美味しくなければ人生じゃない!
死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年9月14日(日) 21:16
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは20日、最高級シャンパン
「ドン・ペリニヨン」を飲み放題で楽しめるランチプランを9月6日から開始すると発表した。
ホテル内のフレンチフュージョンレストラン「ザ・ダイニング」にて実施するもので、
11月30日までの土日および祝日限定。料金は1万3,000円(90分、税金・サービス料込)。
飲み放題で提供されるのは、2000年ヴィンテージ。くちなしやバニラの透明感のある香りと、
マンゴーと洋梨の表皮に滑り込むようだとも評されるスパイス感が特徴だという。
料理には季節に合わせた食材を取り入れ、前菜、セカンドプレート、メイン、デザートの
各4~8種類のバラエティに富んだセレクションの中から好みに応じて選べるようになっている。
一例としてメインディッシュでは「仔羊のグリル、オリエンタルスパイスとミント風味」、
「イベリコポークの香草グリル、スダチとシナモン風味のポトフ仕立て」、「本日の鮮魚のソテー、
アプリコットラベンダーソース」などを用意している(季節によって変動あり)。
http://www.thedining.jp/blog/event_plan/
気になるけど、高い&東京ってところがネックです(´ω`)
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年8月19日(火) 17:27
毎週日曜日はシャンパンとフルーツがセットで1500円に釣られて醸造’s BAR The Wine club にやってきましたヾ(o゜ω゜o)ノ゛
シャンパンの名前は忘れたけど、とっても飲みやすかった!
なによりフルーツが美味しくて美味しくて・・・。
沖縄産マンゴーと山梨さんの巨峰だったと思うけど、マンゴー大好きっ子な私には素晴らしい取り合わせでした(*'v'*)
シャンパンとフルーツって素晴らしいコラボレーション。
ブドウも美味しかったけど、左上にあるのがほおずきでびっくり!
ストロベリートマトという品種で(た、多分)フランスではタルトにも使用されるんですって。
予想以上に甘くてこれがまたシャンパンと合うのです・・・。
あら、ブログを見たらちゃんとシャンパンの名前が書いてありました(ノ∀`)
BRUNO PAILLARDだそうです☆
一杯じゃ飽き足らずついつい3杯ほどたしなんでしまいました・・・。
そしたらフードも食べたくなっちゃうのが人間です(´~`)
レバームース!&お通し。
美味しかったけど、さすがに一人だとレバーレバーしすぎてたかもw
付け合せのドライベジタブルのゴーヤが苦味が利いてて美味しかったなぁ。
窓からの風景。
さすがに、人がごみのようだ(゚∀゚) とまではいかないw
醸造’s BAR The Wine club
住所 札幌市中央区南4条西3丁目ニュー北星ビル9F
電話 011‐241‐6208
営業時間 17:00~24:00
定休日 月曜日
HP <a href='http://www.wine-club.jp' target='_blank'>http://www.wine-club.jp}
カテゴリー:
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