチ30周年、デリバリー10周年という

節目の年です。


素晴らしい一年となりますよう、努めて参ります。



皆様にとって、素敵な一年となります事を、お祈り致します。





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http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





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今年を振り返って。

みなさん、こんにちは。

ミルチの今年の営業も今日を含めて、あと3日
(デリバリーは今日まで)となりました。


みなさま本当に、今年もミルチのカレーを食べて頂いて、
本当にありがとうございました。


今年は、マスターが入院したり、わたくしの主人も
入院したりと、とても不安な時期もありましたが、

スタッフの協力と、お客様の変わらないご愛顧のおかげで、

なんとか乗り越えて参りました。

ありがとうございます。



来年、30周年を迎えるミルチにとっては、

本当に今年一年は、チャレンジの年でしたし、

見つめなおす良い一年でした。



来年も更なる努力と、前進を胸に、精進して参ります。


来年度も宜しくお願い致します。



来年は4日より、営業致します!


なお、年始6日から、インド人コック、イムランさんがインドへ
一時帰国します。

3月末にこちらに帰ってくるとのことで、

暫く、パーティメニューやオードブルをお作りする事が
できません。(申し訳ございません。)

この帰国で、またパワーアップして帰って来ますので、

みなさん、待っていてくださいね(^^)



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嬉しい限りです(^^)

みなさん、メリークリスマス!


我が家にも、サンタさんからのプレゼントが無事に届いてましたねー(^^)

はぁ、ホッと一仕事終えた感じです(^^ゞ





ミルチのクリスマスオードブルも、

いろんなご家庭へと運ばれていったわけですが、

今回は、4名様仕様、8000円という、いつもより少し大きめの

オードブルだったわけなんです。


これを見て、『ちょっと、高いし、4人分もいらないな。』

って、あきらめられた方もきっといらっしゃいますよね((+_+))。


でも、お客さまで、

『2名仕様のもの、作る事できますかー!?』

っとおっしゃって頂いたお客様も何人かいらっしゃるのです!



本当にありがたいなー。と思います。

このように、御面倒だと思うのですが、御相談を頂ける事は、

本当に、ミルチの商品を購入したいという気持ちからですから、

本当に大切にしたいお客様です。



これがお二人様用の6000円仕様。

これでもボリュームありますがね(^^)





ありがとうございます。

これからも、お客様のニーズに添えられるよう、

精進して参ります(^^)





ミルチは12月29日まで、休みなしの営業を致します。

デリバリーは、27日まで営業となります。


そして、年始は1月4日からです。




月曜日、火曜日も営業致しておりますので、

いつもこの曜日が休みで食べられなかった方!

ぜひ、ご来店並びにデリバリーのご注文をお待ちしております!




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医者に行く前に台所へ行け。

みなさん、こんにちは。


今日、朝から実家の父から電話をもらいまして(^^ゞ


『カレーは加齢に抗するらしいからって、書いてあるわ。』


朝から、何のことやら彼のペースでとばしてきます(-_-メ)

『わかったよ。それ、FAXできるかな(^^ゞ。』



『はい、了解。』


インドカレー屋に嫁いで早6年目。

父もカレーの話になると敏感に反応してくれるようになり、

いつまでたっても、娘には優しい。

私がお願いすると、奴隷のように動いてくれます(^^)


私の主人も娘に、そうなるのだろうなー。(^^)



ということで、お礼も込めてブログに載せてます。






今日の岐阜新聞の朝刊に載っていました。

“カレーは加齢に抗する”


インドでは、“医者に行く前に台所に行け”

ということわざがあるそうで、

台所にあるスパイスの薬効を意味しています。


カレーの黄色い成分、ターメリックに含まれる

クルクミンが、マウス実験により、

アルツハイマーの原因となる物質の減少や、

細胞の老化となる、酸化を防ぐ事がわかった。



そうです、カレーは、

老若男女食べたほうが良いのですね!



やっぱり、年末の帰省には、ミルチカレーを持参します(^^)


いつまでも元気でいてもらわないとね(^^)





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