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毎朝の日課。
Posted by mirch520 on 2010年1月15日(金) 14:41
みなさん、こんにちは。
毎朝、みなさんは何時に起きられ、何時に出発されますか!?
私たちは、まず、8時に子供たちを送り、
その足でミルチに向かいます。
営業はデリバリーは10時、店舗は11時半からですが、
仕込みがありますからね。
でも、1番早く出勤するのは・・・
インド人兄弟です。
タンドールの火をおこすためです。
だから、私たちは毎日、8時過ぎに店に行くと、
『ナマステー』
と、手をあわせてあいさつするのが日課。
毎日、どんな朝でもありがとう!と、こめて。
米の水をひたしています。
これが、デリバリーの朝1番の仕事。
おいしい御飯が炊きあがりますように・・・
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