札幌100マイル

RSS 旨いものは人を幸せにする－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－

春夏秋冬-四季に合わせて、「生産者・料理人・消費者」の顔が見える「北海道・札幌の食」の魅力を提供するさっぽろオータムフェストのブログ◆さっぽろオータムフェスト2015は9月11日（金）～10月4日（日）に開催です。

by autumnfest

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プロフィール

さっぽろオータムフェスト実行委員会

「北海道・札幌の食」をメインテーマとし、2008年から始まった秋のイベント「さっぽろオータムフェスト」。
春夏秋冬-四季に合わせて、北海道各地の旬の農産物や付加価値を高めたご当地グルメなどの「北海道・札幌の食」の魅力を、それに携わる生産者や料理人を通じてお届けします。
もちろん、イベントの最新情報も発信します！

【さっぽろオータムフェスト2015】
開催日　2015年9月11日（金）～10月4日（日）
10:00～20:30（ラストオーダー20:00）
※10月4日（日）は札幌マラソン同日開催のため14:00～20:30
会場　大通公園西1丁目、4丁目～8丁目、10丁目、11丁目
アクセス　地下鉄南北・東西・東豊線「大通駅」または東西線「西11丁目駅」

公式サイト　http://www.sapporo-autumnfest.jp/


投稿したブログ数：552件

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2013年シェフズキッチン参加店「オステリア クロッキオ」

Posted by autumnfest on 2013年9月9日(月) 07:33

さっぽろオータムフェスト、
大通公園4丁目に登場する「シェフズキッチン」に参加する
市内11店舗をご紹介。

今回は「オステリア クロッキオ」。
シェフズキッチンの出店日は9月19日（木）です。
2013年は2回目の登場です。


11名いるシェフの中で紅一点の児島シェフ。
狸小路8丁目に2011年にお店をオープン。
いつも店内は混み合って賑やか。
オステリアとはイタリア語で「居酒屋」、
クロッキオは「飲み仲間」の意味です。

「お帰りになるお客様に『楽しかった』と言っていただくことが目標。
その楽しい時間のお供になるような料理とサービスを提供するために日々試行錯誤しております。
まだまだひよっこですが、いつもおしゃべりと笑い声でいっぱいのお店になれるように頑張ります。
レストランのような格式あるお店だと思われる方もいらっしゃいますが、「居酒屋」という感覚で気軽にご利用ください。」

クロッキオ
右から2人目が児島シェフ。

2013年のシェフズキッチンは、女性らしい繊細さと可愛らしさがあるメニュー。
でもボリュームはたっぷりですよ！
「今年も全力で頑張ります！」とのこと。


★メニュー詳細はこちらで発表になりました！
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/449
クロッキオ

■オステリア クロッキオ
Facebookページ
http://www.facebook.com/OsteriaCrocchio
札幌市中央区南3条西8丁目7-4　狸小路内
電話　011-207-3522

カテゴリー: ４丁目会場｜タグ: , , , , , , , , , ,
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