おススメカレー。（魚編）

Posted by mirch520 on 2008年4月9日(水) 12:41

　こんにちは。今日も春の香りがしますねー。

　今日も、ミルチは学生の皆さまでにぎわっております。

　ありがとうございます！

　さて、本日より、シーフードに加わる魚が、サーモンにすべて変わります。



　さっそく、季節の魚介カレー（サーモンのカレー）を試食。



　シシトウとトマトがふんだんに入り、

　サーモンもゴロっと加わって、これは！！！

　とってもあっさりしていておいしいです。

　前回のブリのカレーは、

　ブリのエキスがたくさん出ていたので、
　
　まさにフィッシュマサラ！だったのですが、

　今回は、野菜のうまみも加わり、

　みんなに好かれそうな味に
　まとまっております。

　実は季節の魚介カレーは、なかなか
　お客様に定着していただけないカレー
　のようで、毎回、試行錯誤して
　作っているそうです。

　今回は、本当においしいですよー。

　お店では1000円。デリバリーは1050円です。　

　ミルチHPは　http://www.mirch.biz/　です！

季節の魚が・・・

Posted by mirch520 on 2008年4月6日(日) 14:01

　みなさんこんにちは。行楽日和となりましたね！

　ぜひ、ご家族でミルチカレーを食べにいらしてください。

　
　さて、今日は、季節の魚が変わったことをお知らせします。

　いまお出ししています、季節の魚介カレーは、

　ブリのカレーでした。

　在庫がなくなり次第、サーモンのカレーになります。

　なお、シーフードと呼ばれるカレーにも

　サーモンが入ります。

　フィッシュティッカもサーモンのバーベキューに変わります。

  脂ののったジューシーなバーベキューです。

　デリバリーのフィッシュティッカは、

　頼んだ方だけが知る事なんですが、
　
　サラダも少し添えられております。

　少しお得なんです。



　画像はタンドーリコンビネーション。

　こちらにも
　サーモンのバーべキューが加わります。

　
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盲導犬モアちゃん。

Posted by mirch520 on 2008年4月3日(木) 11:16

　みなさん、こんにちは。

　今日も、ミルチは学生さんとお客様でにぎわっております。

　本当にありがとうございます。


　さて、今月のミルチ通信にも載せていますが、

　盲導犬モアちゃんのことをブログにも少しご紹介いたします。




　この本は平成9年に出版されました。

　本になるほどモアちゃんは、
　変わった盲導犬だったようです。

　「近所で、薄茶色の犬を
　みかけませんでしたか？種類は、
  ラブラドールレトリバー。
　盲導犬です。体にハーネスという
　器具をつけています。
　見かけた方はご連絡を・・・」

　ラジオに流れたそうです。

　おてんばなモアちゃん・・・

　そんなモアちゃんとミルチとの出会いは、

　ご主人さまがご来店して頂くようになってから。

　動物好きのmamaさんを察したのでしょう、
　モアちゃんはmamaさんが大好きになりました。

　プライベートで遊びに行くほどの仲だったようです。

　この本の中に　“カレー屋さんの思い出”　という本文があります。

　盲導犬にはありえないのですが、
　mamaさんに会いたいがために、
　反対車線を車がたくさん通る中、横断してしまうとういう話。。。

　すごい話ですが、mamaさんに本当に会いたかったのですね。

　15年前に他界してしまいましたが、
　今でも盲導犬を見るたびに、モアちゃんを思い出すミルチです。







　チリクラブ、復活しました！

　タラバガニから
  おいしいズワイガニに変わりました！

　ぜひ、ご賞味ください。

　ミルチは、GW期間から週末にかけて

　　4/29～5/11は休まず営業いたします。

　なお、5/12～5/16を臨時休業いたしますので、
　
　よろしくお願いいたします。



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新学期！到来で。

Posted by mirch520 on 2008年4月2日(水) 15:03

　みなさんこんにちは。
　やっと春らしい天気が、訪れましたねー。

　今日から1週間ほど、お店は大変込み合います。

　毎年恒例になって頂いております、
　大学のサークルの新入生歓迎会の集まりが始まりました。

　
　今年も多くのサークルでご利用して頂き、

　本当に感謝しております。

　新入生の学生さんも、今日からミルチカレーデビュー
　ということで、どんな印象を持たれたのか興味津々でした。



　たくさんの学生さんが食べていただいたカレーはこちら・・・



　チキン・ド・ピアザでございます。

　先輩から、後輩へ味を、教えていただき

　卒業しても、来店して頂いています、

　ながーいお付き合いになる方も、

　多々いらっしゃいます。

　

　そんなたくさんの若者たちを、今週は拝見しながら、

　自分の学生の頃を思い出している私です・・・



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