2009年01月 の投稿一覧
ススキノ☆グランヴァンセラー
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月31日(土) 19:41
お久しぶりの更新です。
ギリシャの食事が口に合わなさ過ぎて、痩せて帰ってきたhantanです＼(^o^)／
最近赤ワインが大好きなのでギリシャでも何回か頼んだのですが、ほぼライトなものしかなし。
中にはロゼとしか言えない色のものも・・・・。
ワインの発祥の地って言っても、口に合うかどうかは違うってことがわかった数日間でした(´д｀)
そしてさきほどグランヴァンで飲んできた赤ワイン。
ラスコンブというもので、1杯￥５００。
ちょーお値打ち価格！！
らしいけど、実際のお値段がわかりませんｗ
美味しかったけれど私には少し軽いかな。
それよりも昨日ノラで飲んだ、エニグマのほうが好みでした。
ちょー濃くてすっごい力強い感じ。
基本的にむこうが透けて見えない赤が好きな私です。
てゆーかエニグマって、あのエニグマ！？と思い店主に聞いてみたところ名前の由来はわからないと・・・。
でもこれチリのワイン。
ドイツの暗号の機械とは関係なさそうな。
エニグマは最近ジパングって漫画で取り上げられたらしいけれど、前から知っていたことを伝えると、「女の人でエニグマしってるなんて、軍事オタクですか？」と聞かれてしまった( 'з') ﾁｶﾞｳﾖｰ
ちなみにエニグマとはドイツ語で謎。
いくら世界で一番解読不可能は暗号器だからって、名前そのまんまｗ
でも暗号は連合国側に見破られてて、ドイツは情報ダダモレだったんですってー。
そりゃ負けるわ。
てことは、ミステリアスなワインってことかしらね。
ギリシャ☆ちょっぴし更新
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月20日(火) 04:19
ギリシャのデルフィから元気に更新！！
日本時間でいうと今は4時なのですが、こちらは前日の夜九時！
時間差がありすぎて誰にも電話できません(>_<)
晩御飯のときに飲んだホテルのオリジナルのワインがこちら。
ちょーミディアム。いや、これはライトかな？
お友達の某Ｙちゃんに仕込まれてフルボディ好きになった私、こんな軽いのじゃ満足できません（・ω・）
でもがぶがぶ飲むにはいいのかな？
ちなみに松脂いりはまだなのでこれからです♪
こちらはさっきホテルのバーで飲んだメタクサの７星。
ちょっと独特な感じがあるけれどなかなかのお味！
ちなみこんなにだくだくついでくれて８ユーロ。
高いのか安いのかわかりません（笑）
そしてこれが改修中のパルテノン神殿。
ちょっと見づらい。
成田のラウンジでお会いした小澤征爾さん。
めっちゃ普通に話してくれるし、写真も気軽に写してくださった先生が素敵(ﾟ∀ﾟ)
円山☆ＳＨＩＲＯ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月14日(水) 17:56
ちょっと久しぶりのＳＨＩＲＯでございます。
以前こちらにいらしたソムリエールのかたが1月からまたこちらに戻られるとお聞きしたので、歳が明けてからお邪魔してみました～
相変わらずの繁盛ぶり！
めっちゃ雪降ってるのにタクシーがどんどん停まってる(・ω・；)
はーい、もちろん泡で乾杯です。
色は好きだけれど、味的にはもっと樽っぽいのが好きでした。
お通しの鱈とジャガイモ。タラコじゃなくてよかったｗ（唯一の好きじゃないもの
たちの紹興酒漬け。一人一皿でもよかった！ 牡蠣の昆布巻き これも２，３本いけそうｗ
小さいのはサガリ、美味しいことは覚えてるｗ 銀杏ＬＯＶＥ。来年は拾うかな。
豚肉の生姜巻き。 イカゴロおいしー！日本酒ほしいｗ
チーズチーズ！溶けちゃうからすぐに撮影しないとｗ ささみの昆布〆。ねっとり美味。
例のごとくお酒追加です。 シャンパンも白も赤も濃いのが好き！
つくねにはうずらの卵が♪ きゅうりでさっぱり。
ししゃも超カリカリ！私は普通のししゃもが好きなことが発覚。
この日は風邪で調子が悪かったので2本で終了。
ＳＨＩＲＯ
住所 中央区南４条西２４丁目１－２４
