2010年01月13日 の投稿一覧
一度食べてみてね。
Posted by mirch520 on 2010年1月13日(水) 10:36
先日、朝、出勤すると、
エントランスにこんな写真が貼られていました。
写真の下には細かく商品の名前が
書かれてあり、
これらはパーティメニューの写真でした。
最近、といっても年中になりましたが、
パーティやオードブルのお問い合わせが
多くなりました。
なかなか言葉で表現しましても、食べた事のない
インド料理だと、イメージすら伝わりにくく、
簡単に深くまでお伝えできなっかたのですが、
この写真集のおかげで、
なんとなくの料理のイメージが伝わりますね。
ミルチのカレーは普通で50種類以上あるというのに、
インド人コックがつくる、パーティ料理のメニューを
加えると、さらにメニューが増え、
まだ、全部制覇された方、
いらっしゃらないのではないでしょうか。
スタッフすらいません。
なかなかインド人の作る味は、出せないですよ。
独特のうまさがあります。
この写真をご覧になられた方、
これ食べてみたい！
っと、思いましたらぜひ挑戦してみてください。
こんな寒い土地で、インドの本場の味に出会えれるなんて
なんだか不思議ですね。
少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/
ミルチアッダ 新春号。
Posted by mirch520 on 2010年1月13日(水) 09:59
みなさん、こんにちは。
すっかりお正月モードも終わり、あっという間に1月も
半分が過ぎようとしています。
本当にはやい。
さて、ミルチアッダ（ミルチ通信）が
遅くなりましたが、やっと発行しました。
新春号ということで、
御挨拶と、お礼と感謝と、
そんな感じです。(^^)
急いで発行したものの、
年始にご注文いただいた
お客様へはお届けできず、
申し訳ありません。。。
『新聞は！？』
と、聞かれたスタッフもいらっしゃるということで、
みなさまの中で、しっかりとこの新聞が浸透して
いらっしゃるんだなーと、
本当にうれしく思います。
3年目を迎えます、ミルチアッダ。
今年も28年が経とうとする、ミルチの歴史を
紐解いてまいります。
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