札幌100マイル

旨いものは人を幸せにする-さっぽろオータムフェスト公式ブログ-

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日(金)~10月4日(日)に開催です。

2010年09月 の投稿一覧

7丁目会場で~す♪

7丁目です!
日中なので、お酒コーナーはまだそんなに混んでいませんよ。
食は充実してきました!

お好み焼き

同じブースでラーメンもありますよ


スペアリブ

焼き牡蠣もありますね~


ハリケーンポテト
20100917-18.JPG

まだまだ、いろいろありますので、
今後紹介していきますね。

2010開幕です!8丁目の美味いもの

秋晴れのステキな天気になりました。
オータムフェスト開幕です!

8丁目でランダムに美味しそうなものを撮りました。
会場で探してみてくださいね!







特に、気になったのはコレ!
長万部町のカニしゅうまいは、ホントにカニたっぷり。

おまけで、こんなかわいいブタまんじゅうがもらえますよ。

シェフ!4丁目に集結!

「さっぽろシェフズキッチン」も
明日の【ラ・サンテ】高橋シェフを皮切りにスタートします!

ということで、前日の「サイン会」のはじまりはじまり~。
じゃなくって・・・

6名のシェフのみなさんの思いが書かれているボードに、
シェフ全員のサインを書きましょう!となり、
通常営業を終えて、会場にかけつけました!

【ラ・サンテ】高橋シェフ


続いて、【カプリカプリ】塚本シェフ
916-2

【KAMEHACHI】佐藤シェフ
916-3
(もちろんこの模様も撮影しておりまっす!)

このあと、
【葡萄酒倉庫】太田シェフ
【Sagra】村井シェフ
【モントルグイユ】村上シェフもさささ~っと書いて!!


完成!!
916-4
みなさん、書き慣れているのかな!


ボードの前で、17日間の成功を祈って、
掛け声をかけて、
最後にボードの前で記念撮影!!

916-5
なんて豪華な写真なんでしょう!


でもでも・・・・
それもつかの間・・・

最後の最後まで打ち合わせしていました!
916-6


ホンっとに楽しみです!!

フライングで試食!いよいよ明日から

いよいよ明日開幕!公式サイトのアクセス状況も大変なことに。。。
会場準備も最後の追い込み作業。
まつり前夜のワクワク感はたまりません。

そんな中、6丁目会場で、焼肉徳寿が提供する
「焼肉巻きおにぎり」を一足お先に味見!

見た目は地味ですが、ジューシーな肉と絶妙にからまったライスを
片手で食べられるファストフードですよ。



さてさて、4丁目会場はというと、

総合案内所内は、装飾やパンフレット、かざスタの設置などに追われてます。

ドイツビール、なんかオシャレですよね~。

そして、注目のさっぽろシェフズキッチンも、ラ・サンテの高橋シェフが
お店を閉めて、明日の準備!



5丁目には、第1期限定の「まぜまぜミルクスタンド」が。
個人的にはこれ楽しみ。限定1日1,500杯ですよ。

ラーメン祭りも、新顔登場で、迷ってしまいそう。


6丁目は、テラニシシェフがおもてなしする「6丁目PARK BAR」と
隣接する「スイーツカフェ」が人気を呼びそう。
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日本酒なら7丁目ですね。
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HOKKAIDO酒肴MARCHEもパワーアップしてま~す。
20100916-10.jpg

そして、8丁目。参加市町村が続々到着し、準備に追われてます。

お目当ての市町村が何期目に登場するかは、ちゃんとチェックしましょうね!
20100916-12.jpg


みなさ~ん、会場でおまちしてま~す!!!

公式ホームページについて

現在、アクセスの集中により、
動画の閲覧ができない状態になっております。

復旧まで、今しばらくお待ち下さい。


【日本旅行】より、またまたオトクなWEB商品の登場!

8月30日に「旅行者にオトクな情報!」をお知らせしました。

今回は【日本旅行】さんより、またまたオトクな情報が公開されましたので、
みなさんにお知らせしまーす。

赤い風船北海道スペシャルサイト」にて・・・
「さっぽろオータムフェスト2010 スペシャル」

「宿泊プラン」と羽田/東京発着の「航空セットプラン」
と2点ありますので、要チェック!して、
オータムフェストに来てくださいね!


そして!こちらのプランにも!?
オータムフェスト会場で使える
共通飲食クーポン1,000円分引換券
ついていますよ。


街じゅうがオータムフェスト

いよいよ、明日からです!

大通会場の準備は、どんどん進んでいます。

そして
今年も街じゅうがオータムフェスト一色になるようにと、

駅前通(北5条~南9条)には


フラッグがズラーーーーーーーと付けられています!

インターネットTVで直前PR

いよいよ明後日開幕のオータムフェストですが、
今晩、SAPPORO WAVEというインターネットテレビで、
緊急直前PRを行いました。

パーソナリティーの佳菜さんは、オータムフェスト会場を
訪れたいことがない、ということで、オータムの全てを
お伝えしてきましたよ。


会場準備着々と♪

3日後に迫ったオータムフェストですが、
会場も急ピッチで準備がすすんでいますよ。

レンガ色がベースの4丁目会場。
シェフズキッチンのブースはまだ装飾前。


5丁目会場は、ご当地グルメ、ラーメン、G1それぞれで
カラーを変えてわかりやすいブース展開。


緑に包まれた白テントの6丁目では、
新登場の「6丁目PARK BAR」の姿もお目見え。


黒の7丁目会場には、第1期で展開される
ふらのワインハウスが存在感たっぷりに建っています。


8丁目はブースの準備はほぼOK。
市町村の来札を待つのみかな!?

20100914-09.jpg

ホームページ内容修正のお知らせ

ホームページの記載内容に誤りがありましたので、
一部修正させていただきました。

【5丁目会場】
「HOKKAIDOラーメン祭り2010」については、
価格: 全て700円(前売り650円) ※全道のサンクスにて前売り発売
で行っておりますが、

「G1グランプリ」については、
価格はメニューごとに異なり、全道のサンクスにおいて前売り発売も行っておりません。

関係各位、すでに前売り発売をお求め予定のみなさんには、
大変ご迷惑をおかけしました。

ホームページ内容を修正するとともに、
お詫び申し上げます。

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