夏のお野菜。

Posted by mirch520 on 2011年7月6日(水) 13:20

みなさん、こんにちは。

休日を利用して、ママさん、マスターは、
珍しい夏野菜を購入してきてくださいましたよ(^^ゞ


ミルチのメニュー入りになるかはまだ未定(>_<)。


もともと契約農家さんからの、いい食材も届いてますからね！



みなさん、見られた事ありますかねー？



はい、名前は“漬物メロン”。

テニスボールを楕円にしたような大きさ。

名前からして、甘くないメロンなのかなぁ。

と、想像しつつ、いざ生のまま試食。



まるで、ライムのような形ですが、

味は・・・キュウリより硬く、

キュウリよりくせがない。


塩漬けにしてパクパクいける気がします(^^ゞ


お次はこちら。


こちらはみられた事があるかもしれませんね！

オレンジ色のトマトです。


洋食屋さんには、サラダで使われてますね！

味も、濃くてとってもおいしいです。



次はこちら。


ハーブのような、やわらかい葉っぱの野菜。

“アイスプラント”といいます。


この植物、よーく見ると

茎に滴のようなつぶつぶが、

ついているのですよ！



透明だから、なんとも瑞々しいのですが、

これ、黄色だったら

アブラムシみたいだなー。

なんて、思いながら、

いざ試食(^^ゞ


あら、酸味があってなんだか意外な味。

柑橘系の酸味があります。


これ、ドレッシング迷うなー(^^ゞ


みなさんも、夏ならではの珍しい野菜を

楽しんでくださいね！




ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/