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老舗の醍醐味といいましょうか・・・
Posted by mirch520 on 2012年8月11日(土) 10:18
みなさん、こんにちは。
まだまだ蒸し暑い日が続いてますね(~o~)
来週はお盆の季節となり、ミルチは13日14日はお休みを頂き、
通常営業させて頂きます。
よろしくお願い致します。
さて、夏休みのシーズンになると、
地方から懐かしいお客様がご来店されることもしばしば。
先日はなんと20年ぶりのお客様がご来店！
ご来店されていた当時は、まだこの場所にはなく、
今の“はるや”さんの場所にあった頃に通われていて、
“20年も経ってるから、オーナーさん変わっているだろうなぁ。”
っと思ってご来店されたそうです。
ところが、マスターもママさんも健在で、
しかも味も懐かしいおいしさのままで
感動して頂いたそうで。。。
30年やっていると、本当に再会の機会が多くあり、
お客様からわざわざお声をかけて頂いたりして
話してくださるのは、私たちに伝えたいという気持ちが
大きいのだなぁと思うと同時に、
自分には、このように心に残っているお店は
さて、どれだけあるだろう！？
と考えたりしました。
また、こんなお客様もいらっしゃいました。
某ホテルの客室へのデリバリーが入り、お届けすると、
本州の方でして、どうしてもミルチのカレーを食べてから
戻りたいと、忙しい合間にわざわざ頂いたご注文でした。
また、エリア外ではあるのですが、混雑時を避けての
ご注文を頂いております、あるお客様からは、ここ数年間
大通りのビアガーデン会場から
デリバリーのご注文を頂いております。
本当に、ミルチカレーをご愛顧頂きまして
ありがとうございます。
感謝でいっぱいと同時に、今後も精進して参ります。
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デリバリーメニュー夏秋バージョン！
Posted by mirch520 on 2012年8月8日(水) 12:20
みなさん、こんにちは。
今年からデリバリーメニューが、3か月に一度
新しくなるという試みをしております(^^)
今、一番新しいメニュー表はこちら！
はい。大変ブレブレでお恥ずかしい画像ですが、
表紙に、夏期限定のカレー二種がドーンと載っております！
季節ごとの更新にしたおかげで、
メニュー表をより見やすくわかりやすく、
修正も簡単に可能になり、
前回のメニュー表には、ミルチ本店の住所が明記されておらず、
ご来店して食べられたいというお客様に、
どこにお店はあるの！？と、ご指摘を頂き、
早速住所を載せて頂きました。
ご意見ありがとうございます。
あと、お子様カレーについて
よくお客様から、どのようなものなのか
ご質問頂くことが多々ありますので、
こちらも簡単に説明を入れさせて頂いております。
今年から新しいメニュー表にしたときから、
カレーソースの説明書きを6種類させていただいて
おります。
たまに、他社のカレー店と混同されるのか、
カレーソースをチョイスしてトッピングをお選びいただく方が
このメニュー表にしてから増えました。
少し、紛らわしいのかな？とも、思いましたが、
ミルチのカレーは56種類以上もありますから、
このソースの説明は、やはり必要だと思い、
書かせて頂いております。
（カレー56種からお選びいただき、辛さとトッピングと、
ナンかライスをお選びいただくのが通常のご注文の流れです(^^)）
今後とも、より見やすく、デリバリーにとっては、
お客様の最初に目にしていただく
大切な“外観であり、看板”のようなこのメニュー表を
進化させて参ります(^^)
ありがとうごございます。
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8月9月号の瓦版！
Posted by mirch520 on 2012年8月1日(水) 14:36
みなさん、こんにちは。
連日、蒸し暑い日々が続いていますが、
みなさまお元気でしょうか！？
クーラーとの寒暖差や、湿度など本当に過ごしにくい時期ですが、
どうかミルチのスパイスのきいたカレーで、
この夏を乗り越えましょう(^O^)／
さて、今月号のミルチ通信が出ました！
今回のテーマも“出前先の出来事”。
あるＴＶ局でのお話です(^^ゞ
ミルチには、毎週のようにＴＶ局関係の会社から
配達依頼があります。
直接、アナウンサーの方からご注文があったり、
届けに行ったら、芸能人の方が直接対応してくださったりと、
いろんな出前の会社がある中で、ミルチを選んで頂き、
本当にありがたいなぁと日々感謝しております。
そして、配達の間に出会った出来事で学ばせて頂くこともあります。
その記事が載っております。
ぜひ、お手にとって読んでくださいね(^^)
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お知らせ。
Posted by mirch520 on 2012年7月25日(水) 15:26
みなさん、こんにちは。
突然ですが、今日でしばらくこのカレーともお別れです。
はい、“エゾシカときのこのカレー”です。
旬の秋にまた登場致します(^^)
それまで、デリバリーメニューにも載ってしまっておりますが、
しばらく終了ということで
よろしくお願い致します。
その代わりに、もうすぐスタートになります、
“チキンとゴーヤ”が、間もなく登場致します！
お楽しみに！
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お急ぎください(>_<)
Posted by mirch520 on 2012年7月21日(土) 10:19
みなさん、こんにちは！
突然ですが、来週末でこのカレーが終了致します！
はい、見ても私ですらわかりませんが(-_-)
“エゾシカときのこのカレー”
が冬まで終了いたします。
実は、このカレー、
ひそかに人気(^^)でして、
なんといっても、ヘルシーなお肉。
シカらしくなく、臭みもほとんどしない、食べやすい味。
約1年くらいメニューに入っていたかもしれません。
このカレーが、しばらくなくなります！
好きだった方は、食べおさめを(^^)
まだ食べられていない方は、お急ぎを(^^)
このカレーに代わるものは・・・
夏といえば、そうです！
チキンとゴーヤが登場致します！
登場しましたら、またご報告致します(^^)
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