美味しくなければ人生じゃない!
死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年7月16日(水) 21:21
前々から行きたかった老舗のパブリックバーコウにお友達と行って来ました!
アデルフィーのマスターがこのバー出身だと言うことを聞いていたので何回か行こうとしたけどやっと実行♪
中に入るととても大人な雰囲気・・・
でもバーテンダーさんにお若い方が何人かいて、歳が近いこともあり第一印象で少し気圧され気味だった気持ちもなくなりました(^ω^)
飲み物を選ぼうとしたところメニューの厚さが半端じゃない・・・・。
なので雰囲気を伝えて作ってもらうことに(・∀・)
お友達のYちゃんはパラダイスに挑戦(`・ω・´)
名前だけで選んだにしては飲みやすくてよかった!
画像もらうの忘れてしまった!(((゜д゜;)))
私はスレッジハンマー☆
なぜそれかと言うと私の兄は大の日本ハムFAN!そのうえ今年の初め(目立つ前)からスレッジマンセーなのです。
ついでに今日も東京でハムの試合を見ているくらいの・・・。
レシピはウォッカとライムだけの単純なもの。
その分失敗したらすっごくまずそうだけど、さすがはKOH!
アルコールのキツさが気にならない美味しさ♪
途中ベネディクトンの話題になりYちゃんは飲んだことがないのでそれを使ったカクテルにしようか!ともなったけど個性が強いので中止(´~`)
なので、お互いがレシピをめくってストップをしたページのカクテルにすることに。
するとYちゃんも私も始めに出てきたのはなんの因果かベネディクトンのカクテル(笑)
運命は感じたけど、残すともったいないのでYちゃんはハワイアンのアルコールが強めバージョンのフーラフーラにすることに。
名前がかわいいね~♪
などといいながら出来上がったカクテルを飲んだときのYちゃんの顔はいまだに忘れられません(´ω`)
私も飲ませてもらったところ、たとえて言うなら焼酎のオレンジジュース割り?
焼酎が苦手な私たちの味覚には少し合わなかったのでオレンジジュース追加でハワイアンに逆戻り(ノ∀`)
私はジプシーを大プッシュされたのだけど(DQ4大好きだから?)名前に惹かれてキッスオブファイヤーをチョイス。
これはアルコールがきついはずなのに、とても飲みやすい!
周りにお砂糖がついてて、甘酸っぱくて美味しい♪
Yちゃんもお気に入りの一品になったそうで(・ω・) ノ
途中サーモンジャーキーをもぐもぐ。
お酒を飲むときはこのくらい味が濃いのがいいね~
大きさも食べやすくていい感じです。
ついでにYちゃんと2ショット!
フラッシュをたくのが好きじゃないので、どうしてもぶれてしまい何回もお願いする羽目に・・・。
ごめんなさい(・ω・;)
マスターも大人な雰囲気でダンディーだし、お酒は美味しい。
そのうえ定休日なしでチャージもかからないとは、待ち合わせの時間つぶしには最適な一軒を見つけられました(*´ε`*)
PUBLIC BAR KOH
住所 札幌市中央区南4条西3丁目すすきのビル8F
電話 011-531-2801
営業時間 17:00~翌1:00
日祝~24時
定休日 無休
ノーチャージ!
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Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年6月8日(日) 20:32
札幌は中央区すすきのにあるバー、ADELPHI(アデルフィ)にやってまいりました!
アデルフィといえば、グラスです!
こんな感じで素敵なグラスがそろっています(*'ω'*)
マスターの富樫さんのこだわりで基本的にバカラのグラスは使わない。
なぜかというと、バカラのグラスはきれいだけどとても重い・・・。
なのでバカラ以外でキレイなものをそろえているらしいです(バカラがないわけじゃないですよ!)。
もし使いたいグラスがあれば、「リキュールを選んでカクテル」。
ではなく、グラスを選んでそれが映えるカクテルを作ってもらえます(*´ェ`*)
それ以外にも名前の由来になったとおりウイスキー。
ほかにはラム、テキーラもそろっておりカクテルではなくハードリカーがお好きな方にもオススメです。
メニューはないですが、使用しているグラスから考えるととてもリーズナブルな価格でやってらっしゃいますよ(・∀・)
営業時間は5時から、GWや連休は関係なく日曜日だけが定休日なので仕事帰りに、祝日に、一杯しやすい場所と時間です。
BAR ADELPHI アデルフィ
住所 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 プレイタウンフジ井ビル7F
電話 011-251-6330
営業時間 17:00~1:00
定休日 日曜日
カテゴリー:
バー(BAR)|タグ:
ADELPHI,
すすきの,
アデルフィ,
ウイスキー,
カクテル,
グラス,
ススキノ,
テキーラ,
バーテンダー,
モルト,
ラム,
中央区,
BAR,
KOH
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