電話 ０１１-５２１-４０６０
営業時間 １８：００～翌２：００ （火曜日～土曜日）
１８：００～翌１：００ （日曜日・祝日）
定休日 月曜日
ススキノ☆ＩＷＢろまね
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月14日(水) 16:23
最近忙しさにかまけて放置しっぱなしでした・・・それでもクリックしてくださったみなさん、ごめんなさい(。_。)
やっとこ更新する時間ができたのでたくさん更新しようと目論んでます！
先月行ったワインバー、ろまね。
超有名店で一度行きたいな～と思っていたお店の一つです。
入り口からなんとなくすごそう！！
泡原理主義名私なのでまずはオススメのこちらのシャンパン。
かんぱいっ
お料理のメニューはないようなので適当にだしてもらいます。
野菜に毛蟹のソースがのってたもの。一品目から美味しい！
洋食でも和食でも毛蟹って素晴らしい。
かぼちゃのポタージュ、中にすり身が入っててほっこり。
ジビエがオススメとのことだったので、鳩？うずら？をチョイス。
右上にちっさい焼き鳥がｗ
ソースが濃厚ですっごくおいしー！
ジビエに弾が入ってるのは少しも驚かないけれど、さすがに３個入ってると食べるのが恐る恐るになってしまいますｗ
足りないからパスタ追加！！
クリーム系大好き。
量が少しだからすぐにぺろりです。
グラスシャンパンでかんぱーいPart-2
グラスに書いてあるものと同じシャンパンです。
二本目は白ワイン。
いい色。
ここはチーズも有名で常時２０種類くらいの取り揃えだとか。
見たことないのがたくさん！
こんな感じで何種類か選んでみました♪
一番左にある凶悪な色したブルーチーズにははちみつがよく合います。
でも、チーズには赤ワインよねぇ。
とか独りごちながらグラスでお願いしちゃった、もうちょっと濃いのが好きかも。
デザートにココナッツアイスのシェリー酒がけ。
すっきりさっぱり(*´∀｀*)
あれ？
気づけば３本め・・・。
ほんとは同じビルにあるBOW BARに行こうと思ってたんだけれどなぁ( 'з')
最後はかわいらしくイチゴを食べながらシャンパンです。
プリティーウーマン♪
この日はさすがに一件で飲みすぎたな～と思っていたところ、お店に方にも「お酒お好きなんですね＾＾」って言われてしまいました・・・。
そりゃー初めて来て一度に３本飲んだらそうも言われてしまいますよね(´ω｀)
ＩＷＢ ろまね
住所 札幌市中央区南4条西2丁目ホシビル3F
電話 011-561-1612
営業時間 18：00～25：00 （ Last Order / 24：30 ）
祝祭日 18：00～23：30 （ Last Order / 23：00 ）
定休日 日曜日
HTB☆おはよう天気でタジン鍋！！
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月6日(火) 14:32
先月に醸造’s BAR The Wine club でワイン会をひらいたのですが、その際に今流行の蒸し鍋、タジン鍋の取材が入っていたのです♪
そしてそのときに撮影された映像が１月７日の朝５時半スタートのおはよう天気で放送されます～(*´ε｀*)
忙しくてワイン会自体はアップできなかったのでよしさんのブログを読んでいただければ雰囲気はつかめるかと。
でもワイン会が始まって１時間以上経っていたのでみんなペロンペロンに(。_。)
放送事故にならないように編集してくれていることを願います・・・・。
でもそれだとなにも放送できないかもしれないｗ
テーブルはこんなだし。
飲んだお酒はこんなにだし。
ちなみに参加人数は１１人でございます。
まあ二次会では追加してもっと飲んでしまったのですがね＞＜
福袋☆グランヴァンセラー
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月2日(金) 20:36
今年の福袋で一番欲しかったのものは、グランヴァンセラーのモエ・エシャンドン福袋！
￥5000が20個。
￥10000が15個。
他にドンペリもあったのだけれどこちらはさすがに高くて￥20000と￥50000．
