札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します！

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日　2015年9月11日（金）～10月4日（日）
10:00～20:30（ラストオーダー20:00）
※10月4日（日）は札幌マラソン同日開催のため14:00～20:30
会場　大通公園西1丁目、4丁目～8丁目、10丁目、11丁目
アクセス　地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数：552件

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2013年シェフズキッチン参加店「アキ ナガオ」

Posted by autumnfest on 2013年9月8日(日) 17:14

さっぽろオータムフェスト、
大通公園4丁目に登場する「シェフズキッチン」に参加する
市内11店舗をご紹介。

今回はフレンチレストラン「アキ ナガオ」。
シェフズキッチンの出店日は9月25日（水）・26日（木）です。

「アキ ナガオ」の参加は3回目。
中央区にある店舗では、
5,000円、10,000円、12,000円の3コースを展開しています。
ソムリエもいて、ワインの種類も豊富。
アンティーク家具や、レンガの壁のある店内は、
堅苦しさはなく、幅広い年代、とくに若い人にも利用しやすい雰囲気だと思います。




「若い人にも特別な日に利用してほしいですね。
また、個室もあるので、小さなお子さんも連れてご夫婦にも
ぜひ家族でお食事を楽しんでほしいです。」と長尾シェフ。

アキナガオ

「スタッフとお客様の距離と、
お客様を和ませられるような空間作りを大切にしたいです」とも。

2013年のシェフズキッチンでは、
フレンチの王道「フォアグラ」を使った贅沢なメニューを用意しています。

★メニュー詳細はこちらで発表になりました！
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/457


■公式サイト
aki nagao
札幌市中央区南3条西3丁目3番地
G DINING SAPPORO 1F
電話　011-206-1789

カテゴリー: ４丁目会場｜タグ: , , , , , , , , , , ,
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