札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『mirch』タグの付いた投稿

ミルチもこのビールを・・・

みなさん こんにちは。

今日も風は強く、少し寒いですが、お天気で気持ちがいいですね。

ミルチのそばの、桜並木も満開です!

濃いめのピンクに、淡い緑の葉がなんともキュート。

本州はすっかり新緑の季節に、

とても優雅な気分です。





さて、ミルチでは

このビールを販売しております。


CMでもやってますよね。

『キリンフリー』 

ノンアルコールビールです。

ミルチは瓶タイプを冷やしています。


このビール、アルコール分0.00%なのに、

すごい、ビールと同じ味がするらしい・・・


すみません、わたくし下戸でしかも、乳児を育てる身なので、

試飲できず・・・(-_-メ)


うちの相方は、しばらくブームで飲みまくっていました。

お車でお越しの方、

バーベキューとともにどうぞ!



5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。


少しずつ進化しています!ホームページ

 http://www.mirch.biz/

2年ぶりの帰省  その壱。

みなさん、こんにちは。

GWはいかがお過ごしだったでしょうか!?

今回も、たくさんのお客様がご来店して

いただき、ありがとうございました!


この時期に、札幌へ帰省され、ミルチにご来店して頂くお客様も
たくさんいらっしゃいます。

おかえりなさい。ミルチへようこそ。っという気分です。

お子さんが大きくなられていたり、

ご結婚されていたり、

しばらくぶりの朗報をお土産にいただいたり。。。

こんな、うれしくてありがたいお客様にお会いできるGWは、

ミルチにとって、とても幸せです。


遠い地へまた、むかうみなさま、

いってらっしゃいませ。


ママさんをはじめミルチはいつも、

みなさまをそう見送ります。








さて、わたくしはというと・・・

申し訳ないことに、子どもたちの保育園がお休みという理由をつけて、

実家に里帰りを。

今月は、ミルチの連休もあり、ほとんど働かない私・・・

もともと、仕事人間なので申し訳なくて仕方ない、

後ろ髪ひかれる思いで、帰省したわけですが・・・


仕事していた方が、どれだけ心おだやかだったことか(-_-メ)・・・

0歳と2歳(もうすぐ3歳)を連れての3人での飛行機は

冷や汗が何リットルでたか(>_<)。


いやー、ほんとうに2人にわめかれ、キャビンアテンダントに

助けていただきました。

まあ、予防接種な気分で、私にはよい経験になりました。




さて、わたしの生まれ故郷はこんなところです。




岐阜県の飛騨高山市です。

ちょうど、5月5日にお祭りをやっていました。

本当は獅子舞なども通りを行き来するのですが、

縁がなく撮影できず・・・

今年は親戚の子供たちが獅子舞役を

演じたようで。


そんな、独特の文化のある高山市は、

ヨーロッパの方かなーっという、観光客でいっぱい。

ミシュランに載ったようで、その反響はすごいですね。

小さな小さな町並みなんですがね。





近くの公園で。

その日は、30度もなく、涼しかったのですが、

こどもはお構いなしですね(-_-メ)


10日間、さんざん私の両親は、

孫に振り回され、げっそりすることに

なるのでした。。。



5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。


少しずつ進化しています!ホームページ

 http://www.mirch.biz/

おススメ バーベキューは・・・

みなさん、こんにちは。

すがすがしい、晴れたお天気になりましたね!

GW到来のみなさまには、素晴らしい幕開けになりましたね。


さて、ミルチは、昨日から

こんなメニューが登場しております。





エゾシカとアイヌネギのシシカバブです。

なんとも、北海道産のコラボレーションというか、

高級感ある、素敵なひびきです。


エゾシカは、実は高タンパク、低カロリー、低脂肪のうれしい食材。

鉄分、アミノ酸、DHA、などミネラルが豊富。


アイヌネギ(ギョウジャニンニク)は、血圧の安定や、

視力の衰えを抑制する効果があるとか。



まずは、おいしくないと!

っと、いうことで、試食させていただくことに・・・


シカって、硬くてなんだか匂いがありそうなイメージが

ありましたが、全く臭みはなく、しかも食べやすい!

アイヌネギ(この地に住んで、初めて知りました、この食材。)と、

スパイスが相性よくあい、パンチがきいています。


ビールにあうかも。


お値段950円。


少し高いかもしれませんが、グルメな方にはぴったりです。




GW中、ミルチは休まず営業いたします。

そのあとの、5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。


少しずつ進化しています!ホームページ

 http://www.mirch.biz/

ミルチアッダ。

みなさん、こんにちは。

いよいよ、GW到来ですね!

今年は、例のインフルエンザの影響で、

海外旅行は控えられるのでしょうか!?


実は、私も今回は海外ではありませんが、

空港を利用しようと思っております。

ちびちゃん2人が保育園お休みということで、

お店で働くのは断念し、これを機に、実家に帰ります。

2年ぶりの帰省。去年は、前日に水ぼうそうに娘がかかり(-_-メ)行けず。


で、空港って、やはり危険!?なのでしょうかねー。

一応マスクを持参しますが、乳児にマスクは覆面になってしまうので、

彼はできないなーと思いつつ・・・

不安な帰省です。


さて、新しいミルチアッダが発行されました。





今回のテーマは、『円山で店を』です。

マスターとママさんが出会ってから、

2人でお店を持とうと決めたころの様子を綴りました。



創業のころのミルチを知っている方は

懐かしいお話かもしれませんね。

もう28年ほど前のお話です。


ぜひ、ご来店されたら、もらって読んでくださいね。


GW中、ミルチは休まず営業いたします。

そのあとの、5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。


少しずつ進化しています!ホームページ

 http://www.mirch.biz/

手書きに変えました。



みなさん、こんにちは。

今日もたくさんのオーダー、ありがとう
ございます!

ミルチの入り口の黒板を

手書きに変えてみました。


ミルチカレーはただいま、

野菜が主役です!


連休にむけて、お待ちしてまーす!



GW中、ミルチは休まず営業いたします。

そのあとの、5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。


少しずつ進化しています!ホームページ

 http://www.mirch.biz/ 

pageTop