しかし金額なんて目じゃないくらいの一番の問題が・・・・。
2日は朝からお仕事だよー(つд｀)
しかしへこたれずに終わり次第すぐにグランヴァンセラーに向かうと福袋のご一行が*・゜(n‘∀‘)η゜・*
って、さすがに５時にもなれば限定数の福袋なんてありませんっ
朝にこれなかったので、自業自得。
他にも目をつけていたシャンパン３本セットで￥１００００を買うことに～。
内容はというと、左から
ざっと計算して全て￥４０００はするシャンパンでした♪
ここだけの話、マムが￥３２００で売ってるのだけれどそれが３本だったら・・・(((゜д゜;)))
とかありえないことあったらどうしよう考えてましたｗ
二日と三日は空クジなしのくじびきも開催中！
やらせてもらうとワイングラス２脚が当たりました(*´∀｀*)ｳﾋｬ
ちらっと見ると横のオニーサンは（福袋３つも買ってたｗ）はソムリエナイフＧＥＴしてました。
基本的に泡原理主義な私には必要ないのでうらやましくないもん！！！！！(。_。)
ほかにはボールペン？賞もあるらしくもっさりとカゴに入ってました。
それより気になるのはその横のマグナムボトルの倍のマグナムボトル（４倍サイズってこと）もしかしてくじびきで１杯とか、今なら新春価格で特別￥３００！！とかやってるのかしら？と勝手なこと想像して聞いてみると・・・。
なんと振る舞い酒でした～♪♪
一升瓶よりでっかいボトルをサーブしてくださってるのは、【特別企画】北海道のワイナリー＆チーズ工房を訪ねてでも有名なソムリエの池田さんなのです。横に見えるのが景品のボールペン。
今年初スプマンテ。
しかし私以外に飲んでる人誰もいません。
どうやら忙しくてなかなかサービスする暇がないようで・・・。
あつかましく聞いてしまった私に乾杯＼(^o^)／
福袋魅力的だったから明日も買ってしまおうかなぁ・・・。
創成川☆オステリアヨシエ
Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2009年1月1日(木) 20:23
忘年会と仕事の忙しさでたまりにたまった画像たち＞＜
少し古いものもありますが、コツコツアップしていきます♪
恒例の女子会。今回は忘年会＆クリスマス会です(・∀・)
4人のうち一人はお仕事で遅れるので、先に集まった3人でまずはかんぱーい！
さすがにツマミ無しは寂しいので、みんな大好き鶏白レバーとカルパッチョをオーダー。
鯛のカルパッチョの洋ナシも美味しい！ヨシエさんってこういう組み合わせ好きだよな～、と思いながらモグモグタイム。
一人分づつサーブしていただいたので食べやすい(＾～＾)ﾓｸﾞ
そんなこんなで4人目登場！
私が持ち込んだＣＡＶＡで乾杯なのです。ちなみに持ち込みは１本￥2000。
ロビンソンのグランヴァンセラーのＣＡＶＡはコンプリートしたようなので楽天に手を出してみました。
でもどんなＣＡＶＡだか忘れちゃった(。_。)けっこうリーズナブルだったことは記憶にあり。
そして前菜盛り合わせ。 食べたかったのがたくさん入ってた♪
泡なんて一気になくなりすぐさま赤ワインをデキャンタでいただく私たち。
あー。
赤ワインも美味しいと思ってしまう自分に完敗乾杯。
トマトのパスタってことしか覚えてない！やっぱり時間があくと記憶が・・・。
たしかからすみが乗っかってたはず！美味しかった(゜ω゜)
そしてうずらのロースト。
昔はお肉と甘いものって信じられなかったなぁｗ
女子会なので普段は食べないスイーツも頼んでみました。
全体的に少しづつだったので、気づけば完食！！
私はマンゴーのブラマンジェがお好み。
いつもだとスイーツを頼まないのでちょっと新鮮(゜∀゜)
やっぱり女子会っていいよね～と改めて思った年末だったのでした。
そして終電組と関係なし組に別れた私とＹちゃんははまたもや某ワインバーに行くのでありました・・・・(。_。)
オステリアヨシエ
住所 札幌市中央区南3条東1丁目 のれん横丁2階
電話 011-231-2778
営業時間 18:00～26:00
定休日 日
Ｔちゃんからクリスマスプレゼントもらいました♪
紅茶とお手製のお菓子！さすが女子だせ(｀･ω･´)
