2009年11月 の投稿一覧
エジプト旅行
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2009年11月24日(火) 05:02
ルクソールからこんばんわ日本からマイナス7時間の地、エジプトにおります。
熱いけど東京みたいにじめじめしてないから、意外と過ごしやすい日々でございます。
三大ピラミッド。
クフ王のピラミッドに内部はとーっても狭くてちょっとどきどき。
アブシンベル遺跡。
でっかい。ラムセス2世すごすき。
若かりしツタンカーメン夫婦。
まぁツタンカーメンは20歳になる前に死んだんだけどね!
そのうえ実は平民出身だからちょー逆玉。
上に出てきたラムセス2世がこの像を気に入って、自分のものにしたそうです。
どうやったかというと、ツタンカーメンって彫ってある台座にゴリゴリと自分の名前を掘り込んだと・・・。
俺、これもーらったヾ(゚ω゚)ノ゛って感じかしら・・・(-ω-)
ハトシェプスト葬祭殿。
97年にテロがあった場所。
隠れる場所がないことがよくわかります。
あともうちょっとエジプトに滞在しまーす(´・∀・)
ススキノ☆おしどり
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2009年11月5日(木) 13:29
留萌寿司のおしどりにやってきましたー(´∀`)
前々から気になっていたけれど、なかなか留萌までは行くことができなかったのでススキノに進出してくださってうれしい限りでございます。
この日のお目当てはすりおろしたあわび!!
のはずが、来て見たらこーんなものが(*´д`*)
もくずがにちゃんたら、活きがよすぎてびっちゃびちゃはねてますw
毎度の入荷ではないようなのでもれなく食べます。
もちろんほかのものも食べます。
たちのはしり。冬の風物詩ですねー。
お造り。
前にここでジョウギ(定規?)ってサイズのえびを食べたのだけれど、とてつもない大きさでびっくりしましたw
そうこうしてたら、麗しのもくずがに登場(〃▽〃)
茹でたてほこほこ。
かっ
かに味噌がー><;
こういう食べ方は初めてだったけれど、素材の味を楽しむなら茹で上げが一番。
かに味噌も濃厚で美味しい。
日本酒は疲れるので控えてるのだけれど、ちょっと飲みたくなってしまったw
腕毛がふぁさふぁさ。
さわるとちょっと気持ちい(笑)
無言で食べ続けるカニ。
気づけば横に箸休め?のタコの炙りがヾ(゚ω゚)ノ゛
さぁさぁ、今日のメインイベント!!
あわびのすりおろしでございます!!!
シンプルな外見のアワビw
うふふ、酢飯にアワビの肝が乗ってますことよ。
ぱっと見はとろろです。まぁとろろも入っているのだけれど。
アワビをごりごりすりおろして、そこにとろろとアワビの欠片を入れたものなのだけれど
めっちゃくちゃ美味しい!
ほんとはご飯にかけるのだけれど、元の器にもアワビが残るしロスが出るのがいやなので
アワビのほうにご飯を入れてしまった( 'з')だって勿体無いもん。
これお茶碗で食べたいなー。
いくらするのかわからないけれど(笑)
後半はご飯祭りです。
右側のそいが素晴らしかった。
なにがってとてつもなく肉厚。ちょっと漬け(しょうゆでない)になってるのだけれどさわやかな味でありながらぶりぶり。
いくらどーん。
小さいから色々食べられていいよね。
今年のものだから皮も柔らかくて歯ざわりがいいです。
最後に巻物。
かんぴょう。佃煮。 松茸。(北海道産)
全部ウマー(´・∀・)
ここのわさびって刻んだ物も入ってるので、たまーにすっごく辛いのがあたることもw
辛いものは苦手だけれど、嫌味のない辛さなので好きです。
この3点セット小瓶で売ったらいいのに。
ここって美味しいし変わったものが出てきて楽しいのだけれど、ご主人が話し好きなので静かにゆっくり食べたいとか時間があんまりないときにはカウンターに座らないことをすすめます(笑)
そのかわりカウンターに座ったら、留萌のことや食材について丁寧に教えてくれますよー(´・∀・)
料理を忘れるくらい(笑)
アワビのしゃぶしゃぶやるみたいだから食べたいなー。
留萌寿司 おしどり
住所 札幌市中央区南4西3第2グリーンビル6F
電話番号 011-551-2636(営業時間外090-6693-0300)←ホットラインですよw
営業時間 18:00~23:00
定休日 日曜日 祝日不定休