『mirch』タグの付いた投稿
スパイス会社さんからの頂き物。
Posted by mirch520 on 2010年12月4日(土) 15:05
みなさん、こんにちは。
ママさんから
『スパイス会社さんからのお歳暮。食べてごらん！』
っと、この箱を渡されました。
おー、いかにもインド的なパッケージ。
私の予想は、
上の写真のナッツ類はスパイシーに辛く、
下の四角いお菓子は、ものすごく甘い。
で、頂きました。
するとビックリ！！
今まで頂いたインドスイーツで１番おいしいかも(^'^)。
さすがスパイス会社、選ばれた味でしたね。
ナッツの方は、辛すぎず、程良くスパイシーで。
四角いお菓子も甘すぎず、まるで和菓子のような
サラサラと粉雪のように、口の中でとろけるお菓子。
これ、イムランさん作れないかなー。
聞いてみよう。
ぜひみなさんにも食べてもらいたい味でしたー。
クリスマスオードブルご予約承り中！
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ミルチのクリスマス。
Posted by mirch520 on 2010年12月3日(金) 14:11
みなさん、お久しぶりです。
なかなかブログが更新できず。。。
楽天のほうも、なかなかの好調で、
本当にありがとうございます(>_<)。
そして、今日のような悪天候の中、
たくさんのご注文、ご来店に感謝いたします。
さて、はやもう12月！
ミルチのクリスマスメニューをご紹介しなくては・・・
はい。毎年恒例の
クリスマスオードブルでございます。
今年のテーマは“インドの家庭の味”。
そんなこと言われても、全く想像がつきません。。。
内容を、お伝えしますね。
ガラナ・チキン（チキンの丸焼き）
ゴーシュサラン（マトンのカレー）
タラカマティ（鱈のカレー）
ハリサブジ （４種の緑の野菜の炒め煮）
ホームメイドポテトサラダ
チュングリサラダ （エビのサラダ）
野菜キチュリ （蘭越産八月米で炊いたインド式ごはん）
アルパロタ＆カシミーリクルチャ （インドのパン）
レンチャ （デザート）
これらがついて ３名様用です。
価格6000円。
この機会しかでてこないインド料理ばかり。
この味はミルチでしか味わうことができません！
チキンの丸焼きだけの単品（2500円）だけでも
おススメですよー！
華やかなパーティ間違いなし！
今年もよろしくお願いいたします！
最近、いとことメールがつながり、
いとこの働く街のクリスマスツリーの画像が送られてきました。
日暮里は繊維の街。
この子たちで埋め尽くされたツリーなんだそうです！
かわいいー！
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ついに楽天にミルチが登場！
Posted by mirch520 on 2010年11月25日(木) 13:11
みなさん、こんにちは。
今日は記念すべき！？オープンのお話を。
ミルチはこのたび、楽天に出店することになりました！！！！！！
まずは、のぞいてみてください。
↓↓↓↓↓↓
http://www.rakuten.co.jp/mirch/index.html
実は、ここまでたどり着くのに、
大変な苦労と努力が(>_<)(>_<)(>_<)・・・
（私はしてませんが(^^ゞ。）
知らないことだらけではじまり
（私は未だ知らないことだらけですが(-_-;)。）
まだまだ始まったばかりだというのに、
ありがたい事に、初のお客様からのオーダー。
（半ばテンパリ気味で配送しました(^^ゞ。）
まさに、一つのお店を増やしたような感覚ですから、
いろいろと緊張しますね。
このブログをいつも見てくれて頂いていますみなさま、
いつも遠くから、見て頂いていますみなさま、
ミルチのカレーが、ご自宅に届く日が、やっと来ました。
みなさまのご支援のおかげです。
ありがとうございます。
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着々とクリスマス。
Posted by mirch520 on 2010年11月20日(土) 14:39
みなさん、こんにちは。
もう、１か月ちょっとでクリスマスですね。
お庭も、サンタさんが登場しております。
夜のなるとまた華やかな庭になります。
夜の画像はのちほど。
入口もサンタさん。
店内入ってもサンタさん。
あっ、今年もクリスマスオードブルやります！
ミルチのツリー。
まだまだオーナメントの飾りは続きます。
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ありがたく 全国誌。感謝です！
Posted by mirch520 on 2010年11月18日(木) 15:01
みなさん、こんにちは。
すっかり冬空の今日、ますますミルチカレーで
体をホットにしたくなります。
最近は毎日、まかないをミルチカレーで。
今日はマトンベイガンを頂きました。
マトンのやわらかいお肉に目覚めると、
マトンカレーのジャンルにしばらくはまってしまいます。
不思議です。
さて、またありがいお話。
全国誌の“お取り寄せ＆ご当地グルメ”に
ミルチも載せて頂きました。
47都道府県すべてが載ったグルメに載せて
頂いたなんて、
いやー、本当にうれしいです。
最初に、北海道から始まっています。
さすが北海道！片面1ページを
埋めるのは、人気な証拠！
北海道の中で、この10店舗に
選ばれただけでもすごい事！
だって、北海道には
おいしいものが溢れていますからね！
正直、びっくりですよ。
今回も、ananに載せて頂いたカレーと同じで、
ほたてときのこのカレーです。
昨日、このカレーを
改めて食べさせて頂きました。
具材のボリューム感もたっぷり、
香草（コリアンダー）がほのかに香る、
そしてきのこのうまみ（まるでだしのような）が
しっかりでていて、
このカレーにしかないおいしさがありますね。
またチキンカレーやマトンカレーのような
ミルチカレーとは、違った美味しさです。
しかし、このグルメ本を読ませていただいて、
やはり、スイーツのお取り寄せは
すごいですね。
痩せたら、お取り寄せしたい(>_<)。。。
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